【職務概要】
当社の運営する飲食業態において、現代社会の需要に合った店舗・商品・サービスの枠組みを現場と共に見直し、企
画します。実行後の施策について効果検証と改善行動を繰り返し、単なるアイデア出しではなく、実行後の効果検証
(PDCA)を数値で管理し、付加価値の高いビジネスモデルへと昇華させることがミッションです。
必要に応じて、業態の変更や立ち上げに関わる場合もあります。
【具体的には】
・販促企画やプロモーション、価格改定など:
原価率、客数推移、競合調査を基にしたフェア&グランドメニューの改定案を料理長と作成
それに伴った販促企画、プロモーション設定、価格設定など
・データに基づく販促立案:
SNS や広告媒体の運用において、インプレッションや成約率等の数値を分析した上での改善行動
・ロジカルな企画提案:
現場の課題を定量的・定性的に分析し、経営陣を納得させるための資料作成・プレゼンテーション
・新業態・既存店ブラッシュアップ:
客観的な視点から自社店舗を分析し、収益性を高めるための枠組み作りと実行
✼••┈┈┈┈┈┈┈┈この求人のポイント┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
<1>
社長と直接議論し、経営者に近い視点でビジネスを動かす経験が積めます。
意思決定において圧倒的なスピードで進める事ができ、現場の数字がどう経営判断に直結するかを間近で学べるため、キャリア価値が飛躍的に高まります。
<2>
既存の改良だけでなく、新開発に携われる可能性があります。
当社は既存業態に固執しておらず、出展地域に合わせた柔軟な業態開発を行っています。
<3>
非上場企業であることをメリットに、よりスピーディーに、より大胆に動くことができます。
行動力と交渉力は大事なポイントになります。
高校卒以上 / 経験者のみ募集
【必須条件】
・飲食業界での正社員としての現場経験があり、P/L やコスト構造を深く理解している方
・課題に対して「根拠(データや事実)」を用いた資料を作成し、第三者を説得できる方
・Excel や Word 等を用いて、社内承認を得るためのロジカルな資料が作れる方
【歓迎条件】
・飲食業または近しい業界において SV やエリアマネージャーをご経験され、その中で企画・商品開発・マーケティン
グ(SNS 運用含む)などの経験がある方
・自分で PDCA を回し、周りの協力を得ながらどんどん業務を進めていける方。
・SNS 運用において、基本的なノウハウを理解しており、運用実績をお持ちの方
埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5アルーサB館4F
(最寄駅:JR埼京線『北与野駅』徒歩1分(本社))
08:45~17:45
実働時間:8時間/日
基本的にはオフィス勤務スタイルですが、企画で必要な場合には店舗の営業時間に訪店します。
※主な店舗の営業時間は、11:30~24:20です。
月給 420,000円 ~ 530,000円
(※想定年収 5,670,000円 ~ 6,960,000円)
※経験や能力などを考慮の上で決定します。
賞与年2回(7月・12月)
・年間休日120日
・シフト制(月9~11日休み)
・有給休暇(半年経過後から付与)
・慶弔休暇
・介護休暇
・産前産後休暇(取得実績多数あり)
・育児休暇(取得実績多数あり)
・平日休みあり
・給与改定年4回(四半期ごとに評価)
・賞与年2回(7月・12月)※前年実績1.1ヵ月分
・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
・定期健康診断
・交通費全額支給
・マイカー通勤OK(駐車場完備)
・退職金制度(勤続3年以上)
・育休取得実績あり
・社員寮(借上げアパート)あり
①応募書類による書類選考
②一次面接(採用担当)
③WEB適性検査、数値管理テスト
④二次面接(役員)
③内定
☆エンゲージからのご応募で、書類選考通過率アップ!選考スピードも上がります☆
◎書類選考に1~3日程度のお時間をいただいています。
◎ご応募から内定まで3~4週間を予定しています。
◎面接日・入社日はご相談に応じます。現在就業中の方もお気軽にご応募ください。
◎面接場所は、株式会社サリックス本社となります。
(住所:埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4階)
※人材紹介会社、採用支援会社の方へ※
こちらの求人を見て営業電話をおかけになるのはやめてください。