「心機一転、新しい会社で働きたい」
と思っているのなら、今が応募のタイミングです！
選考スケジュール・ご入社の時期はあなたの希望を最優先！
働きながらの転職でも、スムーズに進めることができますよ。
もちろん即入社・即日勤務も相談可能です！
《平均勤続10年以上！大手サントリーグループ》
《新店オープンの立ち上げにも携われる！》
《店長・独立・管理職・・・キャリアパス多数》
三ノ宮駅直結のビル10階！
神戸の夜景を一望できる窓側席や、
ライブ感あふれるお洒落なオープンカウンター
を備えた「大人の上質空間」が自慢。
記念日のお祝いやビジネスのご接待など、
「特別な日」にご利用される良質な客層が特徴です。
上質な黒毛和牛や旬の食材使った見た目にも華やかなお料理と、空間の魅力があるため、
自信とゆとりを持ってお客様をおもてなしができますよ。
大手ならではの充実待遇のもとで、
ワンランク上のスキルやお酒の知識を、無理なく磨くことができるお店です◎
～仕事内容～
■調理業務
まずは新鮮な食材を使った創作料理やメインディッシュの調理を担当します。
グリルやフライ、煮込み料理など様々な調理方法に携わっていただきます。
■盛り付け・仕上げ
調理した料理を美しく盛り付け、お客様に提供する準備も大切なお仕事の1つ。
料理の見た目にもこだわり、食欲をそそる盛り付けが求められます。
■食材管理と発注業務
新鮮な食材を確保するため、食材の発注や在庫管理を担当します。
必要に応じて食材の品質チェックや仕入れを行います。
このように、初めは簡単な仕込みや調理サポートから始め、
スキルが身についてきたらメインの調理を任されるようになります。
仕事の流れや基礎はイチから丁寧にお教えしますので、ご安心くださいね◎
～メニュー開発について～
料理長昇格後には、季節に合わせた新しいメニューの開発やフェア企画の提案も可能に！
アイデアを活かして、自分の得意分野を活かすチャンスです！
お店の運営にも挑戦してみたい方にもぴったりですのお仕事ですよ。
東京・大阪を中心に、
レストラン・居酒屋・カフェ・バル
鉄板焼き・和食・イタリアンなど
多種多様な業態で店舗展開！
今までの経験を活かして道を極めたい方も、
新しい業態にチャレンジしたい方も応援します。
未経験からの挑戦も応援！！
各種手当・報奨金や賞与、
独身寮等の福利厚生はもちろん
年間休日日数やリフレッシュ休暇も
充実しており、飲食業界で安定して
長く活躍できる環境が整っています。
実際に平均勤続年数は10年超！
スキル・レベル・業態に合わせた
研修制度も充実しており、
スキルアップできる環境が整っています。
