温浴施設のレストランの店長候補
メディア注目の温浴施設のレストランの店長候補として、
接客・調理・スタッフ教育ほか、メニュー開発にも
挑戦していただきます!
【具体的なお仕事内容】
<ホール>
オーダーの受付
店内清掃 など
<キッチン>
新メニューの開発
食材の管理 など
<店舗運営>
スタッフ教育 など
入社後の流れ
▼~1ヵ月目:マニュアルやレシピの習得
▼~2ヵ月目:先輩のOJTで更にスキルUP
▼~3ヵ月目:スタッフの管理も担当開始
▼ 6ヵ月目以降:発注や販促、メニュー開発にも挑戦
メニュー開発にも挑戦可能です!
例えば…
■クリスマスの新メニューとして、
オリジナルスムージーを考案
■春メニューとして、
桜を使った新スイーツやドリンクを考案
■月毎に替わるメニューは自分でテーマを決めて、
新たな味や盛り付けを考案
こうしたオリジナルメニュー開発にも
入社半年から関わることができます♪
話題の温浴スポット!フードコートを複数運営!憩いの場をプロデュース
都内最大級の床面積を誇るプレミアムスパ内でのレストラン運営。
複数の店舗を当社が一括管理することで、
統一感のあるサービスと本格的な味わいのメニューを
お客様にご提供いたします。
未経験歓迎
飲食店のホール・キッチン・店舗運営経験者ほか、
接客経験者の方は優遇いたします◎
実働時間:8時間/日
平均勤務日数:1ヶ月あたり20日~22日
シフトサイクル:2週間
■シフト制(休みは月8日以上になります)※完全週休2日制、時短労働相談可
■有給休暇
〒203-0001 東京都東久留米市上の原2丁目7ー7スパジアム ジャポン
西武池袋線/西武有楽町線 東久留米東口徒歩約25分
西武池袋線「東久留米駅」東口バス停から西武バスで7分、「東久留米団地」下車すぐ
月給 35万円以上
(固定残業代や一律手当を含む)
固定残業代:1ヶ月あたり8万6000円(固定残業時間:45時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
交通費:交通費支給
【福利厚生】
【キャリアパスについて】
業務をマスターするごとに、きちんと評価される体制が整っています。
入社1年あまりで店長や料理長に昇格することもでき、
複数店舗を統括するマネージャー職など、その先のキャリアも描けます。
また、続々とOPENを予定している新店舗の立ち上げに管理者として
参加するチャンスもあります!
【従業員構成】
・男女人数
男性:15人
女性:20人
・年齢層
10代:5人
20代:10人
30代:10人
40代:5人
50代〜:5人
【憩いの場をプロデュース】
既存店引継ぎからのリブランド・リニューアルオープン。施設の来客における喫食率の向上を図り、
施設自体の競争力や来客数の増加に貢献。海鮮を柱とする新メニュー構成
なみなみ汀のコンセプトである海の幸を中心に、リピーターのお客様にもお楽しみいただけるよう
バラエティに富んだメニューを用意しました。扱いが難しいとされる鮮魚類もTRIPLETSの
管理体制で、いつでも新鮮・安心・安全に提供しています。
【職場の雰囲気】
協調性がある
立ち仕事
アットホーム
お客様との対話は多い
長く働ける
決められた時間できっちり
知識、経験不要
「応募画面に進む」ボタンよりご応募下さい!
1.Web書類選考
ご応募いただいたデータをもとに書類選考を行います
↓
2.面接(1~2回)
面接日・入社日はご相談に応じます
即日内定の可能性もアリ!
※遠方の方のためにWeb面接も実施しております
お気軽にご相談ください!
↓
3.内定
応募時期にもよりますが、
応募から内定までは1週間以内を予定しています
【ブランド名】
SPADIUM JAPON FOOD COURT
【事業内容】
温浴施設内レストランの運営受託