＜職場環境＞
旬のフルーツをふんだんに使ったこだわりタルトで愛される「ア・ラ・カンパーニュ」。
東京工場の体制強化に伴い、新しいパティシエ（正社員）を募集いたします！
「手塩にかけたお菓子作りを学びたい若手」も、「スキルをしっかり給与に反映させたいベテラン」も、
それぞれの経験や目指すキャリアに合わせたフィールドをご用意しています！
＜経験をしっかり評価！＞
・若手・第二新卒（実務経験浅めの方も歓迎）：
基礎から丁寧に指導します。専門店ならではの成形やデコレーション技術を身につけ、
パティシエとして確実なステップアップが可能です。
・中堅・ベテラン（実務5年以上・ブランクのある方）：
子育てなどが落ち着き「またケーキ作りに復帰したい」という方も大歓迎！
即戦力としてこれまでの技術を活かしていただけます。
・シェフ・リーダー経験者：
工程管理や品質管理、新人教育などのマネジメント経験（または志向）をお持ちの方は、
相応のポジションと給与（～50万円）でお迎えします。
＜具体的な業務内容＞
・フルーツタルトの製造にかかる全工程
・多様なギフト用焼き菓子の製造
（ご経験に応じて、、）
・仕上げ、焼き場、フォンセなど各セクションの管理・チームマネジメント
・各セクション及び工場全体の製造管理
・アラカンパーニュの新商品の開発など
生ケーキだけでなく多様な焼き菓子も製造しているからこそ、
ご経験に応じた職務/ポジションを学べる機会があります！
…パティシエ経験者の募集です…
【必須スキル/経験】
・パティシエ経験者
【歓迎スキル】
・スタッフ指導、生産管理経験者優遇
┗優遇制度あり
【こんな方、大歓迎】
・これからさらに経験を積みたい方
・将来的に商品の提案などに携わりたい方
＜当社・店舗について＞
1991年に神戸で誕生し、全国に35店以上
を展開するタルト専門のパティスリー
「ア・ラ・カンパーニュ」を運営する当社。
旬のフルーツとこだわりのクリームで
作り上げた自慢のタルトは幅広い年代の
お客様に愛されています。
店舗は南仏プロヴァンスをイメージした
土壁に、テラコッタや古木、アンティーク家具
などを使用。どこか素朴で温かみがあり、
ゆったりと落ち着ける空間を目指しています。
お客様の9割が女性で、ティータイムや
手土産用、ブライダルギフトなど幅広い
商品ラインナップをそろえています。
＜展開中のブランド＞
■パティスリー：
a la campagne／GLAMOURDISE
■カフェ＆レストラン：
a la campagne
総労働時間：1ヶ月あたり172時間
シフトサイクル：1ヶ月
シフト提出期限：シフト開始の10日前
シフト確定時期：シフト開始の5日前
1ヶ月単位の変形労働時間制を採用。
◎所定時間：7：00～16：00（休憩1時間、実働8時間）
◎月間所定日数：20日～22日
◎年間休日：107日
具体的な労働日は、月毎に作成するシフト表による。
年間休日：107日
月間休日：約9日（2月のみ8日）
東京都荒川区西尾久８丁目３２ー８
都電荒川線 荒川車庫前出入口1徒歩約4分、都電荒川線 梶原出入口1(東)徒歩約7分、都電荒川線 荒川遊園地前徒歩約7分
「荒川車庫前駅」徒歩3分、「荒川遊園地前駅」徒歩6分、「尾久駅」徒歩8分
月給 28万円～50万円
（固定残業代や一律手当を含む）
固定残業代：1ヶ月あたり5万9523円以上（固定残業時間：37時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
※経験・能力を考慮して決定
※残業月37時間分(59523円～)含む
※月残業37時間超過分は別途支給
交通費：交通費支給
上限30,000円
【福利厚生】
昇給年1回(9月査定・10月支給/2年目~)
施設内全面禁煙
従業員割引制度有り（正社員30％割引）
前給制度あり
-
働いた勤務実績に応じて、給料日より前に
給与の一部が借入できる制度です！（※別途手数料あり）
・正社員 一律1,400円×労働時間×50％
・アルバイト 各個人の時給×労働時間×50％
-
※勤務実績は毎週月曜日(祝日等の場合は休日明け)に
毎月11日からの累計時間が反映され、
締日の10日でリセットされます。
【従業員構成】
・男女人数
女性：29人
・年齢層
20代：24人
30代：5人
・職種
社員（契約・派遣含む）：10人
フリーター・アルバイト：19人
【職場の雰囲気】
立ち仕事
お客様との対話は少ない
長く働ける
知識、経験必要
24時間応募可能
「応募画面に進む」よりご応募ください。
こちらより3営業日以内にご連絡します。
※応募者多数の場合遅れることがあります
(1)応募・書類選考
いただいた情報を確認のうえ、
担当よりメールもしくはお電話。
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(2)面接 1回
面接は履歴書(写貼)持参
※面接はオンラインor対面をご案内。
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(3)採用
一緒に働けるのを楽しみにしています！
※面接日、勤務開始日はご相談に応じます。
※選考フロー、面接回数は変動の場合あり
面接1回
【ブランド名】
ア・ラ・カンパーニュ（a la campagne）
【事業内容】
ケーキ・タルト・焼き菓子販売
