仕事内容:
＼＼本求人のポイント／／
月給28万円〜＋賞与年2回必ず支給（入社初日から対象）！
化学調味料ゼロ、三種の節で毎朝引く出汁——ランチは並ぶ繁盛店！
年間休日108日＋連休取得OK／正社員30名・平均年齢30歳前後！
独立実績7名、年2店舗出店中でキャリアポストが生まれ続ける！
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■この仕事で得られるもの
⭐️繁盛店だからこそ、圧倒的に成長できる環境です。
当店はランチタイムに行列ができる人気店。多くのお客様に選ばれる環境だからこそ、ホールの動き方や気配り、判断力まで実践の中でしっかり身につきます。
実際に、忙しい現場だからこそ学べるスピード感あるオペレーションや段取り力は、他ではなかなか経験できません。さらに、化学調味料を使わず出汁から仕込む本格的な料理を提供しており、「本物」を扱うやりがいも感じられます。
また、年2店舗ペースで出店しているため、ホールから店長→SVへとキャリアアップのチャンスも豊富。成長とキャリアの両方を実現できる環境です。
■具体的な仕事内容
コアキタマチショッピングセンター1F、箕谷駅近くの「うどん 和久」。
2011年オープン以来、化学調味料を一切使わず、上質な三種の節から毎朝引く出汁ともちもちでコシのある自家製麺で、地域のお客様に愛され続けています。ぶっかけうどんやカツ丼を目当てに、ランチタイムは行列ができるほどの人気店です。
【ホール業務】
・お客様のご案内・オーダーテイク
・料理の提供・お冷やお茶のサービス
・レジ会計
・テーブルセッティング・店内清掃
・季節限定メニューのご説明・おすすめ提案
・アルバイトスタッフへの業務指示
■1日の流れ（例）
09:00 出勤・開店準備（テーブルセット・食器補充・清掃）
10:30 オープン準備完了・朝礼
11:00 ランチ営業開始——ここからが本番。並ぶお客様を回す
14:00 ランチピーク終了・休憩（まかないあり）
15:00 ディナー準備・食材補充・清掃
17:00 ディナー営業
21:00 クローズ作業・翌日準備・退勤
■キャリアパス
ホールスタッフ（月給28-30万）→ 店長（月給36-40万）→SV（40〜50万）→取締役
※独立実績7名。のれん分け・独立支援も実績あり
＼＼お仕事をお探しの皆様へ／／
当店は、化学調味料を一切使わず、三種の節から毎朝出汁を引く本格うどん店。ショッピングセンター内にありながら、ランチタイムは行列ができるほどの人気店です。
忙しい環境ではありますが、その分、判断力・段取り・チームワークなど、どこでも通用する力が身につきます。さらに、年2店舗ペースで出店を続けているため、店長や統括などキャリアアップのチャンスも豊富です。
賞与は入社初日から対象、独立実績も7名と将来の選択肢も広がる環境。「忙しい」を「成長」に変えたい方にぴったりの職場です。
＼＼まずはお気軽にご応募ください／／
アピールポイント:
⭐️WORK STYLE｜働く魅力
安定も、働きやすさも、しっかり。
・賞与年2回（実績により年3回）
・残業代は全額支給／無駄な残業なし
・完全週休2日制／年間休日120日
・結婚休暇／慶弔休暇／出産休暇あり
若手が主役の環境。成長機会が豊富。
・独立実績7名（安定志向・挑戦志向どちらも歓迎）
・平均年齢30歳前後／若手役職者も多数在籍
・年1〜2店舗ペースで出店中＝ポジション拡大中
20代のうちに差がつく環境。
経験値もキャリアも、一気に引き上げられる場所です。
求める人材:
＜応募資格＞
・学歴不問
・未経験歓迎（飲食未経験でもOK）
・経験者優遇
・日本語での業務コミュニケーションが可能な方
・外国籍の方は就労可能な在留資格が必要です
＜こんな方にピッタリ＞
・忙しい環境で鍛えられたい方
・「本物の出汁」を提供する仕事に興味がある方
・繁盛店のオペレーションを身につけたい方
・将来、自分の店を持ちたい方
・接客を通じてお客様の「おいしかった」を直接聞きたい方
＜活かせる経験＞
うどん店での勤務経験／そば店での勤務経験／和食店・割烹での勤務経験／定食屋での勤務経験／居酒屋での勤務経験／ラーメン店での勤務経験／カフェでの勤務経験／ファミリーレストランでの勤務経験／接客業全般の経験／ホテル・旅館での接客経験／店長などのマネジメント経験
勤務時間・曜日:
9:00〜22:00の間でシフト制（実働8時間・休憩あり）
※18歳未満の方は22時までの勤務となります
休暇・休日:
・年間休日108日（月8〜9日休み・シフト制）
・有給休暇（法定通り）
・慶弔休暇
・連休取得可
勤務地:
※受動喫煙対策しています
アクセス:
神戸電鉄有馬線箕谷駅 徒歩17分
給与:
月給28万円〜30万円（固定残業代45時間分含む／超過分は全額支給）
※経験・スキルにより優遇
＜月給の内訳＞
・基本給＋固定残業代（45時間分）
・45時間を超えた残業代は1分単位で全額支給
・深夜手当は別途支給
＜年収イメージ＞
・未経験スタート: 月給28万円 × 12ヶ月 ＋ 賞与 = 年収350万円〜
・経験者スタート: 月給30万円 × 12ヶ月 ＋ 賞与 = 年収380万円〜
・店長: 月給36-40万円 ＋ 賞与 = 年収480万円〜
＜賞与＞
・年2回必ず支給（入社1日目でも対象）
・実績: 年3回支給の年度もあり
待遇・福利厚生:
＜収入＞
・賞与年2回（入社1日目でも支給/年3回実績あり）
・残業代全額支給（固定残業超過分）
・深夜割増手当
・無遅刻無欠勤手当
・昇給あり
＜生活＞
・住宅手当（社内規定）
・交通費支給
・社保完備
・制服貸与
・まかない補助
・結婚休暇あり
・出産休暇あり
・慶弔休暇あり
＜成長＞
・繁盛店視察（日本全国・海外実績）
・店長合宿（淡路島グランピング/全店休業で実施）
・独立支援制度（独立実績7名）
＜仲間＞
・社員旅行（沖縄2泊3日等）
・永年勤続者表彰（家族旅行）
・アルバイト卒業式（DVD制作）
＜安心＞
・共進牧場グループの安定基盤
・設立2001年・資本金4,000万円
＜自由＞
・働き方選択制（キャリア/ライフスタイル/時短）
・週休3日/年休144日/月給25万も選択可
その他:
STEP1: ご応募（Web・電話OK）
STEP2: 採用担当よりご連絡（面接日時の調整）
STEP3: 面接実施（対面1回／お住まい近くの店舗 or 事務所）
STEP4: 採用決定・入社日相談
※履歴書は面接当日にご持参ください
※入社日は柔軟に対応します
雇用形態: 正社員
給与: 280,000円 - 300,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間
