仕事内容:
沖縄で3店舗。いま出店フェーズで、店を任せられる人を本気で探しています。だから「いずれ店長」は口だけじゃありません。
・昇給は年4回（3/6/9/12）。評価は見える化した基準で、戦力に応じて処遇に反映します。
・売上も人件費も全スタッフに開示します（オープンブック経営）。店を任せる前提だから、経営を隠さない。
舞台は Beer Bear＝炭火×クラフトビール8タップの大人の酒場（おもろまち・T-MAX／17:00〜25:00の夜営業）。系列の CucinaKiYO（銘苅・イタリアン）もヘルプしながら、2店舗の現場を支える店長候補の募集です。
・経験のある方は店長候補として、いずれ1店舗を店長として任せます。
・経験が浅い方は、まず2店舗を行き来して支える“リベロ”として現場を覚えるところから。
【まずは現場から】
・接客／配膳／ドリンク提供などホール業務
・盛り付け／仕込み／洗い場などキッチン業務
・炭火で肉や魚を焼く焼き場（経験者は即戦力として歓迎／未経験でも一から教えます）
【慣れてきたら運営も】
・シフト作成・人員配置
・発注・在庫管理（適正在庫／ロス管理）
・スタッフ育成（QSC基準）
・売上・人件費など数値管理（フォーマット入力）
※高度な調理技術は不要です。求めるのは「現場をスムーズに回す力」と「営業を安定させる意識」です。
会社はいま、出店フェーズ。ここで店を回せるようになった方には、いずれ1店舗を店長として任せます。「自分の店として、夜の酒場をかっこよく守りたい」そんな方を歓迎します。
アピールポイント:
- 炭火×クラフトビールの専門店：那覇・おもろまちの人気店。落ち着いた雰囲気で、商品力とオペレーションが整った環境。
- 昇給年4回＋賞与年2回／評価は見える化：戦力・QSCの基準に沿って評価し、処遇に反映。
- 完全週休2日：シフト制・連休OK／年末年始休暇あり。育児手当・まかない補助・駐車場完備。
- 通勤◎：従業員駐車場完備／おもろまち駅徒歩5分／車・バイク通勤OK。
- 「お客様に喜んでもらうために、チームで店を良くしていく」この気持ちがある方を歓迎します。
求める人材:
【必須】
- 正確な入力・報告ができる方（フォーマットあり／iPad基本操作でOK）
- 安定した出勤ができ、チームでの業務に前向きな方
- 接客が好きで、挨拶・身だしなみを大切にできる方
【歓迎】
- シフト作成・人員配置の経験（リーダー経験含む）
- 飲食店でのホールまたはキッチン経験（アルバイト経験可）
- クラフトビールや炭火料理が好きな方
※年齢・性別・国籍などの制限はありません。多様性を尊重しています。
勤務時間・曜日:
11:00~25:00(うち勤務時間8時間)
休暇・休日:
完全週休二日制（シフト制・連休取得OK）
- 年末年始休暇（12/31〜1/3）
- 慶弔休暇
- 育児休暇（男性社員の取得実績あり）
勤務地:
- 受動喫煙防止：職場敷地内は完全禁煙
- 出張・転勤なし（複数勤務地が発生した場合は事前合意のうえ相談）
アクセス:
〒900-0004 沖縄県那覇市おもろまち4-6-22 T-MAXビル1F
アクセス：おもろまち駅徒歩5分／車・バイク通勤OK（駐車場完備）
給与:
固定残業代あり：月給 ￥280,000 〜 ￥350,000は1か月当たりの固定残業代￥77,000〜￥119,000（40時間相当分）を含む。40時間を超える残業代は追加で支給する。
- 昇給年4回（3/6/9/12）、賞与年2回（2/8）
- （未経験・経験浅め：23万円〜／経験者：28万円〜35万円）
- 試用期間6ヶ月（同条件）
待遇・福利厚生:
- 社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
- 交通費支給（当社規定）
- まかない補助あり
- 育児手当（扶養内の子1名につき5,000円／上限2名）
- 駐車場完備（車通勤OK）
- 特別休暇・慶弔休暇あり
- 髪型・髪色・ピアスOK（清潔感があれば可）
その他:
- 面接日・入社日は柔軟に調整可（即日〜翌月以降もOK）
- オンライン面接対応可
- 応募〜初回連絡は当日〜翌営業日を目安にご案内します
雇用形態: 正社員
給与: 280,000円 - 350,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間
