雇用形態：正社員
職種：その他飲食、ソムリエ/バーテンダー、飲食ホール/フロアスタッフ
「会員制ラウンジのスタッフ」と聞くと、
""夜の世界の、こわい仕事""というイメージが
あるかもしれません。
でも、今この原稿を読んでいるあなたに
求める経験は、ゼロです。
実際、活躍しているメンバーのほとんどが未経験スタート。
前職はアパレル、飲食、コールセンター、フリーター
まったくの別業界…「お酒の名前を5つも言えなかった」
というメンバーばかりです。
なぜそれで成り立つのか？
理由はシンプルで、""個人のセンス""に頼っていないから。
19年続く老舗ラウンジとして積み上げた接客
マニュアルと、1ヶ月の研修制度。
そして、明確なシステム表（給与の決まり方）があります。
あなたがやることは、お客様に気持ちよく過ごして
いただくための、目配りと会話です。
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Q. ナイトワークが初めてで不安です…
→ 大丈夫です。
入社後1ヶ月かけてイチから学びます。
1週目は座学のみ、2週目は見学のみ。
いきなり現場に放り込むことはありません。
Q. お酒の知識がまったくありません
→ 覚えるのは定番のドリンク数種類から。
レシピは全て共有されています。
最初から作れる人はいません。
Q. お客様がこわい方だったら…？
→ 会員制のお店です。
ご紹介でお越しになる、素性の分かるお客様のみ。
一見のトラブル対応に個人が振り回される
仕組みではありません。
Q. 営業やノルマがきつそう…
→ 個人ノルマで詰めるカルチャーはありません。
店舗チームで動くので、最初は先輩の隣で
見ているだけでOK。
Q. 人見知りでも大丈夫？
→ 話し上手より気配り上手が伸びます。
グラスの残りに気づける人、一歩早く動ける人が
評価される仕事です。
Q. 本当にそんなに稼げるの？
→ 固定給＋歩合給＋賞与＋別途インセンティブ。
役職が上がるほど収入も上がる、明確なシステム表があります。
未経験入社3年で副店長・年収1,000万円以上の実績があります。
Q. 学歴に自信がありません
→ 学歴・前職・経験は一切問いません。
中退・ブランク・転職回数、まったく気にしていません。
Q. 遠方に住んでいます
→ 即入居可能なマンション寮を完備。
家具家電付きの一人部屋なので、上京・Uターン組も
手ぶらでスタートできます。
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【✨仕事内容✨】
19年続く会員制ラウンジ「Salon en Velours」
の店舗運営をお任せします。
<具体的には・・・>
① お出迎え・ご案内
「いらっしゃいませ」から。
お客様をお席までご案内します。
② Bar業務
ドリンクの作成・提供。
レシピは共有されているので、自分で味を決
める必要はありません。
③ ホール業務
お席まわり、グラスの交換、灰皿交換、会話
のフォロー。""気づいて動く""が一番大事な仕事です。
④ 人材管理
社員・アルバイトスタッフ・キャストのシフト管理や育成。
経験を積むことで運営全てに携わり、飲食業・
エンタメ業の経営スキルが身につきます。
会社の重役や業界人など、普段お会いできな
いような方々と接する中で、一生モノの人脈
と会話力が手に入ります。
全国で40店舗以上飲食店を運営している当社。
今後もどんどん店舗展開をしていくので
店舗のオープニングをお任せする可能性もございます。
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【✨社員インタビュー✨】
＜20代男性／前職：アパレル店長候補＞
夜遅くまで働いて手取り17万円でした。
お酒の知識はゼロでしたが、レシピも接客の
型も全部共有されているので、1ヶ月目から
安心して立てました。
1年目で年収510万円。前職の倍以上です。
＜20代男性／前職：フリーター＞
正社員経験がなく、面接前は「自分なんかが
受かるのかな」と不安でした。
実際は雑談のような面接が1回だけ。
今は副店長として、年収1,000万円を超えました。
＜30代男性／前職：コールセンター＞
電話で断られ続ける毎日が辛くて転職しました。
今はお客様の方から指名していただける立場。
エリアマネージャーを目指して、はっきりし
た昇給ラインを登っています。
【✨求める人物像✨】
《一つでも当てはまったら大歓迎！》
✅ 学歴不問・未経験者大歓迎！
✅ 第二新卒・フリーター歓迎！
✅ 接客や夜職の経験は一切不要！
✅ 人と話すことが好きな方
✅ 頑張った分だけしっかり稼ぎたい方
✅ 将来は店長・経営側を目指したい方
✅ 上京希望・U/Iターン歓迎（寮完備）
✅ Wワーク・副業希望の方も相談OK
⭐20代～30代の若手が多数活躍中！
⭐性別・LGBTQ問わず積極採用中です。
※必須ではありません！
・飲食店の接客、ホールスタッフ、店長
・バーテンダー、居酒屋、カフェ
・アパレル販売、コスメ販売、雑貨店員
・ホテルフロント、ブライダル、受付
・個人営業、法人営業、不動産、保険
・コールセンター、テレアポ業務
前職の接客・マネジメント経験を活かして、
一生モノの人脈と圧倒的な高収入を手に入れませんか？
高収入を得られる分、大切なお客様をお迎えする仕事です。
清潔感や礼儀、誠実な対応を何よりも重視します。
また、ドリンクや接客について自主的に学ぶ
姿勢がある方を全力で応援します！
総労働時間：1週あたり40時間
シフト制
月8日休み（日曜固定+その他曜日）
有給休暇あり
夏季休暇あり
年末年始休暇あり
慶弔休暇あり
〒1500021東京都渋谷区恵比寿西１丁目１５番１号 センチュリーホームビル3５6F
恵比寿駅：徒歩3分 代官山駅：徒歩5分
基本給：月給 38万円 〜 75万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
※幹部候補に昇進すると月給75万円以上も可能！
※平均年収900万円程
賞与年2回（夏・冬）
・1年目 80万円程
・3年目 120万円程
・5年目 150万円程
随時昇給・昇格あり
日払い・週払い・即日払いOK
全額支給（通勤手当あり）
<モデル年収>
・年収 510万円／入社1年目
・年収1,000万円／入社3年目（副店長）
・年収2,000万円／入社7年目（エリアマネージャー）
【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
【福利厚生】
毎年7月海外旅行（会社負担）
社会保険完備／雇用保険完備
交通費全額支給・通勤手当あり
試用期間なし
即入居可能マンション寮完備（家具家電付き・一人部屋）
随時昇給昇格
歩合給＋夏季・冬季賞与あり
年末繁忙期手当支給
副業・Wワーク可
髪型・ピアス・タトゥーOK
都内美容室 特別割引
都内クラブ 特別割引
指定商業施設 駐車場割引
百名店選出店舗 優先予約
指定飲食店 特別割引（渋谷／恵比寿／代々木／
浅草／湘南）
喫煙所：喫煙所あり（屋内）
【✨当社について✨】
全国で40店舗以上の飲食店を運営するP.es Groupの本店です。
【✨応募について✨】
➊ WEBまたはお電話から応募！
（履歴書不要で即応募OK！）
➋ カジュアル面談（1回）
➌ 採用決定！✨
✅ 在職中の方も、入社時期の相談OK！
✅ 寮の内見・相談も面接時にどうぞ。
【電話応募】TEL：03-5456-8958（採用担当）
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