仕事内容:
新設する子会社の「CEO(最高経営責任者)」として、飲食店向けのコンサルティング事業、SNS運用支援、および高級オーダーメイドケータリングサービスの事業拡大・経営全般をお任せします。
≪具体的な業務内容≫
・飲食店向けコンサルティング・PR支援: グルメインフルエンサーを実際の店舗へ誘致し、認知拡大やブランディング、集客に繋げるPRコンサルティングの企画・提案。・高級ケータリングサービスの営業・プロデュース: 企業やインフルエンサー、VTuberなど高単価・大規模な案件の獲得、イベントのコンセプト設計から企画・立案。・現場の統括・マネジメント: ケータリング当日の現場責任者として、顧客対応やオペレーションの指揮、店舗の空き時間を活用した新規企画の立ち上げ。・SNS運用: 飲食店や自社サービスの認知度向上のためのSNS(Instagram、TikTok等)戦略の策定および運用。・子会社の経営管理: 売上・予算管理、組織マネジメントなど、経営者としての全般業務。
アピールポイント:
「料理人がもっと輝ける場」を創る、唯一無二のサービス 代表は和食の懐石・寿司の分野で計8年の修行を積み、出張料理での感動から「料理人自身がもっと輝ける場をつくりたい」という想いでケータリングサービスを立ち上げました。私たちのサービスは、一般的な作り置きのケータリングとは異なり、お客様のニーズに合わせ1組1組1からメニューを組み立て、目の前で調理する「ライブキッチン」スタイルを提供しています。圧倒的な実績と、大手・著名人との強固なネットワーク 新会社でありながら、以下のような大型かつ最高峰の実績とリレーションをすでに確立しています。
東京医師・看護交流会(200名規模)
トップインフルエンサーの結婚式2次会(120名規模)
有名TikToker誕生日会(300名規模)
トップYouTuber新会社説明会(800名規模)
人気VTuberのお客様多数、その他月30件近くのケータリング実績大手企業や影響力のある著名人との関係値があるため、大型発注の獲得や実績作りが非常にスピーディーに行える最高の環境が整っています。一生もののスキルと圧倒的な成長環境 本格派の寿司職人でもある代表の近くで働くことで、ビジネス・経営スキルだけでなく「寿司を握る技術」や「ケータリングでの高いパフォーマンススキル」を身につけることも可能です。基本はリモートワークを導入しており、自由度の高い環境でご自身の経営裁量を存分に発揮していただけます。
求める人材:
≪必須スキル・経験≫
・飲食業界での経験1年以上(アルバイト経験も可)・社会人経験1年以上
≪歓迎スキル・経験≫
法人営業や提案営業の経験がある方(業界不問)飲食店の経営やマネジメント、コンサルティングに興味がある方SNSマーケティングやインフルエンサーマーケティングに興味がある方将来的に起業したい、または会社経営に携わりたいという圧倒的な成長意欲のある方
勤務時間・曜日:
オンライン、実働
月20日稼働(連絡したら随時動ける。オンラインでも可能な場合もある)
給与 月20万くらい相談可
休暇・休日:
休日休暇:自由に取得可 タスクやスケジュールを自己管理しながら、プライベートや他業務とのバランスを柔軟に保てる環境です。
勤務地:
基本リモートワーク(週1日出社:場所は東京23区内で柔軟に検討)
受動喫煙対策:敷地内禁煙
給与:
年俸:5,000,000円 〜 10,000,000円
※経験・スキル・前職報酬等を考慮の上、決定いたします。
その他:
書類選考→1次選考(オンライン面接)→役員面接→(対面またはオンラインを予定)→最終選考(対面またはオンラインを予定)
※選考の過程で、お互いのマッチングを確かめるための「カジュアル面談」を挟む可能性がございます。
雇用形態: 正社員
給与: 200,000円 (月給)
平均所定労働時間(1か月当たり): 100時間