未経験者歓迎
アルバイト 時給1200円〜
■研修期間３ヵ月（時給1100円）
■昇給あり
■交通費は面接時に相談にて決定致します
昇給あり／交通費全額支給
■経験者歓迎！
■土日にアルバイトできる方歓迎！
9：00〜21：00
上記時間から1日5時間〜、週2日〜勤務OK！
勤務時間相談に応じます◎
シフト例：9：00〜15：00
12：00〜18：00
■シフト制
■夏季休暇
■年末年始休暇
夏季休暇／年末年始休暇
■まかない
■制服貸与
■社員登用制度あり
バイク・車通勤OK／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／制服貸与／髪色自由
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★オープン3年目の成長期！スタッフ大募集★
確かな技術が身につくパティスリーで、お菓子作りを楽しみませんか？
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◎上質な洋菓子と空間を届けるパティスリー＆カフェで働ける！
素材と製法にこだわった洋菓子作りや繊細な仕上げなど、お菓子作りの基礎から本格スキルまで学べる環境です◎
お店の“これから”を一緒に創っていくメンバーとして参加してみませんか？
【仕事内容】
●洋菓子・焼き菓子・プティフールの製造・仕込み補助
●旬のフルーツや厳選素材を使った仕込み・チョコレート細工
●季節のパフェの組み立て・提供準備
●メッセージプレート・オーダーデコレーションの仕上げ
〜浄水通りの路面に佇むパティスリー＆カフェ Blanc（ブラン）〜
誰もが一度は憧れるオシャレな街・浄水通りにお店を構えています。
東京有名店仕込みのシェフのもと、素材と技法にこだわり抜いた本格洋菓子から季節のスイーツまで幅広く提供中☆
未経験からお菓子作りを学びたい方はもちろん、製菓経験のある方も大歓迎！あなたのスキルやアイデアをぜひBlancで発揮してください。
＼おすすめポイント／
○＊●本格的な洋菓子作りの技術が学べる！ ○＊●
九州産の厳選素材を使った洋菓子・焼き菓子の仕込みから製造プロセス、美しいデコレーション技術まで丁寧に指導します。
「お菓子作りの基本をしっかり学びたい」「本格的なパティスリーで経験を積みたい」という方にピッタリの職場です。
●＊○シフトの融通が利く○＊●
週2日〜OK！あなたのライフスタイルに合わせたシフトを提案します。
学業（製菓専門学校など）やプライベートとの両立も柔軟に対応するのでご安心ください。
●＊○新作試食あり！○＊●
四半期ごとの新作洋菓子や季節のスイーツ開発時には、一緒に試食しながらアイデアを出し合えるのもパティシエスタッフならではの魅力です！
まずはお気軽にご応募ください◎
あなたのご応募お待ちしております！
製菓技術／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／洋菓子の知識
客単価：未設定
席数：未設定
運営：株式会社コンボイスイッチ
オープン日：2023年10月
個人経営／学歴不問／定着率90%以上／一体感のある職場／快適な厨房
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■オープン3年目の成長期！スタッフ大募集■
「確かな技術と感性が光る、浄水通りの上質なパティスリー＆カフェ」
パティシエとしての腕を磨き、お店の“これから”を一緒に創るメンバーを募集！
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【 Blanc（ブラン） 】
浄水通りの路面に店舗を構える、洗練されたスタイリッシュな空間のパティスリー＆カフェ。
東京の有名パティスリーで研鑽を積んだシェフのもと、九州産の上質な素材と確かな製法にこだわった本格的な洋菓子（生菓子・プティガトー・焼き菓子）を追求しています。
オープンから3年目を迎え、技術と素材にこだわった洋菓子はもちろん、その技術を生かした季節の本格パフェや、お客様の想いを形にするオーダーメイドのデコレーションプレート（推し活・アニバーサリー）も大人気のお店へと成長しました！
本格洋菓子のテイクアウトと、上質なスイーツ空間を楽しめるカフェスペース。
当店の魅力をより多くの方へ届けるため、今回はパティシエ・ホールスタッフを増員募集します！
▼▼ 確かな技法と自由な発想で、本格スイーツを追求 ▼▼
シェフの確かな腕と豊かな感性で、素材選びから製作技法、美しい盛り付けといった細部までこだわり抜いたスイーツを提供しています。
伝統的な洋菓子・焼き菓子作りの技術をしっかりとベースにしながら、お客様の理想や旬の美味しさをスイーツへと昇華。
パティスリーとしての本質を大切にしながら、常にお客様に新しい感動とリラックスしたひと時をお届けし続けています。
■■ 店名に込めた想い ■■
〜『Blanc』〜
「Blanc」はフランス語で“白”。
「お好きにどうぞ」「あなた色に染めてほしい」という願いを込めています。
お客様には気を使わずに好きなものを好きなスタイルで楽しんでいただきたい。
そしてスタッフにも、それぞれの個性の色を出しながら生き生きと働いてほしいと考えています。一人ひとりの発想や「やってみたい」を尊重する職場です！
【事業拡大中！姉妹店『blanc 〜和香〜』も展開】
浄水通り本店のほか、福岡空港内には“和×九州素材”をテーマにしたスイーツ店『blanc 〜和香〜』を展開中。
経験やご希望に応じて、空港店での勤務や商品開発に携わることも可能です！
「いろいろなフィールドで経験を積みたい」という方もぜひご相談ください◎
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＜店主経歴＞
LE PATISSIER TAKAGI（25歳で統括副部長に就任 ）
LOUANGE TOKYO
SALON DE LOUANGE
珈琲茶館 集 premium grand 渋谷店オープニング
＜店主からのメッセージ＞
シェフパティシエの宮之前です。
本ページをご覧いただきありがとうございます！
私は福岡の専門学校を卒業後、都内の有名店で洋菓子全般・オーダージュエリーのようなデコレーションケーキ・チョコレート・細工物など幅広く修行を積み、地元・福岡に戻って参りました。
オープン3年目を迎えた「Blanc」では、自然豊かな福岡・九州の素材を贅沢に使用し、仕込みから技法、仕上げまでこだわり抜いた洋菓子・焼き菓子作りを徹底しています。
当店の厨房・ホールでは、洋菓子・焼き菓子の本格的な製造技術を基礎からしっかり学べるほか、四半期ごとの新作商品開発、繊細なパフェの仕込みや表現豊かなオーダーデコレーションまで、パティシエとして確かな引き出しを増やせる環境です。
また、福岡空港内の姉妹店『blanc 〜和香〜』とも連携しており、九州の魅力を世界へ発信する商品開発や店舗運営など、活躍のフィールドが広がっています！
技術は私が直接丁寧に指導しますので、未経験の方も安心してご応募ください！
■確かな洋菓子・焼き菓子の製造技術を基礎からしっかり学びたい
■九州のこだわり素材を使った本格スイーツ作りに携わりたい
■パティシエとして表現力や技術力を高め、商品開発にも挑戦したい
などなど、大歓迎です。
皆様からのご応募心よりお待ちしております。
※この求人は求人飲食店ドットコムによって作成された求人です。
Indeedより応募後、求人飲食店ドットコムより応募完了メールを送信します
※応募後は求人飲食店ドットコム上で、応募先と直接やり取りができます。
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