経験者優遇
正社員 月給25万円〜28万円
※試用期間あり：3ヶ月（給与変動なし）
◆賞与年1回あり（今年度実績：4.2ヶ月分支給/業績と個人パフォーマンスにより決定）
◆昇給年1回あり（今年度実績：2.5％/業績により決定）
◆交通費支給（2km以上の場合、月4万円まで）
◆時間外手当125％、休日出勤135％、深夜手当125％支給（22：00-7：00）
◆確定拠出年金制度(退職金かわり)
ボーナス・賞与あり／昇給あり
＜必須＞
・調理経験が3〜5年以上ある方
・夜勤の経験が1度でもある方
＜歓迎＞
・ホテルでの経験のある方
・日常会話程度の英語が話せる方
22：00-7：00（実働8h、休憩1h）
【レストラン営業時間】
7:00〜22:00
◆月10日休み
◆年間休日120日
◆慶弔休暇
◆介護休暇
◆年次有給休暇
産休・育休／特別休暇／月8日以上休み／月9日以上休み／完全週休2日制
◆各種社会保険完備
◆従業員食堂(3食無料→夜勤の時間は営業していないので、1シフトにつき800円支給）
◆制服・ロッカー貸与
◆国内外のフォーシーズンズホテル無料宿泊制度
◆国内のレストラン従業員割引（50％）
◆社内イベント（スタッフパーティー、年間優秀者授与式、ボーリング、チャリティーランなど）があります！
◆各種セミナー研修
◆企業型確定拠出年金等
まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与／研修が充実
【仕事内容：夜間帯責任者】
ルームサービスが24時間営業しておりますので、オーダーの対応、翌朝の朝食の仕込みや朝食ボックスの用意をしていただきます。
オーダーをとったり、デリバリーしたりするスタッフはおりますので、調理に集中できる環境です。
基本的に1人で対応いただくので、ご自身で計画を立てて効率よく働いていただけますよ。
【一流の環境でスキルをアップデート！】
深夜にご到着なさる方、夜食を召し上がりたい方などお客様のお好みに合わせた対応が必要です。
日中に比べて、メニューは少なめになっておりますがアレルギー対応なども行っていただきます。
海外のお客様も多く、同僚も外国籍のスタッフもいますので国際色豊かな職場です！
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安定母体のもと、働きやすさも充実！
休日や待遇面もしっかりと整えています◎
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Fortune誌「100 Best Companies to Work For (最も働きがいのある会社）」 にて、調査開始以来何度も選ばれている優良企業です！
▼年間休日120日、産休・育休、介護休暇など、休暇制度も充実しています。
▼時間外手当、休日出勤、深夜手当なども徹底している非常にクリーンな会社です。
▼提携ホテルを無料で利用できる福利厚生もあります。
各種社会保険や有給休暇、昇給やボーナスなど、将来の心配をすることなく長く安心して働けます！
【このような方を求めています】
◎じっくりと料理と向き合える環境を探していた方
◎夜勤のお仕事を探していた方
◎裁量をもって働きたい方
◎妥協せず、向上心を持って仕事に取り組める方
これまでの経験を活かし、ぜひ当店に新しい風を吹き込んでください！
あなたの熱意にお応えする環境を用意して、ご応募をお待ちしています！！
包丁さばき／盛り付け技術／高級食材の知識／ワインの知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／チーズの知識／食器の知識／テーブルマナー／仕入れ・食材の目利き
客単価：15000円〜20000円
席数：100席以上
喫煙：喫煙室あり
定休日：年中無休
オープン日：2016年10月15日
シニア・ミドル活躍／学歴不問／急募／一体感のある職場／快適な厨房
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歴史ある名庭を継ぐ『フォーシーズンズホテル京都』
伝統と革新が息づく世界的なホテルブランドで活躍！
「じっくりと料理と向き合える環境を探していた方」
「やりがいある仕事で自分を開花させたい方」
「これまでの経験やスキルを最大限発揮していきたい方」
このチャンスに大きく飛躍を遂げてください！
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::■『フォーシーズンズホテル京都』■::
寺社仏閣が立ち並ぶ東山の一角に佇む『フォーシーズンズホテル京都』。
約800年にもおよぶ歴史ある名庭「積翠園」を抱き、日本の美しい感性や伝統を再発見できる都会のリゾート空間として、数々の歴史を紡いできました。
名庭「積翠園」をのぞむ『EMBA KYOTO GRILL エンバ・キョウト・グリル』をはじめ、
『鮨 銀座おのでら』、雅な数寄屋造りが印象深いラウンジ『楓樹』、モダンな感性が行き交う『バー SEY』など、
和の心が息づく多彩なラグジュアリー空間でおもてなしいたします。
＝【歴史ある名庭をのぞむEMBA KYOTO GRILL】＝
美しい茶室「積翠園」を愛でながらお食事を愉しめる『EMBA KYOTO GRILL エンバ・キョウト・グリル』では、日本の美しい四季のうつろいも、テーブルコーディネートのひとつ。
光が降り注ぐ洗練された空間で、気鋭のシェフによる独創性豊かなお料理とお飲み物をご堪能いただけます。
時間を忘れ、大切な方とともに豊かなひとときをお過ごしいただけます。
EMBA KYOTO GRILLにて販売している、パンやデザートも大人気です。
季節ごと、イベントごとに商品も変わるのでお客様もその度に私たちのパンを楽しみにしてくださっています。
＝【京都の新しい魅力にもアンテナを】＝
京都産クラフトビールや古都をイメージした創作カクテルなど、京都の新たな魅力にも出会える空間となっています。
季節によって変わる多彩なドリンクメニューにも注目。
お客様一人ひとりの好みに合わせ、最適な一杯でおもてなしいたします。
◆◆最新設備が整った広いキッチンで活躍◆◆
各レストランやバー・ラウンジ、ルームサービス、各種イベント用の調理を行なう広いキッチンスペース。
料理人として最高の環境で、存分にクリエイティビティを発揮いただけます。
◆◆きめ細やかなサービスを大切にしています◆◆
都会の喧騒や時間を忘れ、存分にお食事をお楽しみいただくために、私たちにしかできないおもてなしを尽くします。
落ち着いた雰囲気の中、一流の接客をしっかりと学ぶことができますよ。
■□求職者へメッセージ□■
全世界で100以上のラグジュアリーホテルやリゾートを展開する『フォーシーズンズ ホテルズ アンド リゾーツ』。
グループ100番目のホテルとなる『フォーシーズンズホテル京都』では、世界でもトップクラスのサービスをご提供しています。
また、Fortune誌「100 Best Companies to Work For (最も働きがいのある会社）」 にて、調査開始以来何度も上位でランクイン。
スタッフにとって最も働きやすい環境作りを常に心掛けていることも、当ホテルで働くメリットのひとつです。
国内外のゲストにパーソナルでフレキシブルなおもてなしを尽くし、お客様に最上のサービスを提供していきましょう！
少しでも気になっていただけましたら、お気軽にご応募お待ちしています！
応募される方は予め、履歴書・職務経歴書をご準備ください。
※この求人は求人飲食店ドットコムによって作成された求人です。
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※応募後は求人飲食店ドットコム上で、応募先と直接やり取りができます。
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