独立希望者歓迎
アルバイト 時給1700円〜
▼試用期間360h（約2ヶ月）：待遇に変更はありません
【経験・能力を考慮します】
◎時給アップあり
◎交通費全額支給
◎扶養内OK
扶養内OK／昇給あり／交通費全額支給
◆ソムリエ経験者
◆ソムリエ、日本酒資格保持者は優遇します！
※ソムリエ、ワインエキスパート、WSET、Sake Diplomaなど
日本語での日常会話が可能な方：日本語検定N1以上
■17:00〜22:00
週3日勤務〜のシフト制
◎空いた時間を有効に使えます！
◎フルタイム勤務できる方大歓迎♪
◎WワークOK♪
終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎
事前相談によるシフト制
※シフトは相談可能
年末年始休暇
▼まかないあり
▼制服貸与あり
▼社員登用制度あり
▼資格取得支援制度あり
→Sake Diploma、ソムリエなど
資格取得支援／社員登用制度／まかない・社割・食事補助あり／制服貸与
■□90年の歴史を誇る京料理の有名店
著名人や外国の方などが多く、普段ではできない貴重な経験を積めます
お客様との会話を楽しみながら楽しくお仕事しましょう☆
＼ 着物の着付けを一人でできる方を積極採用中 ／
ラグジュアリーな料亭で、ワンランク上のスキルを磨いてみませんか？
シニア、主婦（夫）、女性スタッフ大活躍中
【仕事内容】
◇ソムリエ業務
◇ドリンクメニュー作成
◇ドリンクに関する仕入れ・発注
◇ホール接客対応
◇開店・閉店準備 など
《具体的には…》
・ワイン、日本酒など酒全般のお客様への提案、サービス、ペアリング、在庫管理などソムリエ業務
・ソムリエ資格を持つ若主人とともに、ペアリングやメニューの積極的な考案
・電話でのお客様対応〜お客様のご案内、料理の配膳など、ホール業務
・InstagramなどSNSの運用（お店の魅力を存分に発信してください）
■□「ここがポイント☆彡」■□
◎週3日勤務からOK！扶養内勤務も可能！
当店は事前相談によるシフト制です。
あなたのライフスタイルにあった働き方を応援します！
ご希望を聞かせてくださいね♪
◎アクセス抜群♪
京都河原町駅から地下で直結！
雨の日なども濡れることなく出勤することができます。
★身につくスキル多数◎成長間違いなし！
∟外国語が身につく
当店は外国の方も多く足を運ばれます。
女将は英語が堪能で、若主人は約70カ国に渡航経験があり、国際色豊かな料理店です。
∟日本文化も学べる
当店主人は茶道・華道・書道・謡曲に精通し、店内の設えは全て主人が担当しています！
京都随一の日本文化の知識の持ち主で、コカ・コーラさんの綾鷹のCMに2年間も出演した実績があります。
働きながら日本文化のすばらしさにたくさん触れることができますよ！
また本店では、しばしば祇園・先斗町・宮川町などの花街から、舞妓さんや芸姑さんがご来店。
京情緒たっぷりの魅力的なお座敷で、あなたのおもてなしを存分に発揮してくださいね。
∟ワインや日本酒の知識やスキルを身につけられる！
世界の著名なワインメーカーとのコラボレーションディナーの開催やお客様へのワイン・日本酒のペアリングの提案など…。
ワイン・日本酒と日本料理について、高いレベルの知識やスキルを身につける環境が整っています。
当店の若主人は、ソムリエ資格やSake Diplomaなどの資格を取得済です。
今はまだ知識が浅くても、一流を目指したいという志の高い方は大歓迎。
素直で前向きな気持ちを持ち、レベルの高いおもてなしを学びたいという方をお待ちしています！
★社員登用あり！安定して長く働ける職場です
ゆくゆくは正社員として活躍できる道もご用意しています。
まずはアルバイトとしてスキルや自信を身につけてから、正社員に挑戦することもできますよ。
将来を見据えて、長く働ける職場をお探しの方にもピッタリです◎
【求める人物像】
■笑顔での対応、おもてなしの心を大切に働ける方
■日本文化に触れたい方
■外国の方とのコミュニケーションを楽しみたい方
■今までの経験や知識を当店で活かしたい方
英会話／ワインの知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／お茶(日本茶・紅茶など)の知識／魚の知識／和菓子の知識／食器の知識／テーブルマナー／着物の着付け／店舗運営
客単価：3000円〜4000円
席数：75席〜100席
喫煙：屋内禁煙
定休日：京都高島屋に準ずる
個人経営／シニア・ミドル活躍／英語が活かせる環境／駅チカ(徒歩5分以内)
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【 文字通りホワイトな職場 】
高島屋内にある『本家たん熊』で無理なく働ける！
営業時間は施設通りなのでずるずる残業になることはいっさいなし◎
早めに帰って、趣味・家族との時間に使えます♪
仕事もプライベートも大切できる職場で一緒に働きませんか？
━━━━━━━━━━◆◇◆━━
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今回の募集では、サービススタッフを積極的に採用予定。
未経験の方から経験のある方まで大歓迎！
経験がある方は今までのスキルや知識を活かして活躍してくださいね♪
◎早めの閉店！ほぼ残業なし！
◎完全週休二日制・年間休日105日
◎賞与年2回・昇給年1回
◎着物好きな人には嬉しい♪制服は着物をご用意☆
◎退職金制度
など、充実の待遇でお待ちしています！
＼＼
::::::■『京料理 本家たん熊 京都高島屋店』■::::::
河原町駅直結の京都高島屋7階・ダイニングガーデン京回廊にお店があります。
丼ものや季節御膳・本格的な京懐石まで、幅広いメニューを取り揃え。
すべての料理に当店ならではの技を込め、ここだけでしか味わえない特別な味を提供しています。
お席はテーブル席・個室・半個室を完備。
数々の芸術品を飾りつつも、華美すぎず落ち着いた空間が特徴。
日常の喧騒を忘れ、ゆったりとした時間をお過ごしいただいております。
＜ミドル・シニアの方も活躍中！＞
40代以上の方も、落ち着いた環境なので働きやすいです。
「安定した職場環境で働きたい」「落ち着いた雰囲気の中で仕事をしたい」という方にピッタリ！
初めての転職…という方もご安心ください。
中途入社の方が多数活躍していますよ◎
＜やる気があれば未経験もOK＞
長年接客スキルを磨いてきた主人・女将・若主人や、先輩スタッフが監修しているので、安心して入社してください。
みんなとてもフレンドリーなので、わからないことはすぐに聞けるのも、当店で働く魅力です♪
お客様も穏やかな大人の方がほとんどなので、未経験の方でも落ち着いた気持ちで仕事に取り組めますよ。
～◎ Uターン・Iターンでの正社員を積極的に採用しています！ ◎～
遠方にお住まいの方でも、興味がある方は気兼ねなくご連絡ください。
引っ越し手当を支給し、転居を伴う就職もサポートいたします。
また、面接にお越しいただくのが大変な方に向けてweb面接を導入いたしました。
全国各地、より多くのみなさんとお話をしたいと考えています。
～◆選考フローについて◆～
・まずは応募！
⇒面接日設定（※お電話でのやりとりになります）
⇒面接実施／基本1回ですが、遠方の方は1次web面接、2次対面の2回実施（交通費当社負担◎）
⇒内定◎
⇒稼働開始！（勤務開始のタイミングは相談可能です◎）
《たん熊が目指す未来》
▼ミッション▼
いつの時代においても普遍・不変な京料理を作り続け、伝統文化を継承する。
▼ビジョン▼
SDGsを意識した活動を行い、京料理を通して社会に対しても良い影響を与える。
▼バリュー▼
割烹店から始まり料亭に変化した稀有な企業として、割烹文化・料亭文化、両方の伝統を現代、そして次世代に伝える。
【求職者の方へメッセージ】
当店に少しでも興味を持っていただけたら、ぜひご応募ください。
性別や年齢は関係ありません！
当店の一員として長く働いてくれる方を探しています。
皆様とお会いできることを、楽しみにしています。
■姉妹店のご紹介
『京料理 本家 たん熊』京都府京都市下京区和泉屋町168
ミシュラン星を獲得し、メディアや雑誌で話題の京料理店。
素材の味をいかした料理は、海外でも高い評価を得ています！
※この求人は求人飲食店ドットコムによって作成された求人です。
Indeedより応募後、求人飲食店ドットコムより応募完了メールを送信します
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