雇用形態：正社員
職種：その他飲食、パティシエ/菓子職人、飲食調理スタッフ
＼＼オープニングスタッフ募集／／
2026年秋冬、新宿エリアにフルーツタルト専門店『キルフェボン』の新店がオープン予定！季節のフルーツタルトが並ぶ華やかな職場で、私たちと一緒に働きませんか？
＊新宿駅地下通路直結で通勤ラクラク
＊年間休日115日でプライベート充実
＊賞与年2回＆各種手当で収入安定
＊髪色自由＆嬉しい従業員割引あり
【仕事内容】
大人気フルーツタルト専門店「キルフェボン」での製造業務をお任せします。
＜具体的には＞
〇ケーキのデコレーションやカット
〇フルーツのカットや下処理
〇製菓食材の仕込み作業
〇包材やフルーツの納品対応や店舗内清掃 等
※製造が中心ですが、予約のお電話への対応や、繁忙時の販売サポートをお願いする場合があります。工房内だけで完結する仕事ではなく、店舗スタッフと連携しながら商品をお届けするポジションです。
※変更の範囲…会社が定める業務
※将来的に他店舗への異動をお願いする場合があります。配属は本人の希望や適性、生活状況なども考慮しながら決定します。
＜入社後について＞
オープン前から、都内別店舗（銀座、青山、東京スカイツリータウン・ソラマチ店、東京ドームシティ店、アトリエ）で研修を行います。研修店舗までの交通費は規定支給します。
（勤務開始時期はご都合に合わせることが可能です）
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【新店ですが、準備期間から安心です】
オープン前は既存の都内店舗で研修を行い、商品知識や製造の流れを身につけてから新店へ配属します。新しい仲間と一緒にスタートできますが、教育方法や業務の基準は既存店で確立されているため、ゼロから手探りで働く環境ではありません。
【プライベートも大切に】
年間公休は115日をご用意。週休2日制（シフト制）でしっかり休めるため、仕事と私生活のバランスを保ちながらメリハリをつけて働けます。
【充実の福利厚生で安心】
賞与年2回や各種手当に加え、育児・介護の短時間勤務制度や産休育休など、ライフステージが変化しても長く働き続けられる制度が整っています。
【正社員として、長くキャリアを築けます】
入社後は店舗スタッフとして経験を積みながら、スキルや役割に応じて昇給・昇格を目指せます。将来的には副店長・店長などへのキャリアアップも可能です。「好きなブランドで働くだけでなく、長く安定して成長していきたい」という方にも適した環境です。
【新宿駅地下通路直結】
新店舗は新宿駅西口の新規開業ビル内。地下通路直結だから、雨の日も濡れずに快適に通勤できます。仕事前後の時間も有効活用できる好立地です。
【自分らしいスタイルで】
髪色は自由に楽しめるので、今のあなたのスタイルのままオシャレを我慢せずに働けます。あなたらしさを大切にできる環境です。
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・。＊ 『キルフェボン』について ＊。・
1991年に静岡で生まれた『キルフェボン』は、フランス語で「なんていい陽気なんだろう！」を意味するタルト専門店です。私たちは流行を追うだけでなく、いつの時代も愛される本物の価値を追求してきました。
店内へ足を踏み入れた瞬間から、選ぶ楽しさと味わう幸福感で、心温まるひとときをお届けしています。
四季折々のフルーツが彩るタルトの輝きを、一緒にお客様へ届けませんか？ 私たちが大切にしているのは、タルトを通じて幸せな気持ちを広げていくこと。あなたも、誇りを持てる場所で一緒に成長していきましょう。
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【以下の経験を活かせます】
・洋菓子店やベーカリーでの製造
・飲食店での仕込み、盛り付け
・食品工場での製造、加工
・フルーツのカットや生地づくり
製菓経験者は優遇しますが、飲食店や食品製造での調理経験も活かせます。
【歓迎】
・スイーツでお客様に笑顔を届けたい方
・チームワークを大切にできる方
・安定企業で腰を据えて長く働きたい方
・プライベートの時間も確保したい方
・仲間とお店を創り上げる過程を楽しめる方
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日
【勤務時間】
8:00～22:00内で
シフト制（実働8時間）
※繁忙期や店舗の人員にて時間帯の調整があります。
週休2日制（シフトによる）
【年間休日】
115日
【休日休暇】
・慶弔休暇
・産前産後休業
・育児休業
・介護休業
・転勤休暇
〒1600023東京都新宿区西新宿1丁目
各線「新宿駅」より徒歩圏内（地下通路直結！）
※基本給・固定残業代・一律手当の総額
基本給：月給 18万9000円 〜
固定残業代：あり
1ヶ月あたり9000円（固定残業時間：1ヶ月あたり5時間42分）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
1ヶ月あたり1万9400円
＜一律手当（詳細）＞
地域手当1万9400円
※地域手当は等級により付与
【昇給】
評価表による昇給・昇格制度あり
【賞与】
賞与年2回（業績による）
試用・研修期間：6ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
【給与例：残業月25時間の場合】
3年目リーダー／月収25.5万円
5年目副店長／月収28.5万円
6年目店長／月収32.5万円
【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
【福利厚生】
・社会保険完備
・交通費規定支給
・残業手当
・深夜手当
・年末年始手当
・転勤者家賃補助
・従業員割引
・定期健康診断（子宮頸がん検診も受診）
・制服貸与
・育児・介護短時間勤務制度
・慶弔見舞金（結婚祝金、出産祝金、弔慰金）
・髪色自由
※定年制：有（60歳）
※勤務地は最初の配属先からキャリアを経て異動になる場合があります。変更の範囲（会社が定める事業所）
2026年秋冬オープン予定の新店舗！最新設備が整った清潔で快適な環境です。ここでの一番の魅力は、同期とゼロからお店づくりができること。ルールや雰囲気もみんなで相談してつくれるため一体感があり、準備期間も楽しみながら一緒に成長していける職場です！
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