お客様の要望をヒアリングし、試作品の開発から完成品の製造まで
を一貫して管理する仕事です。商品カテゴリーは、ビン製品、缶製
品、レトルト製品、飲料です。
・顧客との打ち合わせによるニーズの把握
・試作品の開発・評価・顧客へのフィードバック・改良
・顧客からの製品化への合意とりつけ
・品質・コスト・納期などの工程管理
・完成品の量産立ち上げおよび進捗管理
*当社は地域商社として地域の商材や自社商品を地域内外(主に都
市部)へ販売しています。今回の職場は京丹後市から受託した、
食品加工支援センターでのお仕事です。