▼東京駅直結／NY発祥のベーカリーカフェ『THE CITY BAKERY』が東京駅にオープン！！
THE CITY BAKERYの接客リーダーとして、カフェ・レストランでの接客業務に加え、
スタッフ育成やサービス品質の管理、店舗運営のサポートを担当していただきます。
お客様へのサービスはもちろん、スタッフがそれぞれの力を発揮できるように声を掛け、
店内全体を見ながらチームをまとめる役割です。
まずは店舗のメニューや仕事の進め方、サービスの考え方を理解していただきます。
その後、これまでの経験を活かしながら、段階的にリーダー業務をお任せします。
▼仕事内容
＜通常業務＞
・パン、焼き菓子の販売、レジ対応
・商品陳列
・カフェメニューの提供
・ドリンク作成補助
・簡単な調理、提供（事前に仕込まれている商品の温めや揚げ物・未経験でもOK）
・店内清掃
・在庫管理
・発注業務
・開店、閉店作業
＜マネジメント業務＞
・新人、若手スタッフの指導、育成
・サービス品質の確認、改善
・店舗オペレーションの改善
・シフト作成、勤怠管理のサポート
・売上、在庫、発注管理のサポート
・店長やキッチンスタッフとの連携
将来的には、店長として売上管理や人材育成など、店舗運営全体に携わっていただくことを期待しています。
▼あなたらしさが、お店の魅力になる
今回の新店で楽しみにしているのは、新しい仲間との出会いです。
経験やスキルだけでなく、一人ひとりの個性が集まってお店の雰囲気ができていきます。
元気な人、穏やかな接客が得意な人、周りをよく見られる人。
「みんな同じ」ではなく、それぞれの良さを活かせるチームを目指しています。
得意なことはそれぞれでいい。
だからこそ、みんなでお店をつくっていきたいと思っています。
▼入社後のサポート
入社後すぐに、すべての店舗運営や管理業務をお任せするわけではありません。
まずは接客業務に入り、店舗のメニューやサービス、スタッフの動き、オペレーションを理解していただきます。
その後、これまでのご経験や習熟度に合わせて、スタッフ育成、シフト管理、売上管理など、店舗運営に関わる業務を段階的にお任せします。
「リーダー経験はあるけれど、新しい環境で力を発揮できるか不安」
「役職経験はないものの、後輩の指導や現場の取りまとめをしてきた」という方も歓迎します。
これまでの接客経験を活かしながら、店舗責任者と連携し、チームの中心として成長していただけます。
○飲食店、カフェ、レストラン、ホテル、小売店などでの接客経験がある方
あわせて、以下のいずれかの経験をお持ちの方を想定しています。
・店長、副店長、接客リーダーなどの経験
・時間帯責任者やシフトリーダーの経験
・スタッフの指導、育成経験
・シフト作成や勤怠管理の経験
・売上、在庫、発注管理に携わった経験
・店舗運営や業務改善に携わった経験
実働時間：8時間/日
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日
・勤務曜日：月・火・水・木・金・土・日・祝
・勤務時間：
[1] 06:00～15:00
[2] 07:00～16:00
[3] 11:00～20:00
[4] 14:00～23:00
・最低勤務日数（週）：5日
シフトサイクル：2週間
シフトは2週間ごとの自己申告制
6:00～23:00の中でシフト制
※実働8時間＋休憩1時間（別途、1日1時間程度の残業あり）
※オープン前の為、営業時間の兼ね合いで変更の可能性がございます。
※勤務時間はシフト例です。
◆年間休日112日～148日◆
月9日（シフト制）
有給休暇制度
リフレッシュ休暇制度（入社時期によって最大年4日支給）
産前産後休暇・育児休暇（男女ともに取得実績あり）
慶弔休暇・特別休暇（社内規定あり）
〒100-0005 東京都千代田区丸の内１丁目９番１号JR東日本東京駅 B１F THE CITY BAKERYグランスタ東京店 丸の内改札内
ＪＲ山手線 東京八重洲北口徒歩約1分、東京メトロ東西線/ＪＲ中央本線 大手町（東京都）B10口徒歩約3分、東京メトロ丸ノ内線 東京M10口徒歩約8分
月給 30万円～40万円
（固定残業代や一律手当を含む）
固定残業代：1ヶ月あたり3万9500円～5万2000円（固定残業時間：20時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
交通費：交通費支給
支給上限：1日1,000円/月2万
試用期間3カ月（給与変動なし）
※経験・能力考慮のうえ決定いたします。
※昇給随時
※超過した時間外労働の残業手当は追加支給
※賞与（2年目より査定対象/業績連動）
◆正社員の選考について
※配属先は通勤圏内で他店舗を含めて検討させていただきます。
【福利厚生】
○各種社会保険完備
○子供手当（少子化対策手当／一人につき毎月1万円 ※条件あり）
○まかない有
○制服貸与
○社員割引制度
○結婚祝い金
○代表と直接話せる会
○出産祝い金
○研修制度
（バリスタ研修・パン作り講習・海外研修・日本酒・ワイン養成講座・酒蔵見学など）
【職場の雰囲気】
にぎやかな職場
立ち仕事
アットホーム
お客様との対話は多い
こちらのエントリーフォームにご入力の上、送信ください。
その後詳細を確認させていただくメールをお送りさせていただきます。
※ご不明な点などございましたらお電話のお問合せも承っております。
〈1.応募〉Webエントリー！
〈2.書類選考〉応募後ご案内いたします指定アドレスまで選考書類をお送りください。
〈3.面接〉お仕事や職場など気になることやご希望はなんでもお聞かせくださいね。
〈４.採用〉あなたに会えることを楽しみにしています！
◆正社員の選考について
※配属先は通勤圏内で他店舗を含めて検討させていただきます。
シフト制、昇給あり、賞与あり、交通費支給、まかない付き、制服あり、副業OK、服装自由、髪型自由、駅チカ･駅ナカ、THE CITY BAKERYのお仕事
【ブランド名】
THE CITY BAKERY
【事業内容】
ニューヨーク発祥の老舗ベーカリー 毎朝焼き立てのパンやペイストリーの販売とカフェ、レストランの運営
