仕事内容:
地下街オーロラタウンにある〈 菓子ろんど 〉で販売している焼き菓子の製造をメインに、生菓子や半生菓子を、シェフパティシエの指示のもと、生地作り、型抜き、焼成など、仕込みから袋詰めまで、食材をうつくしい商品に仕上げていく工程を分担して作業していただきます。
アピールポイント:
ひとつひとつ手づくりにこだわり、できるだけ材料はシンプルに。素朴すぎず、豪華すぎず、甘すぎず、控えすぎず。自分用のおやつにはもちろん、大切な人に贈りたいと思ってもらえるようなお菓子をつくっています。
子育てや他業種への転職など、製菓から離れている時期があっても、いまお菓子づくりがしたいというポジティブな気持ちをお持ちの方、大歓迎です。
求める人材:
〇 パティシエの実務経験1年以上(アルバイト経験含む)
〇 製菓学校出身者歓迎
・どちらかというと几帳面な方
・ひとつのことに集中して取り組むのが得意な方
・体力に(それなりに)自信がある方
勤務時間・曜日:
週3〜4日
10:00〜17:00の間で5〜6時間
アクセス:
・地下鉄東豊線 北13条東駅から徒歩2分
・地下鉄南北線 北12条駅から徒歩15分
待遇・福利厚生:
交通費規定支給(~500円/日)
その他:
雇用形態: アルバイト・パート
給与: 1,075円 (時給) 以上