栃木県佐野市。
この街で長く愛され続けてきた
結婚式場「アルシオーネ・コート佐野」。
ここではこれまで、
数えきれないほどの新郎新婦が
人生の節目を迎え、家族や友人と
特別な時間を過ごしてきました。
今回募集するのは、
そんな場所の未来を担う料理人。
5年後、10年後、これから先も
この場所が愛され続けるためには、
経験豊富な料理人の力が必要です。
あなたが培ってきたすべてを
私たちは必要としています。
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具体的なお仕事内容
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◆婚礼料理の調理・盛り付け
◆婚礼に向けた仕込み・準備
◆前菜・スープ・メイン・デザートの調理
◆食材の発注・管理
◆レストラン営業時の調理業務
経験や得意分野に応じて、
できるところからお任せします。
慣れてくれば新郎新婦様の
リクエストへの対応もお願いします。
例えば
山形出身のカップルであれば、
メニューの汁物を芋煮にしたり、
仙台出身のカップルであれば、
デザートにずんだを入れたり・・・
お客様がやりたいことを体現し、
当日のゲストを笑顔にできる料理を
一緒に作っていきます。
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仕事のペースを変えたい方へ
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先の読めない仕事に、
新しい展望を見つけたい。
そんな方も歓迎します。
結婚式は事前予約制のため、
一般的な飲食店に比べて
一日の流れや繁閑が見えやすい環境です。
培ってきた経験を活かしながら、
これから先も無理なく料理を続けていく。
そんな働き方を選ぶことができます。
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シェフからのお願い
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「全員でお客様をお迎えするために」
私たちが目指しているものは、
厨房でお菓子や料理を作るだけでは、
実現できません。
全スタッフが力を合わせ
最高の式を作り上げるために、
時には庭の草むしりや清掃も行います。
一生に一度の式を最高のものにするため
まず私が手本になれるよう動きます。
年齢は問いません。
地域に愛され続けてきた場所を守り、
次の世代へ受け継いでいく。
その一員として、
あなたの力を貸していただけませんか。
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自治体からの移住者特典も利用可
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東京圏から移住された方には
佐野市から最大100万円＋αが
支給される制度があり、
UIターンの希望者にもぴったりです。
申請などは各自で行っていただきますが、
希望の方にはサポートいたします。
また、佐野市への
移住体験宿泊【おためし住宅】も適用され、
30日3万円(水道・光熱費込)で
体験宿泊が可能です！
飲食経験を活かして、
働き方を変える、生き方を変える。
そのタイミングを考えていた方、
ぜひ一度お話してみませんか？
調理師免許（資格取得支援制度あり）
飲食店での調理・調理補助経験
✅必須条件：
誰かを喜ばせたい、という気持ちがある方
✅こんな方にぴったりです！
「”食”に関わる仕事がしたい」
「昔から料理番組を見るのが好きだった」
「人を驚かせたり、喜ばせたりするのが好き」
「安定した環境で、専門スキルを身につけたい」
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日
⏰勤務時間
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10:30～19:30
（休憩60分）
⏰一日の流れ
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【平日の場合／10：30〜19：30】
週末のパーティーに向けた準備が中心。
仕込みや食材の手配、
キッチンの整理整頓、
在庫管理などを行います。
平日にご宴会が入る日にちもありますが、
昼～遅くとも20時ころには終わります！
【結婚式・宴会がある日】
◆日中の結婚式・宴会／8：00〜17：00
◆夜の結婚式・宴会／13：00〜22：00
基本的には早番・遅番のシフトを組むなど
負担を減らせるように工夫しています。
出勤後、準備を始め、
お料理を仕上げて
お客様にご提供します。
「夜が遅い」「休みが不定期」などの
飲食業界での
不規則な勤務に悩んでいる方も
ご安心ください。
安定した働き方を重視しています✨
⏰休日・休暇
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■完全週休二日制
└火曜日定休+1日
■シフト調整により連休取得も可能✨
■育児休暇制度あり
車通勤OK
佐野藤岡インターチェンジから車で4分
※基本給・固定残業代・一律手当の総額
基本給：月給 20万9500円 〜 27万500円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり3万5500円 〜 4万4500円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
1ヶ月あたり1万円 〜 1万円
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
1ヶ月あたり3万5000円 〜 3万5000円
※年齢を考慮します
【福利厚生】
■交通費規定支給
■住宅手当あり
■社割あり
■資格取得支援制度あり
■退職金制度あり
お互いに協力し合いながら
温かい雰囲気の中で働ける職場です。
喫煙所：喫煙所あり（屋外）
1. 応募
↓
2. 担当者より面談・面接調整などのご連絡
↓
3. 面接実施（2回予定）
↓
4. 採用決定のご連絡（面接後7日以内）
↓
5. お仕事開始
※面接時には履歴書（写真貼付）をお持ちください
※応募書類は返却いたします
※職場見学も受け付けています
