株式会社ミリアルリゾートホテルズ
(株)オリエンタルランド100％出資*有給取得率90%超*実働7.5h
【締切間近 残り2～7日】
情報更新日：2026/05/15
掲載終了予定日：2026/07/09
多彩なレストラン×充実の研修プログラム×公正な評価制度…。あなたの可能性を大きく広げられる環境です！
＼高い定着率！調理経験者に選ばれ続ける理由とは？／
【安定基盤】(株)オリエンタルランド100％出資企業！
【スキルアップ】ブッフェ・コース料理まで幅広く経験
【雰囲気の良さ】チーム体制／20～30代が多数活躍中
【キャリア支援】独自の研修プログラム／資格取得支援
【メリハリ勤務】有給取得率90％超／残業月20h以下
*＊この子の誕生日で…と訪れたご家族＊*
プレゼントを贈る気持ちで盛りつけた料理に、お子さまが「まるでお姫様になった気分♪」と喜んでくださった様子を聞き、思わず笑顔に…！
フレンチ・地中海・カリフォルニア料理など、私たちが運営する5つのディズニーホテル内のレストランには、特別なお祝いや思い出づくりのために来店される方も多数。自分の一皿によって、誰かの特別な日を彩るやりがいを味わってみませんか？
【フレンチ・地中海料理など多彩なジャンル！】★ディズニーホテルにて、ブッフェ・コース・パーティー料理まで幅広い調理業務を担当します！
具体的には
◆調理全般
└下準備・前菜・魚・肉料理など
◆衛生管理
◆食材発注・在庫管理
◆売上管理など
＼ポイント／
スキルに応じた実務をお任せします！
季節やパーク内のイベントと連動させたり
映画の公開と合わせたり…。
料理の更新頻度が高いため、
多様な調理スキルを学び、
可能性を広げられる環境です◎
入社後の流れ
# ▼入社後 コンセプトの異なるホテルの特徴、 企業理念などを座学で学びます！ # ▼OJT研修 先輩のサポートのもと実務を開始。 ルールや調理の流れを覚えます。 # ▼フォローアップ研修 入社して1年以内に、 同じ境遇の中途入社の方が 参加する研修があります！ 悩みや不安を共有することも できます◎
# ――★独自の研修プログラム 年間10回のクラスを通して 調理スキルの向上を図るプログラムです！ 普段とは違ったジャンルで 仕込み～調理～盛付までマスターします。 受講終了後は考案したメニューを プレゼンし、採用されるチャンスも♪ ※階層別研修や選抜型の海外研修などもご用意。
# ――★20～30代が中心となって活躍中 「レストラン調理」「宴会調理」など 7～20名のチーム体制で 珠玉の一皿の提供をめざしています！ 個性あふれる各ディズニーホテルで、 仲間と共に切磋琢磨しながら 最高水準の調理技術を 一流シェフのもと学べます。
# ――★それぞれの理想のキャリアを応援 「1つのジャンルを極めたい」 「いろいろな料理の世界を知りたい」 「料理長をめざしたい」といった 将来の想いをすり合わせる機会として 半年ごとに面談を設けています。 等級制度により評価基準を見える化！ スキルや経験が正当に評価されます◎
【成長フィールド×働きやすい環境！】◆学歴不問／第二新卒OK◆調理の実務経験がある方◆調理師免許は不問（資格の取得支援あり）◆20～30代活躍中
―――採用のポイント―――
★複数名の積極採用
★第二新卒層の入社実績あり
【応募条件】
◆調理実務経験がある方
└調理師免許は不問（資格の取得支援あり！）
◆社会人経験がある方
【あれば活かせる資格】なくてもOK
◎ホテル等での大量調理の経験
◎コース料理で担当を任されていた経験
◎メニュー考案を手がけた経験
これまでどんな風に仕事をされてきたか、
ぜひ面接で聞かせてください！
【先輩が語る！当社を選んだ理由とは？】
☆いろんなジャンルの調理を経験できる
☆調理スキルもさらにレベルアップできる
☆安定基盤があり、待遇面もしっかりしている
☆ワークライフバランスも充実できる
好きな仕事を、続けられる場所がここに――。
「働き方を変えたい…」
そんな想いで転職してきた先輩たちが
当社ではイキイキと活躍しています。
勤続20年以上のベテランが多いのも
働きやすい環境が整っている証です！
★月8～12日休み（シフト制）
★有給取得率90％以上
★残業月20h以下
★育休復帰率ほぼ100％（男女取得実績あり）
★賞与（平均5ヶ月分）
この仕事に向いている人
# ◎チームワークを大切にできる人 食を通して多くのゲストに期待を超える感動を届ける。そのためには分業と連携が欠かせません。周囲とのコミュニケーションを大切にできる方なら、現場で大きな力を発揮できます。
この仕事に向いていない人
# ▲自分本位な人 ホテル全体でチーム力を高めることに重点を置き、教育に力を注いでいる同社。経験があるからと自己流を通していてはワンチームを体現できません。互いを認め尊重し合う姿勢を大切にしましょう。
雇用形態：正社員
採用予定人数：年間を通して20～25名を採用する予定です。
勤務時間：【実働7時間30分／シフト制】
1ヵ月単位の変形労働時間制（週平均40時間以内）
＜早番例＞
5:00～13:30
└朝食・ランチのご用意をします。
＜遅番例＞
13:00～21:30
└ランチ・ディナーのご用意をします。
└退勤or泊まり勤務のシフトとなります。
※6時間以上の勤務に対し1時間の休憩あり。
勤務地：【当社が運営するディズニーホテルでの勤務】
※原則転勤なし。
※配属先は希望と適性をもとに決定します！
「ディズニーアンバサダー(R)ホテル」
千葉県浦安市舞浜2‐11
「東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ(R)」
千葉県浦安市舞浜1-13
「東京ディズニーランド(R)ホテル」
千葉県浦安市舞浜29-1
「東京ディズニーリゾート・トイ・ストーリー(R)ホテル」
千葉県浦安市舞浜1-47
「東京ディズニーシー・ファンタジースプリングスホテル」
千葉県浦安市舞浜1‐2
マイナビ転職の勤務地区分では…
千葉県
交通アクセス： 「ディズニーアンバサダー(R)ホテル」
JR京葉線・武蔵野線「舞浜駅」より徒歩8分
「東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ(R)」
JR京葉線・武蔵野線「舞浜駅」より徒歩20分
「東京ディズニーランド(R)ホテル」
JR京葉線・武蔵野線「舞浜駅」より徒歩10分
「東京ディズニーリゾート・トイ・スト―リー(R)ホテル」
ディズニーリゾートライン「ベイサイド・ステーション駅」より徒歩9分
「東京ディズニーシー・ファンタジースプリングスホテル」
JR京葉線・武蔵野線「舞浜駅」より徒歩20分
給与：月給23万2000円以上＋残業代別途支給＋賞与年2回
※経験・年齢を考慮の上、当社規定により優遇します。
※残業代は別途全額支給します。
※試用期間3ヶ月あり（待遇面に変更はありません。）
＜モデル年収例＞
年収394万円（20歳）
年収458万円（25歳）
年収528万円（30歳）
年収609万円（35歳）
※上記の年収には残業代などの諸手当は含んでおりません。
昇給・賞与：昇給／年1回
賞与／年2回
└年間平均5ヶ月分（支給は当社規定による）
諸手当：交通費支給（全額）
時間外手当（全額）
深夜早朝勤務手当
休日出勤手当
休日・休暇：月8～12日休み（シフト制）
年次有給休暇10日～20日
└勤務年数に応じて付与。
└有給休暇取得率は90％以上！
産前産後休暇
配偶者出産休暇
マタニティサポート休暇
母国一時帰国休暇
結婚休暇
忌引休暇
病気有給休暇
育児休職
介護休職
※年間休日115日
※事前申請があれば5日以上の長期休暇も取得できる環境です！
福利厚生：社会保険完備
ディズニーホテル優待宿泊
テーマパークパスポート支給
商業施設各種割引
テーマパークグッズおよびパスポート割引
ホテル内レストラン利用割引
宿泊利用割引
ホテル従業員向けパーティー
生命保険団体扱い
社員持株会入会制度
バケーションサポート制度
オフィス内禁煙
社員食堂あり
各種育児両立支援制度
資格支援制度
└会社指定の資格取得に必要な受験費用や教材費などを会社が負担
└製菓係・パン系の資格、専門調理師・ソムリエ・簿記など
選抜型海外研修
退職金制度
制服クリーニング制度
くるみん認定
急募
募集人数10名以上
転勤なし
学歴不問
5日以上連続休暇取得可能
残業月30時間以内
第二新卒歓迎
オフィス内禁煙・分煙
交通費全額支給
書籍購入補助あり
ジョブローテ・ジョブチェンジあり
退職金制度あり
2週間以上の連続休暇制度あり
賞与5ヶ月以上
資格取得支援・手当あり
U・Iターン歓迎
「女性のおしごと」掲載中
内定まで2週間
地域限定社員
マイナビ転職だけで募集
電話問い合わせOK
ブランクOK
有給消化率8割以上
社会人未経験歓迎
管理職・マネジメント経験歓迎
オンライン面談可
17時までに退社可
業界経験者優遇
中途入社5割以上
産休・育休取得実績あり
3年連続売上UP
女性管理職登用実績あり
育児中の社員在籍中
社割あり
社員食堂・食事補助あり
上場企業のグループ会社
託児所・育児サポートあり
平均年齢30代
くるみん認定企業
フード・アミューズメント
レジャー
マネージャ採用対象外
設立：1996年6月12日
代表者：代表取締役社長／竹村 洋平
従業員数：2,371名（2026年4月1日時点）
資本金：4億5千万円
事業内容：(1) ホテルの経営および運営
(2) 前号に関する調査、研究、企画立案およびコンサルティング他
本社所在地：〒279-8522
千葉県浦安市舞浜2番地18
経営・運営ホテル：【ディズニーアンバサダー（R）ホテル】
Disney Ambassador (R) Hotel
客室数 503室
料飲施設 4店
宴会場、チャペル、プール、商品店舗2店
【東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ（R）】
Tokyo DisneySea Hotel MiraCosta (R)
客室数 502室
料飲施設 4店
宴会場、チャペル、プール、サウナ、商品店舗1店
【東京ディズニーランド（R）ホテル】
Tokyo Disneyland(R) Hotel
客室数 706室
料飲施設 3店
プール/商品店舗4店
【東京ディズニーリゾート・トイ・ストーリー（R）ホテル】
Tokyo Disney Resort Toy Story(R) Hotel
客室数 595室
料飲施設 1店
商品店舗 2店
【東京ディズニーシー ファンタジースプリングスホテル】
Tokyo DisneySea Fantasy Springs Hotel (R)
客室数 475室
料飲施設 3店
商品店舗 1店
企業ホームページ：http://www.milialresorthotels.co.jp/index.html
選考の特徴
WEB面接OK
応募方法：◆◇マイナビ転職の「この求人に応募する」よりご応募ください◇◆
＊応募の秘密は厳守いたします。
＊応募いただく個人情報は採用業務のみに利用し、他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。
応募受付後の連絡：応募受付後、応募者全員にメールにてご連絡いたします。
採用プロセス：マイナビ転職からエントリーいただいた後、ご登録されているメールアドレス宛に、選考で使用する専用マイページアカウントの登録についてのご案内メールをお送りいたします。必要情報を入力いただくと、マイページ登録と同時に書類選考エントリーが完了となります。
Web履歴書による書類選考
応募データをもとに選考をさせていただきます。選考後、追って面接日のご連絡を差し上げます。
1次面接・適性検査
対面またはWebを選択いただき実施いたします。
2次面接
対面で実施いたします。
面接回数：2回を予定しております。
面接地：〒279-8505
千葉県浦安市舞浜29番地1
東京ディズニーランドホテル内
問い合わせ先：株式会社ミリアルリゾートホテルズ
住所
〒279-8505
千葉県浦安市舞浜29番地1
心強い環境で、未来の自分をグレードアップ
◆実力派シェフのもとでスキルUP
イタリアン・フレンチ・地中海・創作料理など
世界観の異なるレストランを運営する私たち。
フランスで修行を積んだ先輩も在籍しており
ノウハウや実体験を存分に聞ける環境です！
◆資格取得支援が充実
専門調理師やソムリエなどの資格に加え、
簿記などあなたの可能性を
広げる資格も支援対象です！
受験費用や教材費は会社が負担します◎
◆独自研修プログラムや海外研修も
入社後も手厚い研修とサポート体制を整備。
選抜者は、将来の料理長・管理職候補として
フランスの星付きレストランで
研修に参加できます♪
◆互いを認め、高め合える風土
「あなたの存在に助けられています」
「周りを元気にしてくれてありがとう」など
メッセージを送り合う素敵な制度も！
仕事ぶりを認め合う文化の中で
自分の得意を思い切り伸ばせます！
ディズニーホテルの運営を手掛けるミリアルリゾートホテルズ。5つのホテルにはそれぞれテーマをもった各レストランがあり、食を通して多くのゲストを魅了しています。ディズニーIPを使ったスペシャルメニューはもちろんですが、各ジャンルのプロが腕を振るう本格的な味わい、最上級のサービスも魅力。一流の技術を目の当たりにできるため、あなたの成長意欲を高めてくれるはずです。働きやすさのランクアップも叶います！
