独立希望者歓迎
正社員 月給28万円〜35万円
※経験により応相談
※固定残業時間42時間 61,058円含む
ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給
学歴一切不問!!
調理経験3年以上の方歓迎
９時-２１時（シフト制、休憩あり）
月9日◆完全週休2日制◆
有給休暇（10日/初年度、毎年1日づつ増加）
月8日以上休み
スタッフ割引あり、ワイン講習会実施
まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
【仕事内容】
仕込みや製菓など、パティシエ業務全般をお任せします。
経験にあわせ、ひとつずつ業務をお教えするので、経験の浅い方も安心して飛び込んできてください◎
段階を踏んで成長できるので、無理なくスキルアップができますよ。
統括の料理長がカフェメニューに加えて、料理やデザートなど、幅広いジャンルをしっかり指導します！
◆◆ ここが働くPOINTです ◆◆
●スタッフのモチベーションが高い職場
スタッフの平均年齢は25歳前後！
若いお店ですが、みんな高い志を持って仕事に取り組んでいます。
スタッフ間の仲も良く、お互いにしっかりと意見やアイデアを発信できる環境です。
チームワークを充分に発揮し、お客様に感動を与えられる、クオリティーの高い仕事を心がけてください｡
●月9日休みでプライベートも充実！
当店では、仕事のクオリティーを保つために、飲食店ではまだまだ珍しい完全週休二日制を導入。
メリハリをつけて業務に取り組むことができます◎
また、有給休暇もきちんと取得できるので、お子さんの学校の行事に参加したり、友人や家族との時間を楽しんだりと、プライベートも満喫できる環境です◎
【 求める人材 】
■明るく素敵な笑顔で働きながら、自分自身が仕事を楽しめる方
■広い視野と行動力がある方
■人と接することや料理が好きな方
■コミュニケーションを大切にできる方
■飲食人としてスキルアップをしたい方
技術・経験以上に何より重視したいのは「人柄」と「意欲」です！
あなたのすべてを面接でアピールしてください。一緒に働ける日を心待ちにしております。
ラテアート／包丁さばき／盛り付け技術／製パン技術／製菓技術／英会話／ワインの知識／コーヒーの知識／お茶(日本茶・紅茶など)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／洋菓子の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：2000円〜3000円
席数：40席〜50席
定休日：なし
運営：株式会社Gコンセプト
オープン日：2018年09月25日
駅チカ(徒歩5分以内)
｡*ﾟ+｡｡+ﾟ*｡+ﾟ ﾟ｡*ﾟ+｡｡+ﾟ*｡+ﾟ ﾟ
『日本橋高島屋新館』内。
紅茶とパンケーキにこだわった新スタイルカフェ
｡*ﾟ+｡｡+ﾟ*｡+ﾟ ﾟ｡*ﾟ+｡｡+ﾟ*｡+ﾟ ﾟ
『Café VAVA』は、高級感のある雰囲気が人気のオシャレなカフェ◎
ゆったりとしたテーブルやソファー席に、あちこちにグリーンが散りばめられたリラックス出来る空間です。
／
今回は、業績堅調により増員募集！
経験者はもちろん、経験の浅い方でも調理、サービス全てフォローアップしますので安心してご応募くださいね。
本格的に調理やカフェ業務を学びたい方、これまでの経験を試してみたい方、どちらもお待ちしております。
一緒に最高のお店づくりをしていきましょう☆
＼
●＊○ 『Café VAVA』のこだわり ○＊●
●幅広いシーンに対応！パンケーキや食事メニューが充実
看板メニュー〈VAVAのパンケーキ〉は100％国産米粉を使った当店オリジナルの商品。
とろけるような舌触りで、美味しさとヘルシーを両立させました。
他にも〈天使の海老バーガー〉〈生ウニのパスタ〉といったのお食事メニューも充実◎
系列のレストランのノウハウを活かした、パスタやオードブルなどの本格的な料理も自慢のひとつです。
ブランチからディナーまで幅広くお楽しみいただける豊富なメニュー展開をおこなっています！
●ドリンクメニューも充実
世界の茶葉を厳選した紅茶を使用した極上ロイヤルミルクティーなど、ドリンクメニューも豊富なラインナップ。
シャンパンやワインのリストも、カフェとは思えないほど充実しています！
紅茶やコーヒーだけではなく、ワインについても学べる環境です♪
＼＼スタッフがのびのびと働ける環境づくりに取り組んでいます／／
◆定着率が高い会社◆
離職率の高い飲食業界では珍しい、定着率の良さも当社の自慢。
勤続10年以上のスタッフが多数在籍しています◎
一人ひとりの成長を長い目で見守ってくれる会社だからこそ、腰を据えて長く働くことができます。
あなた個性をいかしつつ、新しい魅力を開花させてみませんか？
◆ワイン講習会を実施！◆
当社では、向上心を持って仕事に打ち込むスタッフをしっかりサポート！
ワイン講習会なども実施しており、技術だけではなく知識面でも成長できる環境です◎
経験者も、経験が浅い方も、誰もが成長できる環境を整えています。
●━…株式会社Gコンセプト…━●
水産業界に革命を起こした高級魚貝専門貿易商社『株式会社GODAKグループ』のグループ会社である当社。
2022年のレストランビジネス参入後、新しいコンセプトのレストランを次々と成功。
現在７店舗のレストランを運営している安定企業です。
【姉妹店紹介】
■銀座鰤門（しもん）：東京都中央区
テレビや雑誌などでも度々取り上げられる銀座の高級寿司店
■日本橋鰤門（しもん）：東京都中央区
コレド室町4F。鮨とワインがコンセプトの銀座鰤門分店
■GOSS（ゴス）：東京都中央区
常時２４種のグラスワインが楽しめるシャンパン＆ワインバー
■CILQ（シルク）：東京都港区
南青山の裏通りに佇むシーフードフレンチレストラン
■Shrimp Garden（シュリンプガーデン）：東京都千代田区
霞が関の海老専門店 緑に囲まれたガーデンワインハウス。
■cafe VAVA（カフェ ヴァヴァ）：東京都中央区
日本橋高島屋新館。新食感パンケーキと極上ロイヤルミルクティー
※希望があれば他店の勤務も可能です！ぜひご相談ください。
