✅ 高級店が初めての方も挑戦しやすい
✅ 銀座の上質なレストランで接客を学べる
✅ 未経験から、
少しずつサービス力を磨ける
銀座・Gucciの最上階にある
「Gucci Osteria
da Massimo Bottura Tokyo」にて、
ホールでの接客業務をお任せします。
「飲食店で働いたことがない」
「高級店での接客経験がない」
「自分にできるか少し不安」
そんな方も、まずは基本の業務から
少しずつ覚えていける環境です。
大切なのは、今できることよりも、
「もっと料理を学びたい」
「上質なサービスを身につけたい」
という前向きな気持ちです。
ファインダイニングで、
これまでの経験を
さらに磨きたい方はもちろん、
ワンランク上の接客・サービスを
身につけたい方にも最適な環境です。
意欲や経験に応じて、
責任ある業務にも挑戦できるため、
日々の仕事を通じて
サービススキルを高めながら、
次のステップを目指して成長していけます。
フレンチ、洋食レストラン、ホテル、
ビストロ、カフェ、バルなどでの
接客経験がある方は
経験を活かして働けます！
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【お任せする仕事】
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⏩お客様のご案内
⏩ オーダー対応
⏩ 料理・ドリンクの提供
⏩ テーブルリセット
⏩ ドリンク作成
⏩ レジ対応
⏩ オープン・クローズ作業
など
まずは基本業務からスタートし、
お客様とのコミュニケーションや
慣れてきたらワインのご提案など、
少しずつできることを広げていきます。
ただ料理を提供するだけではなく、
お客様の目的や好みに合わせて、
料理やワインをご提案することも
大切な仕事のひとつです。
イタリアン、ワイン、
ファインダイニングのサービスを
実務を通して学べるため、
接客スキルを高めたい方にもぴったりです。
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【この仕事の魅力】
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✅ 銀座の上質な空間で働ける
✅ 未経験から接客を学べる
✅ イタリアン・ワインの知識が身につく
✅ 高級店が初めての方も挑戦しやすい
✅ 経験に応じてステップアップできる
✅ 社内公募制度で将来の選択肢も広がる
「もっと料理を学びたい」
「ワンランク上の接客を身につけたい」
「落ち着いた空間で丁寧な接客がしたい」
そんな想いをお持ちの方を歓迎します。
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【Gucci Osteriaについて】
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Gucci Osteriaは、
料理、空間、サービスのすべてを通して
特別な時間を届けるレストランです。
クリエイティビティ、エレガンス、
遊び心、センシュアリティを織り込み、
旬の食材を活かす料理哲学が
共通しています。
グッチ オステリア フィレンツェの
マッシモ・ボットゥーラと
カリメ・ロペスの哲学を踏襲し、
イタリアンの真骨頂を東京で展開。
2025年のヘッドシェフ就任により、
日本でミシュラン星付きレストランを
率いる初の外国人女性シェフとなった
ラファエラ・デ・ヴィータが厨房を
率います。
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【TRANSITの働き方】
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TRANSITでは、
一人ひとりの個性やライフスタイル、
ライフステージの変化に合わせて、
自分らしく働ける環境づくりに
取り組んでいます。
パートナーシップ宣誓制度、
プレグナンシーサポート、副業制度など、
長く安心して働ける制度も整えています。
※各制度は規定あり
◆未経験者OK！
◆接客経験がある方優遇！
◆イタリア語もしくは英語での
日常会話レベルのコミュニケーションに
抵抗のない方
＜こんな方におすすめです＞
◆人と接する仕事に興味がある方
◆丁寧な接客を身につけたい方
◆料理やワインに興味がある方
◆銀座のレストランで経験を積みたい方
◆新しい環境でチャレンジしたい方
◆将来的にリーダーや店舗運営にも挑戦したい方
◆日常会話レベルの英語力がある方
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 21日
▼勤務時間
10：00～23：00
（実働8時間・時間外勤務あり）
＊休憩有り
＊シフト制勤務
＊始発・終電考慮致します。
▼営業時間
11：30～23：00
月9日（連休取得可・長期休暇OK）
※店舗定休日：月火
※年間休日：111日
【休暇等】
◎入社時特別休暇
（有給：3日、有給付与前までに
やむを得ず欠勤となった場合に
使用可能）
◎有給休暇
（入社時から6ヶ月後10日付与、
以降法定どおり）
◎慶弔休暇
（有給：事由によって1〜5日）
◎産前産後休暇・育児休業
◎介護休暇・介護休業
各線「銀座駅」B5・B6出口より徒歩5分、「東銀座駅」A1出口より徒歩7分、「有楽町駅」徒歩7分
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 22万7200円 〜 27万8500円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり5万5400円 〜 6万7900円（固定残業時間：1ヶ月あたり33時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
※ポジション・経験・スキルなどを考慮のうえ決定します
※固定残業時間は23時間または33時間
✅給与改定（年1回)
✅決算賞与（年1回)
【各種手当あり】
■法定休出手当
■深夜手当／基本給25%UP(22時～)
【福利厚生】
◆昇給あり
◆決算賞与あり
◆社会保険完備
◆交通費支給（上限月10万円)
◆健康診断あり
◆社員割引あり
◆部活動あり
（テニス部、野球部、写真部等）
◆各種社内イベント
◆まかないあり
◆制服貸与
◆副業制度
◆研修制度
◆スタッフ紹介奨励金制度
◆パートナーシップ宣誓制度
◆資格取得奨励金制度
◆引越費用補助制度（最大20万円）
◆社内公募制度
（ブランド間の異動や、開業へのチャレンジやキャリアアップのチャレンジができる制度）
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
ここまでお読み頂きありがとうございます｡
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採用プロセス
【応募】⇒【書類選考】⇒【面接】⇒【採用】
※面接は通常1回を予定しております。
(ポジションにより2回実施することもございます)
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※ご応募の際は、現在お持ちの在留資格および就労可能な業務範囲をご確認ください。
本求人の業務に従事可能な在留資格をお持ちの方が対象となります。
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