ベーグル専門店で全国店舗拡大している「RABBIT BAGELS」で
ベーグル製造及び店舗運営のお仕事です。
これまでパン製造の経験がある方はもちろん、パン教室に通われた経験のある方、パン作りが趣味な方、また他業種でもパン作りをしてみたい方ならどなたでもご応募ください。
未経験の方でも研修から入るので安心してスタートしていただけます。
※勤務地は京都市内の店舗でアクセスなどを考慮してご相談します。
ベーグル製造スタッフ(正社員・アルバイト)
店長・製造責任者候補（正社員）
※ 経験・スキルのヒアリングを行い、入社時のポジションや条件を決定します。
✓仕込み・ミキシング：生地配合の確認・ミキサー操作・発酵管理
✓成形：ベーグル生地成形
✓焼成：オーブン温度・タイミング管理・焼き色チェック
✓仕上げ・品出し：トッピング・フィリング・陳列・ディスプレイ
✓販売・接客：状況に応じてレジ対応・接客業務をお願いする場合があります
衛生管理：機器・作業台の清掃・衛生基準の遵守
※ 製造業務がメインですが、混雑時や人員状況によってレジ・接客をお願いする場合があります。
店長・製造責任者候補（正社員）の業務
✓パート・アルバイトスタッフへの製造指導・OJT
✓仕込み量・発注量の管理、ロス削減
✓シフト管理・人員配置のサポート
✓季節メニュー・新フレーバーの試作・提案
✓衛生管理・作業ルールの徹底パン製造が未経験の方も
あなたの今までの経験を活かしつつ、勤務いただける方を募集いたします。
ベーグルの製造や店舗運営などを学んで、ラビットベーグルを一緒に成長させていく意欲のある方を大募集しています。
マネジメント経験がなくても、やる気と実力次第で店長などステップアップも可能です！
《こんな方にぜひ!》
◎飲食店の経験者歓迎
◎パン製造の経験者歓迎
◎販売・接客の経験者
◎製菓学校卒業者、大歓迎
◎パンや洋菓子が好き！
私たちと一緒にこだわりのベーグルを
お客様へお届けしてみませんか？
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日
シフト例
①７:30～17:30 （実働8h休憩1h）
②10:30～19:30 （実働8h休憩1h）
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日
※店舗により営業時間が変更になる可能性があります。
その場合、シフト時間も変動しますのでご了承ください。
年間休日105日
◇年末年始休暇
◇夏季休暇
◇慶弔休暇
◇有給休暇
◇育児休暇
◇介護休暇
阪急烏丸駅より徒歩4分
基本給：月給 24万円 〜
固定残業代：あり
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
固定残業代：あり
月額240,000円の場合
1ヶ月あたり3万円（固定残業時間：1ヶ月あたり19時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
※経験、スキルなどを考慮の上、決定します
【福利厚生】
・昇給有
・交通費規定支給(月1万5000円迄）
・制服貸与
・髪型自由
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
アンケート
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面接
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採用（試用期間２カ月あり）
※採用後は株式会社ラビットベーグルの所属となります
