マグロが好き。魚が好き。
スーパーの鮮魚コーナーを見ると、つい魚の並び方や値段が気になってしまう。休みの日でも魚屋や市場に立ち寄ってしまう。そんな魚好きの方にこそ、鈴木水産の仕事の面白さを感じていただけると思います。
マグロ問屋を母体とする鈴木水産で、魚屋としての技術や知識をさらに磨いてみませんか。
【仕事内容】
鈴木水産は、マグロ問屋を母体とする鮮魚専門店です。
今回募集するのは、元住吉店で鮮魚加工・販売・接客を担当していただく正社員スタッフ。
将来的には店長候補として活躍していただきたいと考えています。
主な仕事は、鮮魚の加工、刺身や切り身づくり、パック詰め、品出し、接客販売など。
魚屋の運営に関わる幅広い業務を担当していただきます。
当社の一番の強みはマグロです。
母体がマグロ問屋だからこそ、マグロには特に力を入れており、お客様からも高い評価をいただいています。
もちろんマグロだけではありません。季節ごとの鮮魚も豊富に取り扱っており、魚好きの方なら毎日新しい発見があるはずです。
「今日はどんな魚が入っているだろう」
「この魚はどう売ればお客様に喜んでもらえるだろう」
そんなことを考えながら売場に立つのも、この仕事の面白さ。魚を切るだけではなく、お客様との会話や売場づくりを通じて魚屋としての知識や経験を深めていただけます。
経験を積んだ後は、売場づくりや商品構成の検討、スタッフ管理なども担当。さらに店長になると市場での仕入れにも携わることができ、自分で仕入れた魚を自分たちの店で販売するという魚屋ならではの醍醐味も味わえます。
※配属は元住吉店を予定しています。将来的には東京・神奈川エリア内の店舗へ異動となる場合があります。
【こんな人におすすめ】
・鮮魚店や魚屋での勤務経験がある方
・スーパーの鮮魚部門で働いている方
・寿司店や和食店で魚を扱っていた方
・魚を捌くことが好きな方
・スーパーの鮮魚コーナーをつい見てしまう方
・市場や魚屋に行くとワクワクする方
・マグロをはじめ様々な魚種を扱いたい方
・将来的には店長や店舗運営にも挑戦したい方
魚を切る技術には自信がある。でも、もっと魚に深く関わりたい。
そんな方にはぴったりの環境です。加工だけでなく販売や接客にも携わり、お客様の反応を直接感じながら働くことができます。魚屋としての経験を積み重ねながら、将来的には店舗運営にも挑戦できる環境があります。
【職場の雰囲気】
元住吉店は地域のお客様に親しまれている商店街の鮮魚店です。
常連のお客様も多く、「今日はどんな魚がおすすめ？」「このマグロ美味しそうだね」といった会話が自然と生まれます。魚の知識や経験を活かしながら、お客様との距離の近さを感じられる環境です。
また、元住吉店は少人数のチームで店舗を運営しています。一人ひとりの役割が大きく、加工だけを担当するのではなく、販売や売場づくりなど幅広い業務に携われるのも特徴です。自分のアイデアや工夫が売場づくりに活かされる場面も多く、魚屋としての面白さを実感していただけるでしょう。
現在は新店舗の出店など事業拡大を進めており、今回の募集もそのための増員採用です。これからさらに成長していく会社だからこそ、新しいポジションやキャリアアップのチャンスも豊富にあります。
魚が好き。その気持ちを仕事にしてきた方にこそ、鈴木水産の面白さを感じていただけるはずです。これまで培ってきた経験を活かしながら、魚屋としてさらに成長してみませんか？
本求人は鮮魚加工経験のある方の募集です。
魚を捌くことができる方、刺身加工や切り身加工の経験をお持ちの方からのご応募をお待ちしています。
経験年数は問いません。これまで培ってきた鮮魚加工の技術を活かしながら、さらに腕を磨きたい方にぴったりの環境です。
例えば、
・スーパーの鮮魚部門で鮮魚加工を担当していた方
・鮮魚専門店や魚屋で勤務していた方
・水産加工会社で魚の加工に携わっていた方
・市場や仲卸で魚を扱っていた方
・寿司店で魚を捌いていた方
・和食店や割烹料理店で魚の仕込みを担当していた方
・居酒屋や飲食店で鮮魚の調理経験がある方
などは、これまでの経験を活かしてご活躍いただけます。
鈴木水産はマグロ問屋を母体とする鮮魚専門店です。マグロをはじめ、季節ごとの鮮魚など様々な魚種を扱っているため、「もっと多くの魚を扱いたい」「鮮魚加工の技術を高めたい」という方にもおすすめです。
また、加工業務だけでなく、パック詰め、値付け、品出し、接客販売などにも携わっていただきます。お客様との距離が近く、自分が加工した商品を手に取っていただけることも、この仕事の面白さのひとつです。
魚が好きな方。鮮魚加工の仕事を続けていきたい方。スーパー鮮魚、水産加工、鮮魚店、魚屋、寿司店、和食店などで培った経験を活かしたい方。
ぜひご応募ください。
※鮮魚加工経験必須
※スーパー鮮魚部門経験者歓迎
※鮮魚専門店・魚屋経験者歓迎
※水産加工会社経験者歓迎
※寿司店・和食店経験者歓迎
※マグロ加工経験者歓迎
※食品加工経験者歓迎
※正社員募集
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 24日
7:30~16:30（うち休憩60分）もしくは9:30~18:30（うち休憩60分）
所定労働時間8時間
交代制（シフト制）
残業有（月平均20時間程度）
週休2日制（シフトによる）
年間休日105日
年次有給休暇（入社6ヶ月経過後、10日を付与）
東急東横線「元住吉」駅 徒歩7分
基本給：月給 31万円 〜 34万6300円
固定残業代：あり
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
賞与年2回
昇給年1回
固定残業代：45時間分（76,000円～89,300円）含む
※固定残業代は時間外労働の有無にかかわらず上記時間分を支給し、超過分は全額を別途支給いたします
【LINE登録】
応募後、メールでご案内しますので内容に沿ってLINEをご登録ください。履歴書のやりとりのためLINEを推奨しています。LINEが苦手な方はお電話でご案内いたします。
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【サポートスタッフによる電話面談】
応募のきっかけや、今のお仕事状況をお伺いしながら、選考の流れをご説明します。履歴書の作成・送付もスタッフが丁寧にサポートします。
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【書類審査】
企業による書類審査を行います。結果は 翌日〜1週間ほど でご連絡いたします。
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【企業面接】
対面またはオンライン（電話の場合もあります） にて実施します。職場の雰囲気や働き方についても詳しくお話しします。面接結果は 即日〜1週間ほど でご案内いたします。
