仕事内容:
2026年9月プレオープン、10月グランドオープン予定。
渋谷・松濤にオープンする、12席の小さなカクテルバーです。
今回は店長兼バーテンダーとして、お店の立ち上げから一緒に関わってくれる方を募集しています。
まだ何も完成していないからこそ、メニュー、サービス、オペレーション、お店の空気感まで、一緒に作っていける環境です。
「もっと自由にカクテルを作りたい」
「小さなお店でお客様との距離を大切にしたい」
そんな方にぴったりだと思います。個人経営の小さなお店なので、働き方やお店づくりについては何でも気軽に相談してください。
お客様は海外からの旅行者が中心の見込みですが、英語は日常会話レベルで大丈夫です。完璧な英語力よりも、お客様に楽しんでもらいたいという気持ちを大切にしています！
【仕事内容】
・カクテル作り、オリジナルメニューの開発
・接客、ドリンク提供などバー業務全般
・売上、在庫管理
・常連のお客様との関係づくり
・お店づくりに関わるアイデア出し
小さなお店だからこそ、お客様一人ひとりとの会話や空間づくりを大切にしたいと思っています。
一緒に「また来たい」と思ってもらえるお店を作りませんか？
アピールポイント:
店長としてお店づくりを楽しんでくれる方を探しています。
完全週休2日制（月・火）なので、仕事とプライベートのバランスも取りやすい環境です。
求める人材:
《必須条件》
- バーテンダー経験2年以上の方
- 日常会話レベルの英語でのコミュニケーションに抵抗がない方
《歓迎資格・経験など》
- 店長・マネジメント経験がある方
- 海外でのワーキングホリデー経験がある方
- お酒・カクテルに関する幅広い知識をお持ちの方
《求める人物像》
- お客様とのコミュニケーションを大切にし、楽しい空間を提供できる方
- 柔軟な対応力と高いホスピタリティを持った方
勤務時間・曜日:
勤務時間：営業時間（18:00〜24:00）に加え、開店前の仕込み・準備、閉店後の片付けを含みます（休憩1時間）
※勤務時間の目安は16:30:00〜25:00頃(休憩1時間)です。
※営業状況により前後する場合があります。
※水曜日から日曜日までの勤務、月曜・火曜定休(完全週休2日制)
休暇・休日:
- 定休日:月曜日・火曜日(完全週休2日制)
- 年次有給休暇:あり(労働基準法に基づき付与)
- 夏季休暇・冬季休暇:応相談(詳細は面接時にご説明いたします)
- 週休2日制(水曜日〜日曜日勤務、月曜日・火曜日定休)
勤務地:
屋内全面禁煙(敷地内も禁煙です)
勤務地は渋谷区松濤の新規カクテルバーで、リモートワークはありません。出張の可能性はありません。
アクセス:
最寄りの神泉駅から徒歩約4分の距離に位置しています。また、JR山手線・東京メトロ各線「渋谷駅」からも徒歩約10分です。
給与:
月売上が一定基準を超えた場合、超過分の一部を店長インセンティブとして別途支給します（試用期間後より適用）。
- 通勤手当支給(月20,000円まで)
- 固定残業代について:なし。時間外労働が発生した場合は、労働基準法に基づき別途残業手当を支給します。
待遇・福利厚生:
- 社会保険完備
- 交通費支給(上限あり、月20,000円まで)
- 受動喫煙防止措置:屋内全面禁煙
- 昇給あり(経験・能力・業績を考慮し検討します)
その他:
・勤務開始日は9月のプレオープンに向けて相談可能です(できるだけ早めにご相談ください)
・個人経営の小さなお店なので、働き方やお店づくりについては何でも気軽に相談してください◎
雇用形態: 正社員
給与: 330,000円 - 400,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 163時間
職歴:
