仕事内容:
正社員｜シフト制｜14:00〜23:00｜月給25万円〜30万円
✨ 旅館レストランの"鉄板"を任される仕事
北海道・十勝川温泉の旅館『清寂房』のレストランで、鉄板焼き担当スタッフとして活躍してみませんか。落ち着いた雰囲気の旅館で、ゲストに料理を通じた感動を届けられるポジションです。
✼┈┈┈┈┈┈✼
✅ お任せすること
・鉄板焼き調理業務全般
宿泊客の目の前で食材を調理するライブ感が魅力です。技術と経験が直接評価につながるポジションです。
・メニュー作成
旬の食材や旅館のコンセプトに合ったメニューを企画・提案します。調理の腕だけでなく発想力も発揮できます。
・発注・在庫管理
仕入れ先とのやりとりや在庫の把握など、厨房運営に関わる管理業務もお任せします。
・清掃
衛生基準を守り、厨房・設備を清潔に保つ業務も担当します。
✼┈┈┈┈┈┈✼
⭐ 職場環境の魅力
シフト制で月8〜9日の休日を確保：年間休日は98日。毎月しっかりオフの日をとりながら、メリハリをもって働けます。
深夜手当あり：夜間帯の勤務に対し、深夜手当が別途支給されます。夕方〜夜の時間帯を生かして働きたい方にも向いています。
制服貸与・社会保険完備：入社初日から安心して働ける環境が整っています。
交通費規定支給：月額上限20,000円の交通費支給があり、遠方からの通勤もサポートします。
✼┈┈┈┈┈┈✼
こんな方にぴったり
経験者歓迎：鉄板焼き店での就業経験2年以上の方が対象です。これまで磨いてきたスキルが存分に活かせます。
ブランク明けの方：調理経験があれば、ブランクがあっても前向きに選考します。
学歴不問：出身学校や学歴は一切問いません。腕と姿勢で評価される職場です。
アピールポイント:
✨ 十勝川温泉という唯一無二の環境で働く
北海道・十勝川温泉という自然豊かなロケーションの温泉旅館で働く環境は、都市部の飲食店とは異なる魅力があります。宿泊ゲストに上質なひとときを届けるという、特別なやりがいがここにあります。
✅ メニュー開発で料理人としての感性を発揮
鉄板焼きの調理だけでなく、メニュー作成も担当するポジションです。自分が考えた料理がゲストの食卓に並ぶ体験は、料理人としての成長を後押しします。
⭐ 充実した福利厚生で安心して働ける
制服貸与・社会保険完備に加え、交通費は月額上限20,000円まで規定支給されます。働く環境を整える制度が整っており、入社後すぐに安心して業務に集中できます。
〇 シニア世代も歓迎する風土
年齢に関係なく、これまで積んできた経験と技術を活かせる環境です。長年の料理人としてのキャリアを、温泉旅館という舞台で発揮してください。
求める人材:
鉄板焼き店での就業経験2年以上
勤務時間・曜日:
14：00～23：00
休暇・休日:
シフト制
有給休暇
休日 シフト制／月8～9日 年間休日98日
勤務地:
〒080-0263
北海道河東郡音更町十勝川温泉16丁目1番地19
アクセス:
JR帯広駅から車で20分
給与:
固定残業代あり：月給 ￥250,000 〜 ￥300,000は1か月当たりの固定残業代￥62,000〜￥74,000（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。
【給与詳細】
月給250,000円〜300,000円
基本給：188,000円〜226,000円
固定残業代：62,000円〜74,000円
＜固定残業代に関する特記事項＞
＊固定残業手当は時間外労働の有無に関わらず、45時間分を支給し、更に超過分は追加で支給します。
＊記載された固定残業時間は積算の根拠となるもので、実際の時間外労働数の見込みや実績ではありません。
待遇・福利厚生:
【待遇・福利厚生】
試用期間あり （3ヶ月）
雇用条件は本採用時と同じ
昇給あり
制服あり
社会保険あり
賞与あり
深夜手当あり
（昇給・賞与は業績・評価による）
賞与は入社2年目から対象
交通費規定支給（月額支給上限 20,000円）
従業員用無料駐車場有り
制服貸与あり
【求人の特徴】
その他:
【応募について】
（１）応募フォームからまずはご応募下さい
（２）担当より電話・メール・SMSなどでご連絡いたしますので、ご対応をお願いします
社内確認用ID###sjb0011###
雇用形態: 正社員
給与: 250,000円 - 300,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間
資格と免許:
