肉寿司酒場 有（ゆう）
調理・仕込みスタッフ
「料理は好き。でも、
仕事にできるほどの経験はない」
▼そんな理由で、
飲食の仕事を諦めなくて大丈夫です。
藤井寺駅近くの
「肉寿司酒場 有」では、
未経験から調理スタッフを育てます。
▼最初にお願いするのは、
簡単な盛り付けや仕込み、
洗い場など。
いきなり肉や魚をさばいたり、
難しい料理を任せたりすることはありません。
▼包丁の持ち方や食材の扱い方も、
先輩が横について少しずつお教えします。
慣れてきたら
肉や魚の下処理やカット
焼き料理
煮込み料理
寿司の仕上げにも挑戦できます。
「手に職をつけたい」
「そろそろ正社員になりたい」
「料理ができる人って、ちょっとカッコいい」
そんな気持ちからのスタートでOKです。
調理経験がある方は、経験や技術を考慮して優遇します。
経験ゼロでも、料理人への一歩は踏み出せる。藤井寺で、未経験から調理の技術を身につけよう。
肉寿司店
月給26万円以上※給与詳細参照
月給26万円～40万円
・これまでの調理経験や、
包丁を使った作業、肉の下処理、
厨房業務などの経験・能力を
考慮して給与を決定します。
・未経験の方も月給26万円以上
からのスタートです。
・飲食店
・居酒屋
・焼肉店
・レストラン
・精肉店などでの調理経験がある方は、
別途優遇します。
大阪府藤井寺市岡近鉄南大阪線/藤井寺駅
近鉄南大阪線/土師ノ里駅
正社員 | 夕方 | 駅チカ・駅ナカ | 食事補助あり
▼ここがポイント
・調理未経験から正社員を目指せる
・盛り付けなど簡単な作業からスタート
・寿司や料理の技術が身につく
・藤井寺駅近くで通勤しやすい
・月給26万円以上＋昇給・賞与あり
【お仕事内容】
肉寿司や肉料理を提供するお店で
厨房でのお仕事
▼入社後はできることから始めます
まずは
・料理の盛り付け
・野菜のカット
・食材の準備
・洗い物
・厨房の片付けなど
覚えやすい仕事からスタートします
▼お店の流れや基本的な作業に
慣れてきたら、少しずつ仕込みや
調理にも入っていただきます
具体的には、肉や魚の下処理
部位に合わせたカット
焼き料理や煮込み料理の調理
料理の盛り付けや仕上げなどです
お客様の目の前で料理を仕上げることもあり
直接「おいしかった」と声を
かけていただけるのも
この仕事ならではの楽しさです
分からないことを放置することはナシ！
先輩スタッフが一つずつ
確認しながら教えるので
自分のペースでできる仕事を
増やしていってください
大阪府藤井寺市岡1-15-22
10:00～23:30の間で
シフト制です。
・実働8時間
・休憩60分
勤務時間はシフトにより異なり、
残業をお願いする場合があります。
シフトは事前に相談しながら決めるため、
予定がある日は早めに教えてください。
生活リズムやご家庭の予定も考慮しながら調整します。
正社員
毎週月曜日の定休日に加えて、
会社指定日がお休みです。
・シフトは事前に相談できます。
・ご家庭やプライベートの予定も
考慮しながら勤務日を調整します。
調理経験は問いません。
飲食業界が初めての方や、
包丁を使う仕事が初めての方も応募できます。
学歴も不問です。
「料理が好き」
「新しいことを覚えたい」
「正社員として頑張りたい」
そんな前向きな気持ちを大切にします。
フリーターから正社員を目指す方や、
飲食の仕事に復帰したいブランクの
ある方も歓迎します。
調理や精肉加工の経験がある方は優遇します。
昇給あり
賞与あり
交通費全額支給
各種社会保険完備
制服貸与
まかないあり
・勤務中の食事を楽しみに
しているスタッフもいます。
・お店で提供している肉料理や、
肉寿司を食べられることもあります。
・藤井寺駅から近いため、
電車での通勤にも便利な職場です。
・経験者の方は、これまでの経験や
スキルを考慮します。
▼こんな方にはぴったり
・料理を仕事にしてみたい方
・未経験から手に職をつけたい方
・そろそろ正社員として働きたい方
・人を喜ばせる仕事が好きな方
・飲食や調理の経験を活かしたい方
▼飲食の仕事というと
「忙しそう」
「経験がないと怒られそう」
「包丁を使えないと無理そう」
と感じる方もいるかもしれません
ですが、最初から料理人として
完璧にできる人はいません
盛り付けを覚え
仕込みを覚え
少しずつ包丁に慣れていく
その積み重ねで
できる料理が増えていきます
▼スタッフ同士の距離も近く
「これどうするんですか？」と
聞きやすい雰囲気です
盛り付けのアイデアを出し合ったり
新しい料理を一緒に試作したり
することも♫
常連のお客様から
「今日もおいしかったよ」と
言ってもらえたときは
自分が作った料理で人を
喜ばせられたことを実感できます
▼料理を覚えたい気持ちがあれば
私たちが一から育てます
▼まずはお店の雰囲気を知りたいという方も
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072-920-5777
〒583-0027
大阪府藤井寺市岡1-15-22
https://huziidera-nikususiyuu.owst.jp/
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