★最新調理システム「クックチル」導入!働きやすさのヒミツ★
当施設では、スタッフの働きやすい環境づくりのため、最新の調理
システム「クックチル」を導入しています。
(1)残業ほぼナシ!プライベートも充実
事前に調理計画を立てられるため、当日の朝早くからの仕込みや、
提供時間前の慌ただしさが大幅に軽減されます。時間外労働もほと
んどなく、仕事と家庭を両立しやすい環境です。
(2)体への負担が少ないお仕事です
調理作業が平準化されるため、特定の時間に作業が集中することが
ありません。体力的な負担が少なく、年齢や経験を問わず、長く安
心して働き続けることができます。
(3)高いレベルの衛生管理で、食の安全を守ります
調理後の食品を細菌が繁殖しにくい温度まで急速に冷却するため、
食中毒のリスクを大幅に低減できます。徹底した衛生管理のもと、
安全な食事を提供できることは、働く上での大きな安心感とやりが
いにつながります。