履歴書不要／新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇
正社員 月給27万円〜35万円
※試用期間(3ヵ月)：本採用と同条件
※月給：能力・経験を考慮の上、決定します。
※アルバイトからご希望の方もご相談ください。
■昇給あり（随時）
■交通費
■各種保険あり（雇用・労災・健康）
※厚生年金なし（任意適用事業所のため）
昇給あり
未経験歓迎
※経験者の方は優遇します！
13:00～23:00（完全シフト制）
※1日の実働時間：8時間
※休憩1時間
お店のオープンは17時～なので
それまでは仕込みをしていきます。
月6日以上
定休日：月曜日・第3火曜日
■有給休暇
■年末年始休暇
年末年始休暇
■昇給あり（随時）
■交通費
■まかない・食事補助あり
■制服貸与
■自転車通勤OK
■雇用・労災・健康保険
■髪型自由
髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／制服貸与
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日本家屋の落ち着いた雰囲気
京地鶏が自慢の当店は、
未経験の方でも安心してスタート出来る！
経験者の方は、これまでの経験を活かして、
さらにチャレンジできる環境です◎
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▼仕事内容▼
『炭火焼 ぜん』でのキッチン・ホール業務全般をお任せします！
【具体的には】
＊キッチン業務
仕込み・調理・洗い場などをお願いします。
調理経験が無くても大丈夫です！
先輩スタッフが一から丁寧にお教えしますので、
あなたのペースで出来ることから徐々にお任せします！
＊ホール業務
接客・配膳・レジ業務・ドリンク作りなどをお願いします。
※慣れてきたら、アルバイトさんの教育など
『マネージメント業務』もお任せしていきます！
将来、自分のお店を持ちたい方などにピッタリ◎
飲食・接客未経験の方も大歓迎◎
経験のある方は、優遇いたします！
▼ここがポイント▼
～★ 未経験者歓迎 ★～
当店では経験よりも人柄重視の採用をします！
業界・接客未経験の方も大歓迎です◎
経験のある方は優遇いたします！
先輩スタッフが一から丁寧にお教えします。
安心してスタートできますよ♪
～★ 夢の実現をしっかりサポート ★～
将来自分のお店を持ちたいと考えている方には、独立に必要な知識もお教えします！
独学で学ぶのが大変な事でも、働きながら自然と覚える事が可能◎
独立への一歩を踏み出したい方にぴったりです！
▼求める人物像▼
・飲食業界で働いてみたい方
・これまでの経験を活かしたい方
・コミュニケーションが得意な方
・将来、自分のお店を持ちたい方
・責任感を持って仕事に取り組める方 など
たくさんの方にご利用いただけるお店を作っていきましょう◎
興味を持っていただけたら、ぜひご応募ください！
皆様とお会いできるのを楽しみにしています。
包丁さばき／盛り付け技術／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／野菜の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：3000円〜4000円
席数：40席〜50席
喫煙：屋内禁煙
定休日：月曜日、第3火曜日
運営：炭火焼 ぜん
個人経営／シニア・ミドル活躍／駅チカ(徒歩5分以内)／一体感のある職場／快適な厨房
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〈京地鶏が自慢&日本家屋で落ち着いた雰囲気の焼き鳥屋〉
出町柳駅から徒歩1分の好立地♪
和情緒あふれる焼き鳥屋『炭火焼 ぜん』
地域・常連さんに愛され続ける人気店を運営しています！
今回は、当店の『調理スタッフ』『ホールスタッフ』として
活躍してくれる方を大募集します！
※アルバイトとして活躍してくれる方も大募集です！！
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〈『炭火焼 ぜん』はこんなお店♪〉
『炭火焼 ぜん』は、出町柳駅から歩いて1分程の場所にある焼き鳥屋です。
鮮度の高い京地鶏や国産鶏を一本ずつ丁寧に串打ちして、
炭火でじっくりと焼き上げた焼き鳥が自慢のお店です！
今回は、一緒に心地よいお店づくりをしてくださる方を探しています。
◆◇ 丁寧に焼き上げる炭火焼き ◇◆
当店で仕入れるのは、「京赤地どり」をはじめとする京都の地鶏や厳選した国産鶏。
鮮度の高い朝引き鶏を店内で丁寧にさばき、一つひとつ串うちしています。
職人が手間暇かけて炭火で焼き上げる串焼きは、肉の旨味がたっぷり！
鶏肉以外にも国産牛や旬野菜にもこだわり、炭火焼きでおいしく焼き上げております。
◆◇ 1927年建築の古民家をお店に ◇◆
『炭火焼 ぜん』は、昔ながらの日本家屋の良さをそのまま残した焼き鳥屋です。
1927年建築の古民家をお店として使用しております。
店内は、黒とブラウンを基調とした落ち着いた雰囲気。
お座敷が中心となっており、窓からは日本庭園を眺めることができます。
落ち着いた雰囲気の職場で働きたい方にはピッタリです◎
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〈当店で働くポイント★〉
▼未経験者歓迎 ▼
当店では経験よりも人柄重視の採用をします！
業界・接客未経験の方も大歓迎です◎
経験のある方は優遇いたします！
先輩スタッフが一から丁寧にお教えします。
安心してスタートできますよ♪
▼ 夢の実現をしっかりサポート ▼
将来自分のお店を持ちたいと考えている方には、独立に必要な知識もお教えします！
独学で学ぶのが大変な事でも、働きながら自然と覚える事が可能◎
独立への一歩を踏み出したい方にぴったりです！
▼アルバイトスタッフも大募集！▼
当店は、アルバイトとして活躍してくれる方も大募集！
最初はアルバイトからスタート、ゆくゆくは正社員として活躍！
働き方は、あなたのご希望に合わせます。
まずは、お気軽にご相談ください♪
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〈求職者の方へメッセージ〉
私たちは、スタッフ全員でお店を盛り上げていきたいと常に考えています！
「飲食業界で働いてみたい」
「今までの経験を活かしたい」
「新しいお店で力を発揮したい」など
そういった方はぜひ一度お話してみませんか？
やる気がある方は全力でサポートしていきます！
あなたの熱い想いをお聞かせください！
皆様とお会いできるのを楽しみにしています。
