【掲載元：求人飲食店ドットコム】
新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇
正社員 月給31.8万円〜39.9万円
※上記は、基本給27万5000円に平均残業代4万3000円（20時間分）を加えた金額です
※給与は経験やスキル・年齢によって決定します
※詳細は面接でご説明します
◆役職手当
◆交通費全額支給
◆昇給年1回
◆賞与年2回
ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給
飲食業界での勤務経験・マネジメント経験のある方
【こんな方はなお歓迎】
◆ 「美味しさ」を追求することが好きな方
◆ 飲食業界で腰を据えて長く活躍したい方
◆ 経験を生かし、さらにスキルを磨きたい方
◆ 周囲と協力してより良いお店をつくれる方
◆ 現場からアイデアを積極的に発信できる方
◆ 将来は他業態や本部などにも挑戦したい方
◆ キャリアアップを目指して成長したい方
11:00～21:00（休憩2時間）
※シフトは2週間ごとの提出です
※上記は基本シフトのため、
店舗や状況により異なります
終電考慮／フルタイム歓迎／ランチのお仕事
月10日休み
☆年間休日120日
☆土日休みや連休の取得も可能です
◆年末年始休暇
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆特別休暇
◆産休・育児休暇
◆介護休暇
産休・育休／年末年始休暇／特別休暇／月8日以上休み／月9日以上休み
◆まかない付き
◆制服貸与
◆社会保険完備
◆財形貯蓄制度
◆企業年金制度
◆社内割引制度・従業員割引あり
◆各種研修制度
◆資格取得支援制度
◆健康診断
資格取得支援／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与／研修が充実
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【店長・マネージャー候補】
月給31.8万円～＆年間休日120日！
あなたの経験を活かし、
ワンランク上の和食店でキャリアアップしませんか？
創業60年以上の安定企業で、
腰を据えて長く活躍できる環境です。
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＝＝ 仕事内容 ＝＝
まずは、ご案内や料理提供などのホール業務からスタートし、
お店の雰囲気や仕事の流れを掴んでいただきます。
その後、あなたの経験やスキルに応じて、
店舗運営全般をお任せしていく予定です。
■ホール業務全般
■スタッフの育成・管理
■売上管理・在庫管理
■その他、店舗運営に関わるマネジメント業務 など
＝＝ 創業60年以上の安定基盤で、未来を描く ＝＝
店舗を運営するのは、1962年創業の安定企業です。
しっかりとした経営基盤があるため、
安心して長くキャリアを築いていける環境が整っています。
あなたのキャリアアップを後押しするため、
各種研修制度や資格取得支援もご用意しました。
「いつかは自分の店を持ちたい」という夢をお持ちの方の
独立支援も行っています。
安定した環境で、あなたの理想のキャリアプランを実現してください。
＝＝ 万全のサポート体制でスキルアップを応援 ＝＝
入社後は、あなたの経験やスキルに合わせた研修からスタートしますので、
これまでの経験を活かしながら、さらなるスキルアップを目指せます。
働きながら専門知識を深められる、
資格取得支援制度もぜひご活用ください。
店長・マネージャーとして、売上管理や人材育成といった
店舗運営のノウハウをより深く学べる環境です。
あなたの「もっと成長したい」という意欲に応える体制を整え、
新しい挑戦を会社としてサポートしていきます。
＝＝ 業界高水準の待遇で、働きやすさを実現 ＝＝
◆年間休日120日＆連休取得も可能
飲食業界では高水準の年間休日120日を実現し、
心身ともにリフレッシュできる環境を整えています。
土日休みや連休の取得も相談可能で、
プライベートの予定も大切にできます。
年末年始や有給、慶弔、産休・育休など、
各種休暇制度も充実しています。
◆月給31.8万円～！頑張りは賞与で還元
給与は月給31.8万円からスタートし、
あなたの経験やスキルを正当に評価して決定します。
日々の頑張りは、年1回の昇給や年2回の賞与で、
しっかりと社員に還元する体制です。
◆充実の福利厚生
交通費全額支給はもちろん、役職手当や美味しいまかない、
従業員割引など、嬉しい待遇が揃っています。
各種社会保険完備に加え、財形貯蓄や企業年金制度も整っており、
将来を見据えて安心して働ける環境です。
＝＝ 採用担当者からのメッセージ ＝＝
あなたがこれまで培ってきた飲食業界での経験や
マネジメントスキルを、ぜひ当店で発揮してください。
私たちは、安定した環境の中でも新しいことに挑戦し、
さらに成長していきたいという方を応援しています。
年間休日120日の働きやすい環境で、
仕事とプライベートにメリハリをつけながら、
長期的なキャリアを築いていくことが可能です。
少しでも興味をお持ちいただけましたら、ぜひ一度お話ししませんか。
ご応募を心よりお待ちしております。
包丁さばき／盛り付け技術／高級食材の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／食器の知識／テーブルマナー／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：5000円〜7000円
席数：75席〜100席
喫煙：屋内禁煙
定休日：なし
運営：中央フードサービス株式会社
オープン日：2024年12月01日
学歴不問／駅チカ(徒歩5分以内)／一体感のある職場／快適な厨房／安定した上場・老舗企業
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調理スタッフ募集強化中！
地上40階の絶景空間で、旬の食材を活かす料理を追求
【年間休日120日＆固定残業代なし】
働きやすさも、キャリアも諦めない。
「外食×コントラクトフードサービス」の安定基盤で、
食の未来をつくる。
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＼働くうえでのポイント／
■ 年間休日120日・月10日休み
■ 賞与年2回＆固定残業代なし
■ 創業60年超・2つの食事業で安定経営
■ 国内21業態・32店舗を展開
■ 和食・洋食・本部などキャリア多彩
■ 定期面談で頑張りや挑戦をしっかり評価
■ 現場のアイデアを店舗づくりに生かせる
＝＝ 運営会社『中央フードサービス』について ＝＝
私たち中央フードサービス株式会社は、
1962年に大阪の地で産声をあげました。
「中央給食株式会社」として歩みを始めてから60有余年、
農林水産大臣賞をいただくなど、食のプロフェッショナルとして、
実直に歴史を重ねてまいりました。
私たちの使命、それは「ウマイが変えるミライ」。
美味しい食事が人の心を動かし、その人の未来を、
ひいては社会全体を豊かにすると信じています。
その想いを胸に、「コントラクトフードサービス（社員食堂・給食など）」と
「外食サービス」という2つの事業を、創業以来ずっと両輪で走らせてきました。
コントラクトフードサービスで培った徹底的な衛生管理の知識を、レストランの現場へ。
レストランで磨き上げた、心を揺さぶる料理のクオリティを、毎日の給食へ。
この「コントラクトフードサービス×外食の化学反応」こそが、
私たちの揺るぎない強みです。
「美味しい」は、世界中の誰もが笑顔になる魔法の言葉。
私たちは、日本の食が持つ奥深い魅力と、
人と人との繋がりを何よりも大切にしています。
突き抜けた美味しさで、豊かな時間を届けたい。
その一杯、その一皿が、より良い未来をつくると信じて。
＝＝ 私たちが大切にする３つの約束 ＝＝
◆ 突き抜けた美味しさへの挑戦
私たちが本当に納得できる、選りすぐられた美味しさだけをお届けします。
◆ 「人」を大切にする心
お客様、仲間、そして食材を届けてくださる生産者の方々。
関わるすべての人とのご縁を大切にし、共に豊かになる関係を築きます。
◆ 美味しさに国境はないという探究心
和食、洋食、中華、エスニック。ジャンルの垣根を越え、
世界中の「ウマイ」を貪欲に追求し続けます。
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＝＝ 働くお店『SKY DINING UOMAN』について ＝＝
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舞台は、JR難波駅から徒歩1分、
「アパホテル＆リゾート〈大阪なんば駅前タワー〉」最上階の40階。
大阪の街並みを一望できる圧倒的なロケーションと、
上質な空間での食体験を提供するレストラン、
それが『SKY DINING UOMAN』です。
私たちがお客様にお届けするのは、
旬の食材を活かした料理と、心に残るおもてなし。
魚介を中心とした素材の持ち味を大切にしながら、
和の技法をベースに、現代的な感性を取り入れた料理を提供しています。
新鮮な魚介料理をはじめ、
季節ごとの食材を楽しめる一皿や、
大切な時間を彩るコース料理など、
素材選びから調理工程までこだわった料理の数々が魅力です。
40階から望む大阪の景色とともに、
ランチ・ディナー・宴会・接待・記念日など、
さまざまなシーンでご利用いただいています。
店内は、洗練された落ち着きのある空間。
非日常を感じられる眺望と、料理人の技術が生み出す料理、
そして心を込めたサービスによって、
お客様に特別な時間を提供しています。
料理の美味しさだけではなく、
景色・空間・接客すべてを含めた価値を届ける。
「また訪れたい」と思っていただける店舗づくりを通じて、
お客様の記憶に残る食体験を創り出すことが、
私たちの仕事です。
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＝＝ 中央フードサービスで働く3つの魅力 ＝＝
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(1) 飲食業界の未来をつくる、本気の働き方改革
私たちは、社員一人ひとりが心身ともに健やかに、
長く活躍できる環境づくりに本気で取り組んでいます。
外食事業では月10日休み・年間休日120日。
さらに、2025年4月からは固定残業制度を廃止しています。
しっかり休み、正当に評価される。
当たり前だけれど、一番大切なことを、私たちは約束します。
(2) 安定基盤の上で描く、あなただけのキャリアパス
当社の特徴は、キャリアの選択肢が無限に広がっていること。
和食の道を極めるのはもちろん、イタリアンやスペインバルへ挑戦することも。
外食事業で培った経験をコントラクトフード事業で活かしたり、
現場から本部スタッフへとキャリアチェンジしたりすることも可能です。
年2回の評価面談と、年1回、将来の希望を直接伝えられる
「ステップアップ面談」で、あなたの理想のキャリアプランを一緒に考え、
実現していきます。
(3) 創業60年超。「外食×コントラクトフードサービス」二刀流の安定経営
1962年の創業以来、私たちは着実に歩みを進めてきました。
その安定を支えているのが、「外食事業」と、
景気の波に左右されにくい「コントラクトフード（社員食堂・給食など）事業」の2本柱です。
それぞれの事業で得たノウハウを互いに活かし合うことで、
他社には真似のできない強固な経営基盤を築いています。
安心して、食の道を探求できる環境がここにはあります。
＝＝ 私たちの事業について ＝＝
■ 事業の2本柱
社員食堂などの「コントラクトフード」と、レストランを運営する「外食」を展開。
■ 2事業の相乗効果
コントラクトフードの衛生管理と、外食の調理技術を互いの事業に活用。
■ 幅広い食事業
弁当・おせち・パーティーなど、ケータリング・中食事業も展開。
■ 国内21業態・32店舗
「うおまん」をはじめ、和食・洋食など多彩なブランドを運営。
＝＝ 未来への展望 ＝＝
私たちは、現在の売上125億円から、
2030年には150億円という目標を掲げ、さらなる成長を目指しています。
会社の成長は、そのまま仲間の活躍の舞台が増えるということ。
新しい事業所や、あなたが輝ける新しいポジションが、
これから次々と生まれていきます。
あなたの挑戦が、会社の未来を創る。
そんなダイナミックなステージが待っています。
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◆ 「美味しさ」を追求することが好きな方
◆ 食の仕事で経験やスキルを磨きたい方
◆ 安定した企業で、腰を据えて長く活躍したい方
◆ 新しいことにも前向きに挑戦できる方
◆ チームワークを大切にできる方
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＝＝ 最後に、未来の仲間となるあなたへ ＝＝
私たちは「ウマイが変えるミライ」を本気で信じています。
そして、その未来を創る上で何よりも大切なのは「人」だと考えています。
お客様、取引先様、そして一緒に働く仲間たち。
関わるすべての人とのご縁に感謝し、誠実に向き合ってきました。
創業から60年以上かけて築き上げた安定した基盤のもとで、
あなたの経験をさらに広げてみませんか？
ご応募、心よりお待ちしております。
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