未経験者歓迎
正社員 月給20万円〜22万円
※試用期間6カ月（期間中の条件変動なし）
※固定残業代なし
◆賞与年2回（入社1年目は一部支給、2年目から全額支給）
└2024年度実績…計3.28カ月分
└2025年度実績…計3.4カ月分
◆昇給あり
◆通勤手当（月8,000円まで）
└2km未満は月2,200円、10km以上は8,800円など規定による
◆入居可能住宅あり（町営住宅／単身用・世帯用）
└自己負担額は1万120円で、超過分は会社が費用を負担
退職金／ボーナス・賞与あり／昇給あり／寮付き・住み込み・住宅手当あり
未経験者・経験者ともに歓迎！
5:00～21:00
※上記のうち実働7.5h・休憩1h（3交代シフト制）
※1年単位の変形労働時間制
【基本のシフト】11:00～19:30
※状況によって休憩時間帯の変動あり
※繁忙期や状況によって、時間外勤務あり（月平均20h程度）
月7日
※シフト制（会社カレンダーによる）
◆有給休暇あり（入社から6カ月経過後に付与）
◆リフレッシュ休暇
特別休暇
◆社会保険完備（厚生年金・健康・雇用・労災）
◆マイカー通勤可（駐車場あり）
◆制服貸与
◆退職金共済加入
◆退職金制度あり（勤続3年以上）
◆定年制あり（一律60歳）
◆再雇用制度あり（65歳まで）
※転勤なし
※受動喫煙対策あり（喫煙室設置）
バイク・車通勤OK／社会保険完備／制服貸与
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【オホーツク海を一望できるホテル内】
雄武町の食材をいかすキッチンスタッフ募集！
町が支援する安定母体│住宅補助あり×実働7.5h
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■＝ 仕事内容 ＝■
ホテル内のレストランでのお仕事です。
和・洋・中といった幅広いジャンルの調理業務全般をお任せ！
スキルや意欲次第で、スイーツづくりもお願いしたいと考えています。
また、宴会料理やデリバリーでお届けするメニューの調理もご対応いただきます。
状況によって、レストランや宴会場にて配膳業務をお手伝いいただくこともあります。
各セクションはあっても、ホテル全体で協力し合う雰囲気が根付いています。
チームワークを大切にできる方がマッチしやすい職場だと思いますよ◎
.:: 各ジャンルの専門家も在籍！ ::.
フレンチ・和食・スイーツなど、それぞれの専門分野に特化したスタッフが在籍しています。
新たな技術や知識を学び、ステップアップを目指す方にも最適な環境です。
＼＼ ここで働くポイント3つ ／／
◆1│雄武町が誇る豊かな食材に触れられる！
『レストラン藍』が位置する雄武町は食材の宝庫です。
オホーツク海で獲れる毛ガニやホタテ、ブランド秋鮭の『めじか』『雄宝』、雄武牛、韃靼そばなど…。
地域ならではの食材を使った調理に携われます。
雄武町とオホーツク海の魅力を一皿で表現する、やりがいのあるお仕事です。
◆2│町が支える！長く活躍できる安定基盤◎
運営母体は、雄武町が資本金の60%を出資する第3セクター方式の会社です。
景気の変動時にも町が雇用維持に協力してくれるため、生活基盤を固め、安心してキャリアを築くことができます。
腰を据えて調理の仕事に集中したい方にぴったりです。
◆3│待遇充実！暮らしのサポートも◎
賞与は年2回（2025年度は計3.4カ月の想定）、昇給やリフレッシュ休暇制度を完備。
母体の安定性を強みとし、各種待遇も充実させています。
1日実働7.5時間と、基本の勤務時間も短めですよ！
また、単身用・世帯用の入居可能住宅もご用意しています。
自己負担額は毎月約1万円で、超過する分は会社が負担します。
移住をお考えの方も、雄武町で安定した暮らしを手に入れたい方も…スムーズに新生活をスタートできる環境です♪
■＝ こんな方にピッタリ ＝■
●ジャンルを問わず、幅広い調理スキルを磨きたい方
●安定した環境で、腰を据えて長く働きたい方
●地域の食材をいかした調理に挑戦したい方
●専門的な知識や技術を習得したい方
●北海道や雄武町への移住に興味がある方
●U・Iターンに興味がある方
「新しいアイデアを出し合って挑戦しよう」
そんな考えを持つ支配人のもと、スタッフみんなでお客さまに喜ばれるおもてなしを追求しているホテルです。
レストランで活躍するみなさんには、“食”を通してたくさんの方を笑顔にしてほしいです。
少しでも興味を持ってくださった方は、ぜひ一度お話ししましょう。
下の［応募する］からエントリーをお願いいたします！
▼選考の流れ
〈1〉担当者から連絡しますので、面接日程を調整しましょう
〈2〉選考は調理テストと、面接を1～2回おこないます
※面接の前に調理研修あり（時給1,130円）
※面接時の交通費・宿泊費支給あり（規定による）
〈3〉合否のご連絡をいたします
包丁さばき／盛り付け技術／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／店舗運営／仕入れ・食材の目利き
客単価：未設定
席数：未設定
喫煙：喫煙室あり
運営：雄武町観光開発株式会社
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～ オホーツク海と北海道の大自然 ～
絶好のロケーションに佇むホテル内レストラン！
【キッチンスタッフ募集】住宅補助あり◎
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『レストラン藍』があるのは、雄武町の観光拠点として親しまれている『オホーツク温泉ホテル日の出岬』の1階です。
当店では、オホーツクの恵みをふんだんにいかした和・洋・中のメニューをご提供！
ホテル宿泊客はもちろん、観光でいらっしゃった方々にも雄武町の味をお楽しみいただいています。
そんな『レストラン藍』では現在、キッチンスタッフを募集しています。
雄武町と協力しながら運営している第3セクター方式の会社が母体なので、安定性は抜群です。
自分の将来のため、家族のために…。
「腰を落ち着けてキャリアを築いていきたい」とお考えの方は大歓迎！
月約1万円で住める【入居可能住宅】もご用意しています。
◆＝ 『オホーツク温泉ホテル日の出岬』とは ＝◆
～ 町とともに進化を続けるホテル ～
“人にやさしいホテル”をテーマに、1998年に開業した温泉を有するホテルです。
オープンからの道のりは順風満帆とはいえませんでしたが、2018年に大手ホテルでの経歴を持つ支配人が入社。
変化を恐れることなく、新たな挑戦を続ける改革期に突入しました。
スタッフの声を積極的に取り入れることで、お客さまからの評価が着実にアップ！
2020年からは新たな設備計画を進めており、レストランも改装を予定しています。
今後も進化と挑戦を続けていくホテルで、あなたも一緒に成長していきませんか？
～ オホーツク海を一望できる立地 ～
『オホーツク温泉ホテル日の出岬』は、オホーツク海と牧場に囲まれたのどかな立地にあります。
1階にあるレストランも、もちろんオーシャンビュー。
雄大な海を見ながら、開放的な気持ちで日々のお仕事に取り組めます。
豊かな自然に囲まれた環境は、きっと新たなインスピレーションを与えてくれるはずです。
◆＝ 『レストラン藍』で提供しているメニュー ＝◆
私たちが提供するのは、雄武町が誇る食材を使った料理の数々です。
たとえば、以下のような食材を扱っています。
・毛ガニやホタテ、イクラなどの海産物
・ブランド秋鮭の『めじか』『雄宝』
・広大な自然の中で育った雄武牛
・雄武町で栽培されている韃靼そば ほか
メニューのジャンルは、和・洋・中とさまざま！
豊富なオリジナルメニューを通し、あなたの手で“雄武町の味”を表現してください。
＼ みんながファミリーのような職場です ／
ホテル全体で37名が在籍しており、キッチンでは正社員4名・補助スタッフ7名が活躍中。
中には親子や兄弟で働くスタッフもいるほど、あたたかい雰囲気の職場です。
地元出身者が多いですが、移住してきたスタッフものびのびと働いていますよ◎
お互いにサポートし合いながら、和気あいあいと仕事に取り組んでいます。
＼ 私たちと一緒に働きませんか？ ／
資本金の60％を雄武町が出資する安定した会社で、未来を築いていくチャンスです。
オホーツクの豊かな食材＆変化を歓迎する仲間たちとともに、お客さまに最高の“食の体験”をお届けしましょう。
「やってみたい」――その気持ちが、この町の未来につながっていきます。
ぜひあなたの力を貸してください。
ご応募を心よりお待ちしております。
※この求人は求人飲食店ドットコムによって作成された求人です。
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