京都離宮 ODASHI × DASHIMAKI
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昨年京都駅にニューオープン！
お出汁のテーマパークとして
日本が誇る「おだし文化」を現代の感性で、
世界へ発信していくブランドの拠点です。
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＜仕事内容＞
店舗運営全般を担い、
将来的には店長としてお店を牽引していただく
店長候補を募集します！
日本初のおだしテーマパークから
次のヒット店を創るリーダーへ
一緒にお店を盛り上げてくれる
熱意のあるスタッフを大募集！！
＜仕事内容＞
最初に店舗の基本業務を覚えることからスタートし、
徐々にマネジメント業務をお任せしていきます。
▶︎店舗運営・接客販売
お客様への商品説明、お弁当の販売
心地よいお店づくりの実践。
▶︎シフト・労務管理：
20代〜60代まで幅広い層が活躍する
アルバイト・パートスタッフのシフト調整、教育
▶︎店舗ミーティングや他店交流
未経験スタートでもでノウハウの習得できる環境
整ってます！
▶︎売上・在庫管理
日々の売上データの管理、お弁当の仕入れ・在庫の最適化。
▶︎商品・技術の習得（希望・適性による）
「将来的に職人の技術も身につけたい！」という方は、
京都で引く手あまたな「出汁巻き職人」の技術や、
出汁引きのノウハウを働きながら学ぶことも可能です。
技術を武器に持った店長にも成長できます。
★ 働きやすさ抜群の店舗環境
ホールスタッフは常時1〜2名体制のコンパクトな店舗です。
「忙しすぎて目が回る」「複雑すぎるオペレーション」はありません。
既存店や周辺店舗とも連携しやすく、
困ったときはすぐに本店に相談できる風通しの良い環境です。
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＜キャリアップについて＞
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【メニュー開発】
旬の素材を用いて、
自分の料理を提案するチャンス。
【次世代の店舗運営】
店長だけでなく
将来的に自社の出汁工場設立プロジェクトなどにも参加OK
【経験不問でチャレンジできます！】
いきなり店長の業務をお任せするわけではなく
徐々にお任せする範囲を広げて行ければと思います。
ゆっくり業務に慣れていただけるように
サポート体制は抜群なので安心してご応募ください。
＜給与について＞
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業績連動の年棒制で、下記のように実績です！
入社10ヶ月で400万→年収500万円（月給40万超）
入社8年目で（スタート360万）年収640万円
あなたの技術と成果は、ダイレクトに反映。
＜圧倒的な「独立支援」とキャリアパス＞
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将来的に自分のお店を持ちたい方も
全力でバックアップします。
店長としての店舗運営はもちろん
自社工場での生産管理など
ビジネスパーソンとしての成長も約束します！
中長期的な経営目標としては出汁の自社生産、
配合の仕方なども含めてアウトソーシングではなく、
自社の出汁工場をつくることも想定しています。
SNSでも話題！！
インバウンド需要の高なりもあり
海外進出も視野に入れている
急成長中の当社にて
ぜひ一緒に働きませんか？
※京都離宮 への配属の可能性もございます
京都府京都市伏見区中島鳥羽離宮町７２
＜こんな方に向いてます＞
未経験・第二新卒歓迎！
学歴・年齢・資格は一切不問です。
アパレル、雑貨、カフェ、居酒屋、ファミレスなど、
業界を問わず接客・販売の経験がある方はスキルを活かせます。
「ゆくゆくは店舗経営のノウハウを学び、自立したい」という成長意欲のある方もOK
多様な年齢層（10代〜５0代）のスタッフと、明るく気持ちのいいコミュニケーションが取れる方
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日
8:00〜22:00で8時間
お店の営業時間は8:30〜21:00です
※急な予定なども柔軟にお伺いできます
※LINEでシフト提出できるため、シフト提出しやすいです
希望休などの調整可能
京都駅内
基本給：月給 25万円 〜 35万円
固定残業代：あり
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
経験に応じて初任給350,000円スタートも可能です。
ぜひご自身のスキルと経験を活かしてください。
交通費は全額支給させていただきます。
本店勤務の場合は距離に応じて算出します。
【福利厚生】
・昇給あり
・制服貸与
・昇給制度あり
・研修制度・OJT制度あり
・まかない・食事補助あり無料（休憩中）
オシャレで美味しい♪食費も浮く！
・友人紹介で嬉しい特典あり（一か月以上勤務）
1万円プレゼント！（両方に5000円ずつ）
・売上達成ご褒美あり！
目標達成した日に働いた従業員は時給100円UP実績あり♪
・アルバイト親睦会・歓送迎会あり
スタッフとも交流ができ、普段は行かない焼肉に行けます♪
・残業代全額支給
・誕生日お祝い制度あり
・即時払い対応相談可能
・役職手当
・大量募集
・随時昇給
・従業員定着率高い
※一定期間以上勤務の方の退職はほとんどありません
職場は20〜60代の幅広い層のスタッフが在籍しており風通しの良い職場です！
先輩・後輩の上下関係一切ナシ！一緒にお店を作りあげていきましょう◎
喫煙所：喫煙所あり（屋外）
▶︎面接の流れ
ご覧の求人から
氏名・電話番号・生年月日で 簡単応募可能！
ご応募いただいた方に追って連絡いたします。
履歴書不要・書類選考なし！
安心してご応募ください
