【仕事内容】
串カツ・おでんが名物の「大衆居酒屋マルキ」で、ホールを起点に店舗運営まで幅広くお任せします。
飲食経験を活かして、**“現場で変えられる店づくり”**に挑戦したい方に合う環境です。
【まずは現場理解から】
・お客様のご案内／オーダー／配膳／レジ／片付け など
店舗の空気感や強みを掴んだうえで、運営へステップアップしていきます。
【運営領域（段階的にお任せ）】
・発注／在庫管理／数値管理
・シフト作成／育成／チームづくり
・販促（POP・イベント・SNS）
・新メニュー提案・試作（会社負担）
現場主導で改善できる範囲が広く、店長の方針がそのまま店の色になります。
【働き方の設計も】
週休2日制・希望休考慮・連休取得OK。
シフトを組みながら日曜休みを取っている店長もいます。
「成果を出す」だけでなく「無理なく続ける」運営を大切にしています。
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後から応募することが可能です◎
▼採用専用サイトはこちら
https://japan-system-recruit.com/
【こんな方にピッタリ】
・飲食経験を活かして、次は“裁量ある環境”で働きたい
・本部の型に縛られず、現場で改善して成果を出したい
・店長／チーフとして、育成や数値、運営まで関わりたい
・販促、メニュー、SNSなども含めて店を育てたい
・休みも設計しながら、長く続けられる働き方に変えたい
【歓迎】
・居酒屋、バル、焼鳥など同業経験
・店長／副店長／リーダー経験（もちろん必須ではありません）
【マッチしにくい傾向】
・裁量より「決まった運用の方が安心」という方
（店舗で工夫して作っていく文化です）
★18歳以上の方のみの採用です
（労働基準法第61条の深夜業務）
※例外事由2号
22時以降の勤務が含まれる為
【 外国人採用に関して 】
「特定技能1号」を取得した方のみの採用です。
「技術・人文知識・国際業務」では働けません。
✅応募条件
・日本語：N1レベル（または同等レベル）
※お客様からのご意見・ご要望への対応に必要なため
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日
10：00～23：30
＜シフト制勤務＞
週休2日制
＊ライフスタイルに合わせて選べる！
＊週単位でシフトの調整・提出OK
有給
慶弔休暇
産前産後休暇（復帰実績あり/現在も取得中）
夏季・冬期休暇あり
＊通常の公休もあわせて連休取得もOK！
同僚になる店長は…
毎週日曜に休みを取ることが多く
「土日は絶対出社！」ということも一切ナシ！
友達との計画などプライベートの予定や
家族との時間を週末に入れることも可能です◎
JR三ノ宮駅・神戸三宮駅～徒歩4分！（駅チカ）
基本給：月給 28万円 〜
固定残業代：あり
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
◆昇給・昇進・昇格あり
◆賞与年2回あり
◆交通費全額支給
◆配偶者手当1万円/月
◆扶養手当1人につき5000円/月
◆まかない・制服貸与も充実！
月給28万円～
固定残業代6万円含む
（1ヶ月あたり40時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については
別途残業代を支給
頑張りはしっかり給与に反映！
【福利厚生】
◆昇給・昇進・昇格あり
◆賞与（年2回）
※店長職以上は月売上に応じて達成分を
積立てて支給（店ごとの業績による）
◆交通費全額支給
◆まかない付
◆評価制度あり
◆永年継続表彰
└お祝いの言葉・賞状・金一封あり
◆制服貸与
◆Uターン・Iターン
└初期費用補助（社内規定あり）
└住宅手当あり（社内規定あり）
└住宅手当あり（社内規定あり）
◆配偶者手当（月1万円）
◆家族手当（扶養１名につき月5,000円）
【キャリアステップ例】
■一般社員／月給28万円～
↓
■チーフ／月給29万円～33万円
↓
■店長／月給34万円～39万円
↓
■マネージャー／月給40万円～
※車通勤は応相談
20代・30代が中心の
エネルギッシュな職場！
店舗間の交流も盛んで、仲間と一緒に成長できます。
元フリーターの先輩も多数！風通しの良さが自慢です☆
喫煙所：喫煙所あり（屋内）
◆面接は1回のみ
◆面接は店舗にて行う予定です。
私服でOK！スーツじゃなくて大丈夫です。
◆面接時、履歴書だけ持参ください。
◆入社時期の相談もお気軽にどうぞ
◆どんなお店・会社か知りたい方はぜひホームページもご覧ください。
https://japan-system-recruit.com/
◆ハローワークやタイミーなどのサイトを使っている方からの応募も歓迎です！
