＜料理長候補募集＞
経験を活かし“次のステージ”へ！★
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【調理×マネジメントでキャリアアップ】
【昇給随時＆充実研修あり◎】
＝＝飲食経験者を即戦力として採用中＝＝
「もっと料理の幅を広げたい」
「現場から一歩先のポジションに進みたい」
そんなあなたの《経験と意欲》を、
しっかり評価します！――――――――
■飲食・調理の経験をしっかり評価
・和食、洋食、居酒屋、などジャンル不問
・キッチン・ホール・店長経験など活かせる
■段階的にスキルアップできる安心研修
・基礎から再確認できる座学あり
・現場でのOJT実施
・技術研修・キャリア相談も充実！
■昇給随時・福利厚生も充実
・上場企業グループならではの安定環境
・まかない、社員割引、食事補助あり
・頑張り次第で昇格・年収UPも叶う！
【お任せする内容】
和食経験者歓迎◎これまで培ってきた技術を活かし、
まずは得意な作業からスタート！
包丁の扱いや出汁の取り方、繊細な盛り付けなど、
和食ならではの丁寧な仕事に携われます。
◆魚の三枚おろし・野菜の切り付けなどの仕込み
◆煮物・焼き物・揚げ物など各工程の調理補助
◆小鉢・御膳などの盛り付け作業
◆衛生管理・調理器具の手入れ
◆まかない作り
経験に応じて、料理長候補としての
ステップアップも可能です！
◆旬の食材を活かしたメニュー開発・季節の献立作成
◆食材・在庫の管理や仕入れ業者とのやり取り
◆後輩スタッフの育成・技術指導
◆売上・原価管理、イベント時の特別メニュー考案 など
いきなり全て任せることはありません！／
和食の伝統を大切にしながらも、
新しい感性や工夫も大歓迎。
「もっと和食の腕を磨きたい」「丁寧な仕事がしたい」
そんな職人志向の方も、しっかり評価します◎
飲食経験もっと活かせるチャンス！
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★20代・30代若手積極採用実施中★
↓活かせる経験はいろいろ！
居酒屋／焼肉店／レストラン／カフェ
バル／ビストロ／寿司／ラーメン
和食／洋食／イタリアン／フレンチ…など
料理ジャンル問わず活かせます！
もちろん、調理責任者／キッチンリーダー
キッチンマネージャー／シェフ／副料理長
などのポジション経験があれば即戦力に◎
経験者のスタッフの声を聞いてみた！
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「仕入れの見直しやオペレーションの
改善など、店をよりよくするための
提案ができる立場に。
料理をつくるだけじゃなく、
チームを動かす面白さも感じています！」
総労働時間：1ヶ月あたり176時間
【勤務時間】
14:00～24:00
休日：週休2日制（シフト制）
【休暇】
●慶弔休暇
●産前・産後休暇
●育児休暇
朝霞(東武東上線)南口(約1分),和光市(東京メトロ有楽町線)北口(約22分),和光市(東武東上線)北口(約22分)
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 27万4663円 〜
固定残業代：あり
1ヶ月あたり8万5337円（固定残業時間：1ヶ月あたり35時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
《給与補足》
昇給あり：年2回（4月・10月）
年収：432万円～
【福利厚生】
●社会保険完備
●研修制度充実
●まかないあり
●社割あり
●扶養手当あり
●昇給あり：年2回（4月・10月）
●交通費支給（月50000円まで）
―こだわり条件―
社員食堂・食事補助あり
研修制度充実
まかない・食事補助あり
社割あり
喫煙所：喫煙所あり（屋外）
****【塚田農場】店長候補****
【採用までの流れ】
1：応募後に面接日の設定
2：面接
3：内定
※遠方の場合、オンライン面接も可能です。お気軽にご相談ください。
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