【当社について】
当社は、「世界一旨い魚を創り、届ける」を企業理念に掲げる、東京海洋大学発の水産スタートアップです。
日本近海には4,000種以上の魚が生息しており、その中には、極めて美味でありながら、安定的な漁獲や養殖が難しいため、市場にほとんど流通していない「幻の魚」が数多く存在します。
当社は、世界最先端の品種改良技術や養殖手法を駆使し、こうした魚の安定生産と美味しさの飛躍を実現していきます。また、新規養殖魚の開発から生産・販売までを一貫して手掛けることで、国内外で愛されるブランド魚を育て、新たな魚食体験を届けることを目指しています。
【募集背景】
当社のオリジナル養殖魚「夢あじ」に次ぐ、第二・第三の新規養殖魚の立ち上げに向けて、新規養殖魚の研究開発をリードする、高度な専門性と実績を持つ魚飼いを募集します。
千葉県館山市内の当社の飼育施設および共同研究先である東京海洋大学の研究所を中心に、交雑や代理親魚技法等を活用した新規養殖魚の作出、研究テーマの設計、試験条件の検討および作出した魚の評価を担当していただきます。
これまで培った専門性と実績を生かし、研究開発における重要課題の解決と専門的判断を担うとともに、得られた技術や知見を再現可能な形で組織に残していただくことを期待しています。
【主な業務内容】
・新規養殖魚の作出に関する研究開発
・研究開発上の技術課題の特定、仮説設定および解決方針の策定
・研究テーマの立案、研究計画の策定およびプロジェクトの推進
・新規養殖魚の組み合わせ、代理親魚、移植条件、初期飼育条件等の検討
・交雑、人工授精および発生に関する試験の設計・実施
・魚類の生殖細胞の採取、処理、培養、凍結保存および移植
・マイクロインジェクション、細胞移植等の実施および条件検討
・研究開発および検証に必要な魚類の飼育、観察、計測、サンプリング
・試験データおよび飼育データの収集・分析、結果の評価およびレポーティング
・魚の状態や試験結果に基づく、次の試験条件および飼育条件の設計
・作出した魚の生残、成長、外見、行動、食味、養殖適性等の評価
・研究成果の親魚養成、種苗生産、海面養殖等への移管および導入支援
・飼育手順、実験手順、評価基準、プロトコル、SOP等の整備および標準化
・研究結果および技術的知見の記録、報告および社内共有
・共同研究先その他の社内外の関係者との研究条件、評価方法および開発方針等の調整
・研究設備、機器および資材に関する技術的な選定・改善
【仕事の魅力】
①まだ存在しない新しい魚を、自らの手で生み出す
本ポジションでは、交雑や代理親魚技法などを用いて、新しい養殖魚の作出に取り組みます。
研究成果が数値やレポートだけでなく、実際に泳ぎ、成長する一尾の魚として目の前に現れることが、この仕事の最大の魅力です。
自ら携わった魚が、夢あじに続く新しい養殖魚になる可能性があります。
②生殖工学と魚類飼育の両方に向き合える
新魚種の開発には、生殖細胞の採取・凍結保存・移植、人工授精などの実験技術だけでなく、魚を健康に育て、その特性を継続的に観察する飼育技術も必要です。
実験室の中だけで完結せず、生殖工学、生殖生理、発生、飼育を横断して研究できる環境です。
③研究成果を「作出」で終わらせず、養殖魚として評価できる
新しい魚を生み出すこと自体がゴールではありません。
作出した魚の生残、成長、外見、行動、食味、養殖適性などを確認し、事業として育てる価値があるかを見極めます。
研究成果が種苗生産、親魚養成、海面養殖、販売へとつながっていく過程を、一貫して見ることができます。
④正解のない研究テーマに、仮説から取り組める
新魚種の組み合わせや代理親の選定、移植条件、初期飼育方法などには、既に確立された正解がないことも少なくありません。
魚の状態や試験結果から仮説を立て、次の実験を設計し、検証を重ねながら研究を前に進めます。
決められた実験を繰り返すのではなく、研究の進め方そのものを組み立てることができます。
⑤研究を論文で終わらせず、新しい食文化につなげる
当社は、研究開発から種苗生産、養殖、販売までを一貫して手がけています。
自ら開発に携わった魚が養殖され、小売店や飲食店で提供され、お客様に食べられるところまで到達する可能性があります。
科学的な発見を、実際の商品と新しい食体験に変えることができる仕事です。
【必須（MUST）】
以下いずれかの経験をお持ちの方
・魚類の交雑、人工授精、発生等に関する研究経験
・魚類の生殖細胞の採取、処理、培養、凍結保存または移植の経験
・マイクロインジェクション、細胞移植等の経験
・海産魚の親魚管理、採卵、仔稚魚飼育等の経験
・研究テーマの立案、研究計画の策定およびプロジェクト推進の経験
【求める人物像】
・当社の企業理念と行動規範に強く共感し、現場から価値をつくることに意欲がある方
・高い当事者意識を持ち、生き物を飼う仕事に向き合える方
・魚に関する幅広い知識を積極的に学ぶ姿勢を持っている方
・不確実性の高い事業環境においても、主体性を持って自走できる方
・多様なバックグラウンドを持つ協業先やメンバーから信頼を得ることができる方
・自身の専門性を生かし、重要な課題を捉えて解決まで導くことができる方
・専門的な判断を、事業全体の成果につなげる視点を持っている方
・自身の知識や経験を組織に還元し、周囲の成長に貢献できる方
みなし労働時間：1日あたり6時間30分
平均勤務日数：1ヶ月あたり24日
日曜日、国民の祝日、年末年始
ＪＲ内房線 館山駅 より車で約30分
※基本給・固定残業代・一律手当の総額
基本給：月給 44万3930円 〜 59万1907円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり15万6070円 〜 20万8093円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
1ヶ月あたり4200円
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
〈高度専門職について〉
突出した専門性や実績をもとに、当社の重要課題の解決と専門的判断を担う従業員を高度専門職として認定し、その職務と責任に応じて高度専門職手当を支給します。
高度専門職手当：250,000円～450,000円
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
書類選考
面接選考（1～2回）
最終選考
内定
※カジュアル面談は、ご希望や選考状況に応じて実施します。
※選考過程に、1～3日程度の体験入社を含む場合があります。
