「とんかつで、街を元気にする。」
気仙沼の人気店を動かすリーダーへ。
お腹を空かせたお客様に、最高の一杯（カツ丼）を最速で届ける。
「かつや」の運営は、まさにスポーツのようなチームプレーです。
私たちが求めるのは、現場のスピード感を楽しみながら、スタッフを適材適所に配置し、お店全体の流れをデザインできる「現場の指揮官」です。
あなたのこれまでの社会人経験・リーダー経験を、気仙沼の活気あふれる店舗経営に注いでみませんか？
■ 主な業務内容
現場での実務（プレイング）と、店舗経営（マネジメント）の二軸で活躍していただきます。
ハイパフォーマンスな現場実務：
サクサクのカツを揚げる「フライヤー調理」や、手際よい盛り付け、活気ある接客。
※まずは現場の全工程をマスターし、「かつや」のスピードと質を体現するリーダーになっていただきます。
店舗オペレーションの最適化：
混雑時でもスムーズにお店が回るよう、スタッフへ的確な指示を出し、全体の流れをコントロールします。
人財育成と組織づくり：
アルバイト・パートスタッフの採用・教育。チームの士気を高め、誰もが働きやすい環境を構築します。
経営・数値管理：
売上・利益管理、食材ロスを減らす在庫管理、衛生管理の徹底。
■ この仕事のポイント
現場を動かす面白さ： 自分の指示や配置一つで、お店の回転や売上が劇的に変わる「手応え」を毎日感じられます。
安定したブランド力： 「かつや」という強力なブランドがあるからこそ、経営戦略の立てがいがあります。
腰を据える： 正社員として安定した環境で、地域に貢献しながらキャリアを築けます。
【ご応募・お問い合わせ】
あなたの「人を動かす力」で、気仙沼店をさらに活気あるお店へと進化させてください。
現場の主役として、そして経営のプロとして。あなたにしかできない店づくりを期待しています。
まずは、あなたの仕事に対する「熱意」をぜひお聞かせください！
■ 求める人材
必須：社会人経験5年以上（周囲から信頼される誠実な対応・判断ができる方）
必須：チームを率いた経験（店長、リーダー、主任、プロジェクトリーダー等／業種不問）
「体を動かすことが好きな方」：現場の熱気を楽しみ、自らも最前線に立って背中を見せられる方。
「やる気に満ち溢れている方」：課題を見つけ、改善し、店舗の成果（数字）を上げることに喜びを感じる方。
お客様との交流を大切にし、地域一番店を目指したい方。
年齢の条件と理由：あり（例外事由2号・18歳以上（労働基準法））
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり23日 〜 23日
＊9：00～24：00
＊上記勤務時間内で9h程度(休憩60分)
＊交替制(シフト制)
・月7～9日
・週休2日
・連休取得も可能！
・店舗シフトによる
・有給休暇
南気仙沼駅から車で5分
基本給：月給 22万円 〜 35万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
・昇給あり(年1回/業績による)
・賞与あり(業績による)
・役職手当あり
・試用期間３ヶ月
年収モデル
3,000,000円 / 入社1年目・副店長
3,500,000円 / 入社2年目・店長
4,000,000円 / 入社3年目・統括店長・エリアマネージャー
【福利厚生】
＊社会保険完備
＊交通費支給(月上限1万5000円)
＊制服あり(制服貸与)
＊髪型・髪色自由
＊副業・WワークOK
＊資格取得支援あり
＊育児支援あり
＊研修費用会社負担（休日・食費は除く他規定あり）
＊引越し費用補助（規定あり）
＊入社祝い金30万円（規定あり）
【社員割引あり】 社割の適用で、メニューの格安提供！ 当社運営店舗なら他店舗でも利用可！
【アクセス詳細】
＊不動の沢駅から車で5分
＊内湾入口駅から車で5分
＊気仙沼市立病院駅から車で7分
【近隣地域】
＊登米市、本吉郡南三陸町
＊岩手県陸前高田市、一関市 など
ここまでお読みいただきありがとうございます。
少しでも興味をお持ちいただけましたら、お気軽にご応募ください。
【応募後の流れ】
[1]WEBまたはお電話にてご応募
[2]書類選考
[3]面接
[4]採用
※応募から5営業日以内にご連絡いたします。
