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■ GARDEN HOUSE KAMAKURA
【鎌倉駅 徒歩3分／ブランド誕生の原点】
2012年にオープンした「GARDEN HOUSE」ブランドの第一号店。
築70年以上の趣あるアトリエを
リノベーションした、緑豊かなガーデンが広がる空間です。
モーニングからディナーまで、地元の方々や観光客で賑わい、
手作りにこだわった温かみのある料理を提供。
ブランドの根幹である「Season-inspired」と
「Fine-crafts」の世界観を最も色濃く感じられる店舗です。
「1つとして同じ店舗を作らない」
独自の街づくりを展開する株式会社GREENING。
個人の感性や「好き」というカルチャーをダイレクトに反映できる、
圧倒的な裁量が私たちの誇りです。
事業拡大に伴い、レストランサービススタッフを募集します。
◆─────【ここがPoint】─────◆
『働く人にとってのメリット』
✅ 早くから裁量を持ち、メニュー提案や店舗づくりに関われる
✅ 上を目指したい人には、店長・フロアマネージャーへの道も開かれている
✅ 月給28万円〜／年間休日112日以上、しっかり休める
✅ 社内異動で「和食から洋食へ」「飲食からホテルへ」、転職せずキャリアが広がる
✅ 「好き」やセンスを自由に活かせる環境
『GREENINGという会社』
✅ 4年連続で社員の9割が昇給／年2回、成長プロセスまで評価
✅ 社内研修「G-BASE」で専門知識まで学べる
✅ 卒業生の独立・開業まで支援する人材輩出企業
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★【仕事内容】
GARDEN HOUSE各店で、接客・サービス業務全般をお任せします。
お客様のご案内、オーダー、料理・ドリンクの提供、空間づくりから、
慣れてくれば店舗運営・マネジメントのサポートまで。
確立された味とブランドを活かしつつ、会話のトーンや気配りなど、
あなた自身のホスピタリティを存分に発揮できます。
お客様が「また来たい」と思う、記憶に残る時間をつくる仕事です。
★【この仕事で得られること】
「早く店長をやってみたい」「商品開発に挑戦したい」。
その想いに、GREENINGは早い段階から裁量で応えます。
決められた通りにこなすのではなく、自分の判断で現場を良くし、
店長・フロアマネージャーへと、望む人はステップアップできます。
実際に4年連続で社員の9割以上が昇給しています。
★【GREENINGならではの魅力】
店舗ごとにコンセプトが異なり、社内異動で、
通常なら転職しなければ得られない経験を1社で積めます。
「チャレンジキャリア制度」で他職種・他部署にも挑戦でき、
卒業生の独立・開業を支える仕組みもあります。
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★【こんなあなたに】
マニュアルに縛られた一律のサービスではなく、
自分の「好き」な音楽・服・カルチャー、食のセンスを
仕事でダイレクトに活かしたい方に最適です。
経験よりも、カルチャーへの共感と「やってみたい」意欲を重視します。
「地元で地域創生に関わりたい」「自分の店を持ちたい」。
そんなビジョンを持つ仲間が活躍しています。
★【選考について】
人物重視・スピーディーに進めます。
「なぜGREENINGに惹かれたのか」を、あなたの言葉で聞かせてください。
★【必須条件】
✅ 未経験歓迎（第二新卒の方も歓迎）
✅ GREENINGの世界観・カルチャーに共感できる方
✅ 「やってみたい」を前向きに楽しめる方
★【歓迎条件】
✅ 飲食店での接客・サービス経験（あれば尚可・業態や規模は不問）
✅ オーベルジュ・レストランでの経験
✅ バリスタ・バーテンダーの経験
✅ 将来の独立・地域創生に興味がある方
★【こんな方が活躍しています】
・マニュアル通りより、自分の「好き」やセンスで工夫したい方
・裁量を持って現場を良くし、自ら提案・行動できる方
・受け身でなく、成長・挑戦を楽しめる方
★【関連職種・資格】（資格の取得は不問）
・レストラン／カフェ／ダイニングバーのホール
・ホテルのバンケット・レストランサービス／アパレル等の販売
・レストランサービス技能士、サービス接遇検定、ソムリエ、バリスタ など
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日
10:00〜23:00
※上記時間でシフト制
※実働8時間（休憩1時間）
・公休月9日（シフト制）
┗年間休日112日以上
・有給休暇（入社後半年勤務で10日間付与）
・リフレッシュ休暇（5日間付与）
・慶弔休暇
・産前産後休暇（取得実績多数）
・育児休業（男女ともに取得実績多数）
JR鎌倉駅西口より徒歩3分
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 21万970円 〜 28万6310円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり6万9030円 〜 9万3690円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
※給与はスキルやこれまでの経験を考慮して決定します
※試用期間3ヶ月（試用期間中の給与額は面談時決定）
✅昇給：年2回：
単なる勤続年数や業務スキルだけでなく、
チーム内でどれだけ「役割の幅」を広げられたかを多角的に評価する制度です。
✅基本業務のクリアで昇給：
まずは自分の担当ポジションをマスターし、
安定して業務をこなせるようになれば給与アップにつながります。
✅周囲への貢献でさらに昇給：
複数の業務領域をカバーし、新人スタッフのフォローや
チーム内の連携ができるようになれば、さらに評価が高まります。
✅コアメンバーへの成長で大幅昇給：
フロアマネージャーや店長など、
店舗マネジメントの中核を担う存在になれば、給与も大幅にアップします。
✅確かな昇給実績：過去4年間にわたり、
社員の9割以上が昇給を実現している確かな実績と環境があります。
【福利厚生】
・賃金更改 / 年2回
┗毎年7月と1月に目標設定制度に基づいた評価査定を行っています。
┗業績だけでなくプロセスや成長もしっかりと評価されます！
・交通費支給 / 月上限3万円まで
・各種社会保険完備 (雇用・労災・健康・厚生年金)
・超過勤務手当（見なし残業手当を超過した場合）
・健康診断(年1回)
・社員紹介手当
・全社総会(社内文化祭)
・社員割引（自社運営店舗・施設）
・G-BASE(社内研修制度)
喫煙所：喫煙所あり（屋内）
✬【応募後の流れ】
ご応募いただいてから内定までの選考プロセスは、
人物重視でスピーディーに進めさせていただきます。
カルチャーへの共感や、食を通してお客様に最高の体験を提供したいという、
熱意を何よりも大切にしているため、リラックスした雰囲気の中で面接を実施いたします。
1.書類選考ではこれまでの経験と意欲を確認します
2.一次面接で現場責任者と業務内容についてすり合わせ
3.二次面接で会社経営陣とビジョンへの共感を深めます
4.面接通過後スピーディーに内定と条件提示を行います
5.入社時期は皆様の状況に合わせて柔軟に調整可能です
