新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎
正社員 月給32万円〜
スタート給与の目安
①店長・料理長経験者（30歳以上）
月給32万円〜
②役職未経験、居酒屋・レストラン業態社員経験者
月給28万円〜30万円
※居酒屋、レストラン業態社員未経験者
＆22歳以下若手スタッフ
月給24万円〜27万円スタート
※試用期間3ヶ月
(スキル、経験により月給変動あり)
※経験・スキルに応じてスタート給与は確定致します。
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✨充実の手当とボーナス✨
◾︎大入り手当(毎日のプチボーナス)
: 毎日の営業に+1,000円〜3,000円❗️
◾︎月間インセンティブ
: 売上に応じて月1〜5万円追加❗️
◾︎勤務日数選択制
◾︎ 賞与年2回✨
◾︎繁忙期プチボーナス
◾︎随時昇給
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※試用期間 3ヶ月（年齢・経験により給与条件変動あり）
▶︎【実例】月９休みの月に6休勤務選択。基本給33万円の場合：
⑴基本給33万円＋
⑵6休手当45,000円＋
⑶大入手当17,000円＋
⑷月間インセン20,000円
412,000円‼️‼️
※大入の発生は勤務100時間の後から。月次インセンティブの発生は試用期間終了後からになります。
インセンティブ制度／ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給
こんな方をお待ちしています：
-お客様に喜んで頂ける事を一番に考え、楽しみに思える方
- 元気な笑顔と声で、空間を明るくできる方
- 「好き」を仕事にしたい、やる気あふれる方
**接客の経験があれば素敵ですが、なくても大歓迎！**
※接客経験者は優遇いたします
私たちが重視するのは、資格やキャリアではなく
「一緒に働きたい」と思える人柄とポジティブなエネルギーです
13:00〜平日23:00 ／週末24:00（休憩あり・シフト制）
※終電考慮
**ランチ営業なしの午後出勤**
労働環境を良くする為、朝はゆっくりめの出勤時間です。
17:00オープン - 23:00クローズ（週末は23:30） の短い時間で
効率的な運営ができています。
終電考慮
⭐️ライフスタイルに合わせた柔軟なシフト制度
◆基本休日：月8〜9日
特別休暇制度
◆配偶者誕生日休暇
(又は自身の誕生日に休暇1日)
◆年末年始休暇
(12月31日〜1月2日まで確保)
◆年次有給休暇
◆勤続3年ごとにのリフレッシュ休暇❗️
◆慶弔休暇
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「働き方を、自分らしく」
✨ 自分でカスタマイズできる勤務スタイル ✨
毎月のお休み日数を、あなた自身で自由に選択できます！
希望休みが取りにくい...そんなご経験はございませんか？
当社ではライフスタイルに合わせた働き方を実現しています！
(例
**今月は推し方や旅行を楽しみたい！月10休に(給与調節あり)
**基本のお休みは３０日営業:月8休／３１日営業:月9休
** 収入アップを目指す月に！月７休や６休に
収入例) ９休月に６休選択▶︎▶︎基本給+大入手当➕45,000円！！
※少し分かりにくいと思うので、ぜひ面接時に聞いてください✨
年末年始休暇／特別休暇／月8日以上休み
★昇給有
★大入り制度有(1000円〜3000円)
★業績賞与年2回
★毎月インセンティブ発生！
★交通費1ヶ月¥15000迄
★社会保険完備
★健康診断有
★社員旅行・生産者訪問
(7月に青森ににんにくの収穫、ワインの工場見学など。今年の社員旅行は北海道でした！)
★勤続3年の方にリフレッシュ休暇＆3万円分旅行券贈呈
★社員総会＆お食事会
★スタッフ割引20〜30％off(休日に食事に来るスタッフ多数)
★髪型・髪色・ヒゲ自由
★まかない※絶品まかないでエネルギーチャージ♪
★バイクOK※ガソリン代支給します
★制服貸与
★研修制度・勉強会あり
生産者訪問／バイク・車通勤OK／社員登用制度／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
〜・〜 こんな方を待っています！〜・〜
• 人を喜ばせること、楽しんでもらうのが好きな方
• いつも笑顔で接することができる方
• スタッフやお客様との関わりを大切にできる方
• お互いを尊重し、尊敬し合える関係を築ける方
• 食べることや飲むことに情熱がある方
• 今までの経験やスキルを活かしたい方
• 自分の強みを発揮したい方
• 新しいことを創造するのが好きな方
• 現状に満足せず、常にスキルアップを目指す方
• チャレンジ精神を持ち、新しいことに挑戦したい方
• 店舗マネジメントを学びたい方
• 将来独立を目指している方
一つでも当てはまれば大歓迎！
まずはご連絡いただき、お会いしてお話できれば嬉しいです！
〜・〜会社・店舗について〜・〜
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《NO GARLIC NO LIFE 合同会社》
美味しいにんにく料理・空間・接客で明日への活力をチャージして頂きたい！
思い出に残る唯一無二の飲食店でありたい！
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• 中野、渋谷店共に食べログ3.5超えの人気店
• 中野店は坪月商70万円の大繁盛店！✨
渋谷店も坪月商46万円とオープン1年にして人気店に育っています。
• 今後も、良いスタッフや良い物件に巡り合えましたら新店舗展開を行なっていきます。
・社長は『マツコの知らない世界』を始め様々なメディアに出演する、にんにく料理のスペシャリスト
・FC展開などの依頼も多く、今後現場の仕事だけでなく様々なポジションが生まれていきます。
〜・〜働きやすい環境づくり〜・〜
• 働きやすく、働きたいと思える環境づくりを日々進めています。
• アットホームで温かい雰囲気のお店で、どなたでも活躍できる環境です。
• 年齢に関係なく「おまかせ」しますので頑張り次第で待遇・キャリアがアップします。
• 気さくで温かいメンバーが多く、若い世代や女性も活躍中です！
• ライフワークバランスをより充実させていきたいので、新しい福利厚生やお休み制度を今後も取り入れていく予定です。
〜・〜学べること〜・〜
当店は13時〜16時が仕込みの時間です。
• 全ての料理の仕込み
✴︎ドレッシングやデザートなどなど全て自家製です！
• お肉・お魚の処理・さばき方
✴︎魚は血抜きをして仕立てています！
• お肉の火の入れ方
・にんにくの扱い方
・アヒージョやパスタやガーリックライス、など様々なジャンルの創作料理
✴︎イタリアンベースに色んな料理があります！
• 盛り付け方
• ワイン・お酒のテイスティングなどお酒関連の知識
✴︎ソムリエ在住！学びたい方はワイン会なども
•圧倒的な独自の食材仕入れルート
✴︎沢山の業者さんから仕入れています。また年2回、食品会社様の展示会に皆で行きます！
〜・〜売上を上げつつ、お客様を魅了する接客方法〜・〜
✴︎オープンキッチンの為、キッチンホールスタッフ関係なく接客にでます。
❶口コミでも必ずと言っていいほど書いて頂ける思い出に残る、愛される接客。
❷心を掴むトーク術や、料理の魅力を引き出す説明。
❸利益をしっかり生みながら、満足度を上げる。
その両立を追求するテクニック。
❹最大限の売り上げを生み出す、席効率をあげる配席の仕方。
❺少ない人数でも、営業を回していける動き。
など、大繁盛を生み出す接客＆テクニックを教えていきます。
当社は「人ありき」そして「皆が幸せになれる・夢を持てる経営ありき」の店舗展開、事業展開をしていきます。
まずは気軽にご応募ください
包丁さばき／飾り包丁／ピザメイク／盛り付け技術／ワインの知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／洋菓子の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：4000円〜5000円
席数：30席〜40席
喫煙：屋内禁煙
定休日：不定休
運営：NO GARLIC NO LIFE合同会社
オープン日：2023年12月09日
【口コミ高評価！奥渋谷の静かな通りに佇む取材が殺到する人気店★】
＼『マツコの知らない世界』など有名番組や、人気芸能人のYouTubeなどでも話題沸騰✨渋谷でも静かな大人のお洒落エリアの有名店✨／
中野店と2店舗展開！
料理&接客にこだわった、にんにくバルの一員として成長企業を一緒に盛り上げてくれませんか？
にんにくは美味しいけど匂いが気になる...
そんな概念が変わる！！匂いが残りにくい最高級にんにくを使ったお洒落バル
可愛いにょんにょごキャラクターがお出迎え♪ネオン光る可愛い店内✨
最高級「福地ホワイト六片」ブランドにんにく使用の、マイルドで女性でも食べやすい絶品にんにく料理は全て自家製にこだわっています！
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＜経営理念＞
「元気・笑顔・楽しさあふれ、心に残る飲食体験をお客様と共に」
こんな方にぴったりの職場です
• お客様に楽しんで、喜んでもらいたい！その気持ちがあれば◎
• 将来独立したい方、幹部候補として成長したい方
• 楽しみながら成長したい方、飲食業界でキャリアを積みたい方
• 調理も接客も両方を学びたい方！
• 忙しくてあっという間に時間が過ぎるような賑やかな繁盛店が好きな方！
• 仲間達と声をかけ合って、助け合いながら！チームワークで働くのが好きな方！
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充実の福利厚生top3
↓アルバイト＆社員↓
❶ Wインセンティブ制度！ - 毎月必ず発生‼️
売上達成で1日あたり+1,000円〜3,000円のプチボーナス
＆月次インセンティブ！！
チームで一丸となって目標達成を目指すので、達成感も◎
毎日チャンスがあるため、やりがいを感じられます！
↓社員↓
❷自分で選べる休日数！
月8休〜9休が基本。
有給と別に10休や、稼ぎたい月は6休も可能！
※毎月休み日数を選べます。
❸社員旅行あり！(出勤扱い)
青森でのにんにく収穫体験＆旅行！
年齢の近い仲間と思い出作り＆にんにくを知る！
その他
働きやすい時間帯 - ランチや深夜の営業なし！
13時出勤／17時開店〜23時閉店 の効率運営✨
など、、魅力たくさん！
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"にょんにょご"魅力POINT
【遊び心満載！おしゃれな空間】
・『にょんにょご』は青森の古い津軽弁で『にんにく』のこと
・デザイナー監修の内装
・制服は黒シャツ／パーカー／Tシャツの3種から選択OK
・にょんにょごちゃんのロゴも可愛くSNSでも話題◎
・渋谷でも落ち着いたエリアでお客様の層がよく働きやすさバツグン！
⸻
【こだわりのメニュー】
・においの残りにくい最高級にんにく「福地ホワイト」を全てのお料理に使用！
・ソースやドレッシング、アイスなどのデザートも全て自家製！
・魚は血抜き処理、肉も捌きます！
・オリジナルのガーリックドリンク
・自然派＆日本ワインも充実
・ソムリエ在籍！
⸻
【学べる＆成長できる環境】
• 幹部候補募集中！ 正社員9名の成長真っ盛りの会社で、裁量権大きくキャリ アアップ可能！
・明るく温かい雰囲気、年功序列はなく風通しの良い職場です
・オーナーは30代の優しく温厚な方で、何でも相談OK！
・評価制度でステップアップが分かりやすい！
・将来の独立も全力応援！経営や集客ノウハウも伝授
・青森の契約農家さんを訪れる収穫研修あり
・食品メーカーさんのにんにく商品の監修依頼、雑誌にレシピ提供など、、
色々な経験ができます！
レシピ本出版などの実績も！
(当店のレシピ本『にんにく料理のトリセツ』本屋さんで探してみてください)
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応募者へのメッセージ
美味しいにんにく料理、心温まる気遣い、明るい接客で明日への活力や元気をチャージしてもらいたい！
お客様に最高に楽しんでもらいたい！
人生の思い出に残るお店にしたい。
そんな想いでお店づくりをしています。
楽しく働きながら、スタッフ同士助け合い協力しながら、、
飲食のプロとしてスキルアップしたい方、将来自分のお店を持ちたい方、
仲間と一緒に夢を追いかけたい方――
あなたのご応募、心よりお待ちしております
