仕事内容:
ラーメン店の店長候補として、
店舗運営まで幅広くお任せします。
まずは現場の業務を通してお店の流れを覚え、
その後は店舗運営やスタッフ管理など、
店長として必要な業務も少しずつお任せしていきます。
▼具体的には…
・仕込み作業
・店内の清掃や環境整備
・お客様のご案内など接客対応
・ラーメンの調理、盛り付け
・洗い場やテーブルの片付け
さらに店長候補として、
以下のようなマネジメント業務にも携わっていただきます。
・アルバイトスタッフの育成、指導
・シフト作成、スタッフ管理
・店舗オペレーションの改善
・売上管理、数値管理
・店舗全体の運営
アピールポイント:
＼宮里家の早番の1日をご紹介／
【7:00 出勤】
お店に到着したら、まずは開店準備からスタート。
スープの準備や簡単な仕込み、店内の清掃などを行い、
お客様を迎える準備を整えます。
【11:00 ランチタイム】
ランチの時間になると、常連さんやお仕事中のお客様が来店。
スタッフ同士で声を掛け合いながら、
チームでお店を回していきます。
忙しい時間帯もありますが、
「美味しかった！」と声をかけてもらえる瞬間は
やりがいを感じられる時間です。
【15:00 休憩】
ランチのピークが落ち着いたら、
仕込みや店内の環境整備などを行います。
次の営業に向けて準備を整える大切な時間です。
【17:00 退勤】
早番は夕方で勤務終了。
夜の時間を自分の時間として使えるのも魅力です。
求める人材:
※接客を大切にしているため、日本語レベルN1以上の方を対象としています。
人柄・意欲を重視した採用です。
学歴・年齢・経験は問いません。
飲食業界が初めての方や、異業種からの転職も歓迎しています。
＼こんな方にピッタリです／
・ラーメン店・飲食業界が未経験の方
・正社員として安定して働きたい方
・できることを一つずつ増やして成長していきたい方
・周りと協力しながら仕事を進められる方
・将来的にキャリアアップを目指したい方
＼こんな方は歓迎します／
・フリーターから正社員を目指したい方
・異業種から飲食業界にチャレンジしたい方
・ラーメンや飲食業が好きな方
・人気店で店舗運営のノウハウを学びたい方
・将来は店長や店舗運営にも関わってみたい方
・腰を据えて長く働きたい方
勤務時間・曜日:
✅営業時間
❏❏月〜日曜日…11:00～24:00
【シフト例】
- 7:00〜17:00(早番)
- 17:00〜翌2:00(遅番)
※店舗の営業時間・仕込み状況により前後する場合があります
※休憩あり
※週6日勤務（シフト制）
休暇・休日:
- シフト制による休日
- 年次有給休暇
- 年末年始休暇
- 慶弔休暇あり
勤務地:
【横浜家系ラーメン 宮里家】
〒276-0046
千葉県八千代市大和田新田959-1
アクセス:
東葉高速鉄道 八千代緑が丘駅 徒歩10分
東葉高速鉄道 船橋日大前駅 車8分
京成電鉄本線 八千代台駅 車11分
※交通費全額支給
※自転車・車・バイク通勤可
給与:
固定残業代あり：月給￥320,000以上は1か月当たりの固定残業代￥58,300（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。
＜昇給・賞与＞
◇昇給あり
◇毎月インセンティブあり（売上による）
【年収例】
▼1年目
年収500万円(月給34万円×12ヶ月＋毎月のインセンティブ)
★チャレンジするあなたを全力で応援します！
待遇・福利厚生:
- 社会保険完備
- 交通費全額支給
- まかないあり
- 制服貸与
- 売上に応じたインセンティブ制度あり
- 髪型・髪色自由
- ヒゲ・ネイル・ピアスOK
仕事とプライベートを両立できる環境を整えています。
その他:
最後までご覧頂きありがとうございます︕
応募方法は、下記よりお選びいただけます。
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雇用形態: 正社員
給与: 320,000円 (月給) 以上
平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間
