フード・飲食(セトレキャナル名古屋)の求人 | 採用情報
【26年6月OPEN】副料理長候補｜経験必須｜年間休日117日｜高月収
2026年6月18日に開業する「セトレキャナル名古屋」内のレストラン。20代での支配人抜擢実績があるなど、社歴に関わらず「やりたい」と手を挙げた人にはチャンスを与える文化が根付いています。
[勤務先]
セトレキャナル名古屋
[住所]
愛知県名古屋市中川区運河町2番７号ー２
[最寄駅]
愛知県 名古屋市中川区 / 名古屋駅（徒歩 17分） ほか
週4〜OK
[正]12:00～21:00
■実働最大8時間/日
■休憩1時間
■平均所定労働時間：1ヵ月あたり160時間
※実働時間×20営業日として算出
■週休2日制
■年間休日107日＋リフレッシュ休暇10日＝117日
（公休1ヵ月平均8~9日）
■結婚休暇
■慶弔休暇
■配偶者出産特別休暇
■育児休暇（女性取得率100%、男性取得促進中）
■介護休暇
■傷病休暇
[正]キッチンスタッフ、皿洗い・洗い場、フード・飲食その他
[正]月給28万円～42万円
交通費：一部支給
※月額3万円まで支給
※経験、能力により異なる
■残業代別途支給（固定残業制なし）
■昇給・昇格あり（経験、能力を十分考慮します）
【想定年収】
3,640,000円～5,460,000円
試用期間：あり
月給28万円〜42万円
試用期間の長さ：6ヶ月
※雇用形態と給与に、本採用時と異なる部分があります。
雇用形態：アルバイト・パート採用
給与：本採用時と同じ
試用期間中は健康保険など、
福利厚生が一部制限される可能性あり
無期
●ライフステージで選べる働き方
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マネジメント志向や、
専門スキルアップ、副業との両立など。
今の自分に最適な働き方を自ら選べる、
独自の制度があります。
●20代での支配人抜擢も可能
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「〇〇さん」と呼び合うフラットな社風が魅力！
社歴や年齢に関わらず手を挙げた人に、
どんどんチャンスを提供する組織です。
●感性を磨くための充実の制度
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連続休暇の取得を推奨し自社ホテルの割引も。
生産者を訪ねる研修などインプットの時間も
大切にできる環境で、成長を実感できます。
2026年6月、名古屋市中川区に
誕生する新施設での募集です。
副料理長として料理長の右腕となり、
厨房の核を担っていただきます！
▼具体的には…
・一皿ずつ丁寧な調理、仕込み
・厨房内や衛生面などの管理業務
・若手スタッフの育成やチーム作り
・地域の生産者訪問や食材の選定
小規模施設だからこそ、
一つひとつの工程にこだわり
「地域のファン・目利き」としての
役割も期待しています。
メニュー提案やイベント企画にも
深く携われる裁量があります。
生産者とお客様を繋ぐ舞台で
あなたの経験を活かしませんか？
■高校卒以上
■調理師免許
（ジャンル不問。イタリアン・フレンチ経験者歓迎）
※経験者のみ募集
【こんな方におすすめ】
・料理を通じて愛知・名古屋の魅力を伝えたい方
・ゼロから文化を創るオープニングの環境を楽しめる方
■交通費支給（上限3万）
■各種社会保険完備
■産休・育児制度
■制服貸与
■健康診断
■昇給・昇格あり
■年次有給休暇（年間5日は休館等にて取得促進）
■研修制度あり
■ワークスタイル選択制度（Workstyle Choice）
■施設利用優待あり
※内定まで2週間程度を想定しています。
株式会社ホロニック セトレキャナル名古屋
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※注意事項※
お電話番号は普段連絡のつきやすい番号を
記載してください。
株式会社ホロニック
兵庫県神戸市東灘区向洋町中６丁目９ 神戸ファッションマート １０Ｆ
長田 一郎
コミュニティ創造事業
ホテル再生・運営事業
企画・開発
https://www.hol-onic.co.jp/
仕事No.：ｾﾄﾚｷｬﾅﾙ名古屋_副料理長_社 管理番号：採コボ_saiyo_201670
