経験者優遇
正社員 月給37万円〜45万円
ベーカリーシェフ(候補)の求人となります
■月給：371,000円〜470,000円
※一律のライフプラン手当（55,000円）を含む
※企業型確定拠出年金（任意加入）の掛け金として拠出することも可能です。
将来の資産形成を会社がサポートします！
★前職の経験・給与を最大限考慮し、話し合いの上で決定します！
※試用期間3カ月（給与変動なし）
・昇給／年1回
年2回の評価面談を行い、あなたの頑張りやスキルアップを公正に評価して昇給を決定します。
・定期賞与／年1回
・交通費支給（上限5万円／月）
・時間外手当、深夜手当（勤務状況に応じる）
【スタート給与例】
●経験2年 25万＋賞与1.5か月＝年収340万円スタート
●経験7年 32万＋賞与1.5か月＝年収432万円スタート
●経験10年 35万＋賞与1.5か月＝年収470万円スタート
資格手当・スキル手当／ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給
・社員（契約社員）としてベーカリー製造勤務経験が3年以上ある方
《下記のいずれかの経験がある方》
・パン製造の実務経験
・製菓の実務経験
・工場、ホテルなどでのマネジメント経験（セカンド、シェフ、チーフ、SVなど）
【ベーカリー製造】
■6:00〜18:00
上記時間内でシフト制（実働8時間・休憩1時間）
※応募店舗と配属店舗は異なる可能性がございます
■月8〜10日
※2月のみ月8日、その他は9〜10日公休
※年間休日117日
・有給休暇
・慶弔休暇
・介護休暇
・育休・産休制度
┗取得後に復帰されたスタッフもたくさんいます♪復帰率90％over
産休・育休／特別休暇／月8日以上休み
・各種社会保険完備
┗雇用・労災・健康・厚生年金
・定期健康診断
・制服貸与
・従業員割引
┗ディーンアンドデルーカで扱う商品のほか、株式会社ウェルカムが運営するブランドのお店やレストランでもスタッフ割引が適用されます！
・確定拠出年金
・引越補助あり
┗転勤にともなう場合。勤務地のご希望は考慮します。
《社内資格制度》
・バリスタ認定試験
・フードマスター認定試験
・技術技能試験
《研修制度あり》
・入社時研修
・階層別研修
・調理基礎研修
・商品勉強会
・出張研修
生産者訪問／資格取得支援／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与／研修が充実／髪色自由
【仕事内容】
＜お店のイメージはこちら＞
https://www.youtube.com/watch?v=ZEtsej3upYY
＜すべてのメンバーをあらわす言葉、マーチャントの紹介はこちら＞
https://www.deandeluca.co.jp/ddaboutus/merchant
＜『NEW CLASSIC BREAD』をコンセプトにブレッド商品を一新しました＞
https://www.deandeluca.co.jp/new-classic-bread#top
【仕事内容】
オールスクラッチで焼き上げるパン、スコーンやパイ、クッキーなど…
多彩な商品の製造を担当していただきます。
経験に応じて、仕込み、成型、焼成、仕上げの各ポジションを経験していただきます。
最終的には一通りの業務を経験し、すべてのポジションを臨機応変に担当していただきます。
◎メニュー開発に積極的に取り組めます！
・週替わりメニュー
・グランドメニュー（年3〜4回リニューアル）
・各種イベント料理 など…
さまざまなメニューを考案する機会があります！
職人として経験を積み、新たな人気メニューを生み出していきましょう！
＼★当社で働くポイント！★／
□■ ワークライフバランスを大事にできる！ □■
生き生きと仕事を続けられるよう、何よりも「私生活を充実させた環境づくり」に注力しています！
15時間分のみなし残業を設けていますが、実際の残業時間は毎月10時間前後です。
通勤しやすい立地、決して一人にならない職場環境に加え、各種手当や福利厚生も充実◎
誰もが無理なく安心して働ける環境を、これからも目指していきます。
□■ スキルアップにつながる制度も多数！ □■
入社時研修のみならず、それぞれの社歴・ポジションに合わせた階層別研修、調理技術や商品知識に関する研修など…
さまざまな研修を実施しています。
常に、その時の自分に必要なスキルを磨いていける環境です。
□■ キャリアの選択肢も幅広い！ □■
店舗のエリアシェフ、本社での商品開発、トレーナーなど…
あなたの興味や適性に合わせて、さまざまな道に挑戦できます。
経験を積んで着実にキャリアアップしていきましょう！
＼★こんな方を歓迎します★／
・「食」を通じてお客さまに喜びをお届けしたい方
・製造経験を活かして働きたい方
・チームワークを大切にできる方
・自分のアイデアを形にしたい方
・仕事を通じて成長していきたい方
まずはお気軽にご応募ください！
あなたにお会いできることを楽しみにしています◎
包丁さばき／盛り付け技術／高級食材の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：3000円〜4000円
席数：75席〜100席
喫煙：屋内禁煙
定休日：施設に準ずる
運営：株式会社ウェルカム
駅チカ(徒歩5分以内)
＝＝＝『DEAN & DELUCA』＝＝＝
世界中の美味しいものをお届け☆
全国に展開する安定企業！
ワークライフバランス重視で働きやすい◎
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〜◆『DEAN & DELUCA 福岡』◆〜
マーケットストア（ショップ）と、マーケットテーブル（レストラン）を融合！
260坪の広々とした店内で、『DEAN & DELUCA』自慢の商品を販売・提供しています。
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【対象職種】
正社員
・ベーカリー製造
アルバイト
・ベーカリー製造
・食品販売/接客
・デリ調理
・レストラン調理
・ホールサービス/接客
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＜お仕事内容や店舗・人・イメージはこちら:フル尺動画＞
https://www.youtube.com/watch?v=ZEtsej3upYY
マーチャントとは、お店にいるすべてのメンバーをあらわす言葉です。バリスタもシェフもサービス担当も、みんながマーチャント、そんなメンバーをご紹介します。 https://www.deandeluca.co.jp/dd-aboutus/merchant
〜◆『DEAN & DELUCA』のこだわり◆〜
◇“食すること”とは、人生を味わうこと◇
『DEAN & DELUCA』は、「食するよろこび」をお伝えする食のセレクトショップです。
色鮮やかな食材や料理、漂ってくる香り、市場のような活気、そして口にしたときの至福の味わい……。
「美味しいたべもの」は、ただそれだけでひとの心を豊かにします。
心を刺激し、感動と興奮をもたらすような「美味しいたべもの」を世界中から集め、お客さま一人ひとりにお届けするお店です！
▼▼ 食に興味のある人、集合！ ▼▼
必ずしも『DEAN & DELUCA』の商品である必要はありません。
自身が大好きな食品・ドリンク・ディスプレイなど、そのこだわりを大切にしています。
今よりもっと好奇心が高まるはずです。
▼▼ スキルアップにつながる制度も多数！▼▼
入社時研修のみならず、それぞれの社歴・ポジションに合わせた階層別研修、調理技術や商品知識に関する研修など…
さまざまな研修を実施しています。
常に、その時の自分に必要なスキルを磨いていける環境です。
また、フードマスターやバリスタなどの社内認定試験制度もアリ！
先輩スタッフからプロの技を学び、認定試験をクリアすれば自身も後輩に教えられるだけのスキルが身に付きます。
「“食すること”とは、人生を味わうこと」私たちの哲学に共感してくださる方を歓迎します！
飲食以外の分野でも、社員（契約社員）として働いたことがあれば未経験スタートOK◎
あなたらしさを活かして、一緒に『DEAN & DELUCA』をより盛り上げていきましょう♪
【運営：株式会社ウェルカム】
食とデザインを軸として、感性を大切にした良質なライフスタイルを提案しています。
《運営ブランド》
・DEAN & DELUCA
・CIBONE
・HAY
・GOOD CHEESE GOOD PIZZA
・酒食堂 虎ノ門蒸留所 など♪
多くの素晴らしいクリエイターやつくり手とつながりを持ち、「日常のハレ」を創り出すブランドを育んできました。
考え抜かれ、丁寧につくられたものや想いをお届けし、美しく、よろこびにあふれる暮らしのスタイルを発信していきます。
私たちと一緒に、お客さまの生活を豊かで幸せなものにしていきませんか。
「食」への好奇心あふれる方からのご応募をお待ちしています◎
※この求人は求人飲食店ドットコムによって作成された求人です。
Indeedより応募後、求人飲食店ドットコムより応募完了メールを送信します
※応募後は求人飲食店ドットコム上で、応募先と直接やり取りができます。
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