独立希望者歓迎
正社員 月給31.6万円〜35.2万円
※能力考慮の上決定。(給与例は下限金額です。研修期間中に相談の上、決定させていただきます。)
※選べる就業時間。(固定残業の時間数で基本給与が変動します。)
(203ｈ) 316,400円⇒基本給260,000円+固定残業給(30時間)56,400円
※下記のように勤務時間数を減らした給与設定もございます。
(173ｈ) 260,000円⇒基本給260,000円+固定残業給(0時間)0円
(193ｈ) 297,600円⇒基本給260,000円+固定残業給(20時間)37,600円
※試用期間1ヵ月(アルバイト時給1250-1300円、社員と同じ時間数保証)
∟研修期間2ヵ月：(203ｈ) 304,200円 (173ｈ) 250,000円 (193ｈ) 286,100円
∟その後上記の正社員給与となります。
※固定残業時間数より超過した時間数は別途支給
※22時以降：深夜手当支給
★残業手当はしっかり支給しますが、残業のない環境を一緒につくっていきましょう★
◇昇給年1回
◇決算賞与年1回（業績・能力連動）
◇子供手当あり（1万円／人）
◇交通費全額支給
＼調理スタッフの年収例！／
キッチンスタッフ2年目(25歳、203h)：年収427万円
キッチンスタッフ4年目(27歳、203h)：年収458万円
家族手当／ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給
◆経験者優遇（料理ジャンルは問いません）
◆管理栄養士の資格がある方優遇
◆調理の腕をさらに磨いていきたい方大歓迎！
◎人柄を重視いたします◎
1カ月単位の変形労働時間制
9：30〜24：00の中でシフト制／休憩1hあり
【1週間のシフト例、203h】
月 休み
火 10：00〜23：30(休憩1h)
水 17：00〜24：00
木 休み
金 10：00〜17：00
土 10：00〜17：00
日 10：00〜23：30(休憩1h)
◆終電考慮
終電考慮
月8-9日
※週休2日・シフト制
・有給休暇（夏冬休み含む）
・慶弔休暇
◎有給消化率昨年度100%！年114日以上のお休み◎
産休・育休／特別休暇／月8日以上休み
■研修制度あり
■社員割引制度全店舗（20％ディスカウント）
■健康診断
■各種保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■美味しいまかないつき！
＼清潔感があれば自由です！／
■髪型・髪色
■服装
■ピアス
（香水はNGです！ごめんなさい！）
髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備
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▼ワンランク上の調理スキルを身につけるなら▼
オシャレなビストロ風定食店『yuzuki』★
＼出店計画につき幹部候補となる方を積極募集中！／
月8日休〜／有給休暇ありでメリハリをつけた働き方が可能◎
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【 仕事内容 】
◆仕込み〜接客までの店内業務全般
まずは、スキル・経験によりお仕事をお任せしていきます。
ホールでの接客業務から、キッチンでの調理業務まで幅広い活躍をお願いいたします。
お客様からダイレクトに感想をいただける、やりがいのある仕事です。
これまで培ってきたスキルを活かして、次のステップを目指しましょう★
《 ここがポイント！ 》
■自ら主導権を持ち、店舗を運営できる
└19席のこぢんまりとしたお店なので、自分の手が行き届きます。
■メニュー開発に携われる
└あなたのアイデアを形にできるチャンスです。
■昇給・業績連動賞与あり！頑張りをしっかりと評価◎
└└６年連続決算賞与支給。平均実績は給与1.5カ月分！
■独立のために経験を積める
└接客・調理ともに経験することで、早い段階から経営感覚を養うことができます！
■慶弔休暇・子供手当・研修制度など待遇充実！
└大切なスタッフのため、働きやすい環境を整えています。
◎調理経験をお持ちの方
◎明るく元気な対応ができる方
◎人と接するのが好きな方
◎好奇心旺盛な方
◎料理をつくるのが大好きな方
◎向上心を絶やさず仕事に向き合える方
◎掃除がしっかりできる方
ご応募をお待ちしています！
包丁さばき／盛り付け技術／ワインの知識／日本酒の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：1000円〜1500円
席数：15席〜20席
喫煙：屋内禁煙
定休日：なし（不定休）
運営：株式会社ベストマイト
オープン日：2019年04月22日
個人経営／小さなお店(20席未満)／シニア・ミドル活躍／駅チカ(徒歩5分以内)
＊＊＊ ＊＊＊
下北沢で2店舗運営中！今後も更なる店舗展開を計画中です！
《月8-9日休×昇給賞与あり×有給休暇》
料理はすべてイチから手づくり◎
安定した環境の中で経験を活かせます★
＊＊＊ ＊＊＊
カルチャーの発信地として多くの若者が集う”下北沢”にある美味しいごはん処『yuzuki』。
2019年4月にオープンして以来、下北沢の皆様に愛され続け、店内はたくさんのお客様で大賑わい♪
そんな当店でこの度、新たな仲間を大募集！
「将来的に幹部候補を目指したい」という方は特に大歓迎です♪
★Instagram更新中★
「『yuzuki』ってどんなお店なんだろう？」と少しでも気になった方はぜひアクセスしてみてください！
https://www.instagram.com/yuzuki_shimokita/
◆◇◆ yuzuki ◆◇◆
『yuzuki』は、カジュアルな雰囲気ながらも上質なお料理を提供していくお店です◎
店内はオシャレなビストロ風★
お店の特徴
•下北沢駅徒歩1分
•19席の小さな定食屋
•年商6000万円以上の繁盛店
•既製品はほぼ使わず、すべて店内仕込み
•魚は丸ごと仕入れて店内で捌いています
•メニュー開発にも参加できます
小さなお店なので
仕込み・調理・接客・店舗運営まで全て経験できます。
「将来自分の店を持ちたい」
そんな方にはとても良い環境だと思います。
／
実は、当店の定食って奥が深いんです！
＼
魚はまるごと一匹を仕入れ、店内でイチから捌く。
肉は部位ごとに仕入れ丁寧に掃除をする、など…。
既製品は一切不使用。全てイチから手づくりしています！
プロの料理人が丁寧に仕込む料理は、お客様からも大好評♪
ご来店するお客様へ愛情をたっぷり込めて、日々美味しい食事を丁寧につくりあげています。
そんな当店で、本物の調理スキルを身につけませんか？
〜◆ 当店の主役はあなた！ ◆〜
≪お客様に喜んでいただくために何をすべきか？≫
あなたの経験＆経歴に関係なく、素敵なアイデアは積極採用★
お店の根幹を担う、調理場スタッフからの提案は特に大歓迎！
【常に新しいモノを追求していく姿勢】それこそが当店の魅力です。
まずは、仕事を覚えていきましょう！
培ったスキルを思う存分発揮しながら、ぜひお店を成長させて下さい♪
◆◇◆ 安心して働ける環境です！ ◆◇◆
◇週休2日／月休8-9日
◇子供手当あり／1名につき10,000円
◇交通費規定支給
◇業績・能力連動での決算賞与年1回など
◇業績・能力連動での決算賞与年1回( ６年連続決算賞与支給。平均実績は給与1.5カ月分！ )
◇有給消化率昨年度100％(年間114日～休み)
残業手当もしっかり出ますが、ゴールは【残業のない職場】。
スタッフが今よりも安心して働ける環境を一緒につくりましょう！
＼店舗拡大計画中！成長中企業の幹部候補スタッフを積極採用中です！／
当社は今後も事業拡大を計画しているので、マネジメントポストへ昇格も可能◎
▼現職で上が詰まってくすぶっている方
▼経験を活かして挑戦したい方 etc...
経験がなくても、マネージメント業務や経営のための数値管理など…
丁寧に指導させていただきます。
〜◆ 店舗経営のスキルも身に付きます ◆〜
店内席数は19席、こぢんまりとした店内です。
接客・調理の両方をお任せしていくため、お店の上手な回し方＆運営スキルを養っていただけます♪
独立希望の方も大歓迎★
新規店舗立ち上げやマネジメントポストについた際には、
・会社の立ち上げ方
・資金準備の仕方
・店舗物件の探し方 など…
イチからお店を立ち上げた経験を持つスタッフが指導させていただきます。
〜★お店からのメッセージ★〜
個人店から始まった会社ですが順調に店舗展開しています！
将来の幹部候補になってくれるような有能な人材を求めております！
また飲食店経営に関するすべてを実践的に学び、自身の個性や強みを伸ばしていける環境です。
「自分の人生の軸になるスキルが欲しい」
「オシャレなお店で働いてみたい」
そんな方は、まずは一度面接でお話してみませんか？
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