仕事内容:
ブラッスリー（フレンチ居酒屋）としてのお仕事です。
【主な仕事内容】
- 飲食ホールでのお客様の接客、オーダー取り、料理・飲み物の提供
- 店内清掃やテーブルセッティングなどのホール業務
- キッチンでの簡単な調理、食材の簡単な仕込みや盛り付け補助
オシャレな店内、明るい雰囲気の中で、やりがいを感じながら働いていただける環境です。やさしい先輩スタッフが丁寧に指導します
女性4名、男性5名 18歳～35歳のスタッフが在籍しています。
皆仲がいい職場です。
アピールポイント:
東京、軽井沢の有名店で修業したシェフのもとで、一緒に働きませんか？
ベースはフランス料理、パスタも提供します。
繁忙につきスタッフを募集いたします。
ブラッスリー（フレンチ居酒屋）なので、堅苦しくなく、皆楽しく働いています。
女性4名、男性5名 18歳～35歳までのスタッフが在籍中です。
未経験で始めたスタッフが多数です。
経験豊富な先輩がしっかりサポートしますので、未経験の方も安心してご応募ください。
キッチン志望の方は最初にデザート作りから、次に前菜、揚げ物、パスタ、やる気があればお肉料理にもチャレンジ！丁寧に教えていきます。
経験者の方は、即戦力として、一緒に頑張っていきましょう！
全てを隠すことなく教えますので、東京、軽井沢の有名店を渡り歩いたシェフの、技術が全て身につきます。
料理人で将来生計を立てたい方、飲食業で独立を考えている方にはとてもいい環境です。
ホール希望の方は、明るい笑顔ができればOKです！
ワインの知識がなくても、一緒に勉強していきましょう。
小さいお店ですので、ホール業務も兼任していただきます。
店舗展開も見据えての募集ですので、将来自分のお店を出したい方、ソムリエ資格を取ってみたい方、将来シェフになりたい方大歓迎です。
求める人材:
《必須条件》
明るく元気な接客ができる方
チームで協力して業務を進められる方
《歓迎資格・経験など》
未経験者歓迎
学歴不問
年齢不問
髪型自由
《こんな方歓迎》
- おいしいものを食べることが好きな方
- お酒が好きな方（飲めなくても大丈夫です）
- 料理が好きな方
- 人を喜ばせる事が好きな方
勤務時間・曜日:
勤務時間は事業場外みなし労働時間制を採用しています。具体的な勤務時間は以下の通りです。
月給 ￥250,000は1か月当たりの固定残業代￥30,000（20時間相当分）を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。
-変形労働時間制
- 勤務時間: 10：00～ 22：00
‐10：00～20：00
‐12：00～22：00
-14：00〜22：00の間で実働8時間
- 休憩時間: <120分>（勤務時間に応じて）
- 残業: 必要に応じて発生する可能性があります。
労働時間：1ヶ月あたり170時間程度
勤務日や勤務時間は柔軟に対応いたします。詳細については面接時にご相談ください。
休暇・休日:
- 月7～８日程度
- 夏冬特別休暇
- 休日出勤の場合は振替休日あり
勤務地:
屋内原則禁煙（喫煙専用室あり）
アクセス:
最寄りの<上田>駅から徒歩約<８分>分の距離です。通勤に便利な立地ですので、ぜひご応募ください。
給与:
- 昇給・賞与あり 昇給年<1>回（4月）、賞与年<1>回（12月）
- 業績に応じた手当あり
- 通勤手当支給（上限<全額>円/月）
- <大入り> 手当（月<10000>円支給）
- 未経験220000円～240000円
- 経験者250000円～270000円
- ソムリエ取得希望者、副料理長候補280000円～340000円
待遇・福利厚生:
交通費全額支給
制服貸与
雇用、労災
賞与あり
賄いつき
社員割引あり
ソムリエ試験費用補助あり
従業員5人未満の任意適用事業所のため
その他社会保険は各自国民健康保険に加入
健康保険、厚生年金個別で加入できます。面接時にお伝えください。
その他:
勤務開始時の相談可能です。ご相談ください。
雇用形態: 正社員
給与: 250,000円 - 360,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間
通勤の可否:
