和食ベースの創作料理店「炉ばた 魚竹 徳山店」での調理業務全般をお任せします。
飲食業界での経験がある方は、即戦力としてご活躍いただけます！
《具体的には》
・仕込み、調理全般
・新メニューの開発、考案
・スタッフの育成、調理指導
・原価コントロール、売上管理（※ゆくゆくはお任せします）
《歓迎条件》
■飲食店での調理経験がある方（ジャンル・年数不問）
■料理への情熱があり、生きた飲食スキルを習得したい方
■将来的に店長や料理長、マネージャーとして活躍したい方
■髪型・髪色・ピアス・ネイル自由！あなたらしく働けます。
《仕事の特徴・アピールポイント》
■あなたの技術が活かせる、裁量抜群の環境！
チェーン店のようにメニューが固定化されていないため、自分の考案したメニューをリリースするチャンスが豊富にあります。将来独立を目指す方のスキルアップにも最適です。
■飲食業界の常識を覆す「最大18連休」！
GW、夏休み、冬休み、正月休みを利用して最大18日間の長期休暇が取得可能！「飲食＝休めない」というイメージを変える、プライベートも大切にできる環境です。
■U・Iターンを全力サポート！
面接交通費の支給、引越し費用の負担、即入居可能な「無料の借り上げ社宅」をご用意！遠方からのご応募も大歓迎です。
【勤務地】
山口県周南市銀座 １丁目２４
徳山駅出口から徒歩約2分
総労働時間：1ヶ月あたり173時間
15：00〜25：00（休憩60〜90分）
※遅出、早出での調整有り
※シフト制
就労期間：定めなし
6〜8日/月
・店舗定休日＋シフト
・週休二日制も可
・GW振替休み、夏休み、冬休み、正月休み（最大18日）
徳山駅から徒歩約2分
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 28万5000円 〜 45万円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり5万円（固定残業時間：1ヶ月あたり37時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
固定残業代 50,000円
固定残業時間：37 時間
※固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
※家賃補助あり（社内規定あり）
※通勤手当あり（全額支給）
【福利厚生】
【手厚い待遇でUターン・Iターンを応援】
●面接交通費支給！
●引越費用負担あり！
●無料借入社宅あり！（即入居可）
※全て社内規程あり
隣接の広島県・福岡県はもちろん、他都道府県からの応募大歓迎です。
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
受動喫煙対策：対策あり
人柄重視の採用です！興味を持っていただけましたら、ぜひご応募ください！
面接でお話できればと思います。
※私服面接OK
※在職中の方はスケジュールなど最大限考慮致します
