仕事内容:
「決められたメニューをこなすだけでは物足りない」
そんな方に合うのが、スタッフの長所を活かす当社の文化です。
実際に、串揚げが得意なスタッフの入社をきっかけに串カツ業態へ、別のスタッフの個性から焼き鳥業態へと、
閉めていた店舗を新業態としてリニューアルした実績があります(どちらも入社半年ほどで店舗を任されました)。
「この人だからこの店を」——あなたの得意や個性が、お店づくりにそのまま活きる環境です。
【お仕事内容】
〇オープンキッチンでの調理全般
・仕込み、調理、盛り付け
・食材管理、発注
・ドリンク提供やホールとの連携
・後輩スタッフの指導(経験に応じて)
配属は、ロバタ焼き・居酒屋・串カツ・焼き鳥など複数業態の店舗。
あなたの経験や得意分野、希望をふまえて配属先を決定します。
経験を活かして、得意ジャンルの新しい業態店舗を任されることも。
(実際に、串カツや焼き鳥の店舗を入社半年で任されたスタッフもいます)
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アピールポイント:
⭕昇進が早い:最短半年〜1年で店長・料理長候補も(実例あり)
⭕長所を活かせる:得意ジャンルで新業態の店舗を任される文化
⭕転勤なし:エリア内の店舗異動のみ(生活拠点は変わりません)
⭕独立も応援:独立店舗の実績あり、将来自分の店を持ちたい方も歓迎
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求める人材:
【経験者歓迎】
キッチン経験2年以上の方
(居酒屋・飲食店など業種は問いません)
\こんな方歓迎/
・明るく素直で、オープンキッチンを楽しめる方
・チームで協力して働ける方
・将来は店長や独立を目指したい方
・生活リズムを整えて長く働きたい方
※年齢:20代〜50歳前後まで幅広く活躍中
※学歴不問/女性も歓迎
勤務時間・曜日:
シフト制
実働8時間・休憩あり
月8日休み(シフト制)
※昼過ぎ出勤の店舗が中心です。
「朝が早すぎる」「終電帰りが続く」働き方ではありません。
※勤務時間は配属店舗の営業時間に準じます。
休暇・休日:
・月8日休み(シフト制)
・有給休暇あり
・年間休日100日以上
・年末年始休暇
・シフト制のため平日休みも取りやすく、家族の予定とも合わせやすいです
アクセス:
「北千住駅」から徒歩数分
給与:
※経験・能力により決定(経験年数などで変動あり)
※店長・料理長候補への昇格で昇給あり
別途各種手当あり
■家族手当
■子ども手当
■勤続手当(年5,000円)
■交通費 ※上限5万まで支給
待遇・福利厚生:
■各種社会保険完備
■決算業績賞与
■昇給年1回以上
■健康診断
■勤続手当(年5,000円)
■家族手当
■子ども手当
■制服貸与
■まかない有
■交通費 ※上限5万まで支給
■社員旅行/生産者研修 ※費用全額会社負担
■店長/料理長/独立への登用制度
■年間休日105日
■年末年始休暇
その他:
【応募フロー】
①応募
②面接(店舗にて)
③採否連絡
【応募を迷っている方へ】
「自分の色を出せる場所で働きたい」方にこそ向いています。
得意なジャンルや、やってみたいことをぜひ聞かせてください。
雇用形態: 正社員
給与: 280,000円 - 400,000円 月給
平均所定労働時間(1か月当たり): 168時間
職歴: