あなたの考案したメニューが、何万人ものお腹を満たす!
地元で圧倒的な知名度を誇る半田屋。
あなたが開発した新メニューや季節限定商品は、
リリースと同時に多くの店舗に並び、たくさんのお客様(学生さんからサラリーマン、ご家族連れまで!)に食べてもらえます。
「自分が作った料理で、街の人を元気にしている」という実感が、ダイレクトに味わえる仕事です。
「現場5割」だからこそ、ヒット商品が生まれる。
「開発室にこもって試作」だけではありません。
実際に店舗に立ち、お客様がどんな顔で食べているか、どのメニューと組み合わせているかを肌で感じる。
そして「パートさんがピーク時でも提供できるか」というオペレーションまで計算する。
現場を知るあなただからこそ、絵に描いた餅ではない“リアルなヒット作”が生み出せます。
自由度大!「半田屋らしさ」と「新しい驚き」を。
「安くてお腹いっぱい」という半田屋のDNAを守りつつ、新しい風を求めています。
トレンドを取り入れたメニューや、オペレーションを劇的に楽にする工夫など、
あなたのアイデアを存分に発揮してください。
経営陣との距離も近く、良いアイデアはスピーディーに採用される環境です。
大衆食堂「半田屋」にて、新商品開発および店舗運営業務をお任せします。
「もっと美味しく」「もっと効率的に」。 食のプロとして、味の追求だけでなく、現場でスムーズに提供できる仕組みづくりまで担っていただきます。
【具体的には】
商品開発業務(5割)
・新メニューの企画・立案(季節メニューや定番のブラッシュアップ)
・試作およびレシピ作成
・原価計算・価格設定
・調理オペレーションの構築(誰でも美味しく作れる手順化)
店舗運営業務(5割)
・接客・調理などの店舗業務全般
・お客様の反応のリサーチ(残食調査や直接の声かけ)
・パート・アルバイトスタッフへの調理指導
◆学歴不問
◆ブランクOK
◆第二新卒歓迎
◆女性が活躍中
◆ノルマなし
実働時間:8時間/日
平均勤務日数:1ヶ月あたり21日
例)7:00~16:00、11:00~20:00、15:00~24:00(休憩1時間)
※勤務する店舗により異なります。
※週5日~OK
平均所定労働時間168時間
◆週休2日制
◆有給休暇
◆年末年始休暇
◆産休育休
◆慶弔休暇
〒980-0812 宮城県仙台市青葉区片平1丁目5ー20ハルシュタットビル3F
仙台市営東西線 大町西公園東1口徒歩約7分、仙台市営東西線 青葉通一番町北2口徒歩約8分、JR仙石線 あおば通出入口2徒歩約13分
月給 22万3000円~35万円
(固定残業代や一律手当を含む)
固定残業代:1ヶ月あたり3万6000円~6万円(固定残業時間:26時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
交通費:交通費支給
上限2万円/月
【福利厚生】
◆昇給年1回
◆賞与年2回
◆社会保険完備
◆社員旅行(希望者)
◆社員交流食事会(自由参加)
◆研修あり
◆転勤なし
【職場の雰囲気】
にぎやかな職場
協調性がある
業務外交流多い
デスクワーク
アットホーム
お客様との対話は多い
長く働ける
力仕事が少ない
自分の都合に合わせやすい
知識、経験必要
まずはお電話、またはWEBよりご応募ください。
その後書類選考、面接となります。
【問合せ先について】
問合せ先:022-726-5471
入社時期についてはお気軽にご相談ください。
職場見学可、面接1回
【ブランド名】
はんだフーズ
【事業内容】
飲食