「今のままでいいのか」と、ふと足が止まる30代のあなたへ。
これまでの飲食経験、もっと高く売れる場所があります。
「焼きとん大国」は、あなたの市場価値を最大化する場所。
単なる飲食店のスタッフではなく、
一人の「経営者」としてお迎えします。
【仕事内容の全体像】
ホール・キッチンからスタートし、早期に店舗運営へ。
✅️接客・調理（串打ちはセンターにお任せ。接客に集中！）
✅️数値管理・PL管理（稼げる店を作る「目」を養います）
✅️メニュー開発（あなたのアイデアが新名物になることも）
✅️スタッフ育成（高い定着率を誇るチームの舵取り）
【入社後のステップ】
▼STEP1：まずは現場の空気とファンのお客様を知ることから。
▼STEP2：スキルに応じ、シフト作成や売上管理をレクチャー。
▼STEP3：最短数ヶ月で店長へ。昇給年4回のチャンスを掴む！
【まずお任せしたいこと】
・最初は「大国の元気」を体現する接客からお願いします。
難しい技術より、お客様の「また来るよ」を作るのが先決です！
・前職給与も最大限考慮するので、安心して飛び込んでください。
・現場の定着率が高いからこそ、教育に時間をかけられます。
・「共に成長しよう」という熱い仲間が、あなたの伴走者です。
【歓迎条件】
・居酒屋、和食、レストランでの店長や副店長経験
・ラーメン店やカフェ等での新店立ち上げ経験
・後輩の指導やシフト管理に携わったことがある方
・将来、自分の店を持ちたい、または経営に興味がある方
【活躍中の前職例】
居酒屋店長、和食料理人、ファミレス接客、営業職、
アパレル販売、現場作業員、配送ドライバーなど
「30代、現場の忙しさに追われるだけで終わりたくない」
「自分の経営力で、もっと店を面白くしてみたい」
そんな熱い想いがあるなら、今のスキルは十分です。
失敗を恐れず、私たちと一緒に成長を楽しめる方。
あなたの「第二の挑戦」を、どこよりも高く評価します。
面接では、あなたのこれからの夢をぜひ聞かせてください。
総労働時間：1ヶ月あたり173時間
【勤務時間】
14時～翌3時の間でシフト制（実働7.5時間＋休憩60分）
※上記時間帯の間で、1日あたりの拘束時間は11時間（実働10時間）を基本としています。
＜勤務例＞
・14:00 ～ 翌1:00（休憩1時間含む）
・16:00 ～ 翌3:00（休憩1時間含む）
※業務が早く終わって残業無しで帰る場合も1日2.5時間分の固定残業代を支給しています
【勤務曜日】
シフト制
月8日シフト制
週末休暇可
慶弔休暇
有給休暇（有給休暇、休日取得率100％）
※完全週休2日制の導入に向け、現在調整中！
・選べる時間や曜日
・お休み調整可
・時間・曜日応相談
仙台市営地下鉄南北線 泉中央駅 北1番出口 徒歩4分
基本給：月給 30万円 〜 45万7500円
固定残業代：あり
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
＜給与について＞
月給：300,000円 〜 457,500円 ＋交通費
※固定残業代（60時間）80,000円、固定深夜代（130時間）34,700円含む
※昇給年4回
※賞与年2回+業績に応じて決算賞与1回
★店長になると、月給400,000円～！
＜給与モデル＞
■年収400万円 ／ 28歳 経験3年 ／月給32万円＋賞与
■年収550万円 ／ 35歳 経験5年 ／月給44万円＋賞与
【福利厚生】
・昇給年4回
・賞与年2回+業績に応じて決算賞与1回
・賄い・食事手当あり（自己負担なし）
・社内割引あり
・交通費全額支給（車、バイクでの通勤の場合は駐車場代及びガソリン代支給 ※社内規定有）
・各種社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険）
・制服貸与
・育児支援制度充実
・管理職登用実績あり
・幹部候補採用
・定期健康診断
・海外旅行（会社全額負担）
・友達紹介採用制度有
・専属トレーナーによる身体メンテナンス指導
・独立支援制度（4名の独立実績あり）
・引越し代など相談に応じます（山形県、岩手県、福島県から採用になった先輩も多数おります）
【ご応募・お問い合わせ】
「応募画面へ進む」ボタンから、
＼かんたん1分応募OK！／
お名前・連絡先などを入力するだけで完了です。
✨️電話応募も大歓迎！
「Web入力はちょっと面倒…」という方は、お電話でもOK！
5〜10分ほどで面接までスムーズにご案内します。
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☎電話番号：
022-398-4273
受付に「掲載中の求人を見て連絡した」と伝えて頂けると幸いです。
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【応募後の流れ・選考プロセス】
1.ご応募
2.担当者より面接日程の調整などのご連絡をさせて頂きます
3.面接実施
4.採用決定のご連絡
5.入社手続き等
※ご応募〜内定までは、平均1週間〜1ヶ月程度になります。
※「すぐは難しい…」という方も、入社日はご相談OK！
