雇用形態：契約社員
職種：飲食調理スタッフ
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安定した工場で、長く働きたい。
その先のキャリアも、諦めたくない。
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そんな方にピッタリなのが、
コープさっぽろグループの食品製造です！
✅安心のコープさっぽろグループ
✅生活リズムを整えやすい日勤
✅未経験からキャリアアップを目指せる
✅収入面も安定して長く働ける
さらに、数年、早い方では1年ほどで
コープさっぽろの「総合職員」への
内部登用にチャレンジできる制度もあります。
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製造 × 日勤 × 将来安定
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ただ働くだけではなく、
これから先のキャリアまで描ける職場です。
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鍋もヘラも、とにかく大きい！
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工場で使うのは、
普段の料理ではなかなか見かけない
大きな鍋やヘラ。
「自分が小さくなった！？」
と思ってしまうほどのサイズ感です。
もちろん、自分が小さくなったわけではありません。
使う道具が大きいんです！
家庭の料理とはひと味違う、
食品工場ならではのスケール感も
この仕事の面白さです◎
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朝8:00、勤務スタート！
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まずは白衣・帽子・長靴・マスクを着用。
工場内へ埃や髪の毛などを持ち込まないよう、
コロコロを使って全身を丁寧にチェックします。
さらに、
・2回の手洗い
・エアシャワー
・長靴の裏の消毒
などを行い、準備が整ったら工場内へ！
安全でおいしい商品を届けるために、
衛生管理をしっかり徹底しています。
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工場内は、食品製造の専門チーム！
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それぞれの工程を担当するスタッフが、
チームで協力しながら商品を作っています。
✅お米炊飯チーム
10kgの大きな炊飯釜を9台使用し、
1日約130kgのお米を炊き上げます。
✅フライヤーチーム
揚げ物を担当します。
決められた手順に沿って、
安全においしく仕上げていきます。
✅スチームコンベクションチーム
魚や肉を機械へ入れ、
ジュワッと一気に焼き上げます！
魚なら、30分で約200匹を
焼き上げられる自動式の機械です。
焼き上がった商品は、
冷蔵庫でしっかり冷やします。
「スチームコンベクションって何？」
▶▶写真2枚目をチェック！
✅野菜洗浄チーム
野菜についた土や汚れを洗い流し、
ピカピカの状態にします。
✅魚・肉の並べチーム
向きや位置をそろえながら、
一つひとつきれいに並べていきます。
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1日に作るのは、約3,000食！
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みんなで協力しながら、
・ちらし寿司
・焼きそば
・うどん
・お弁当
など、日替わりでさまざまな商品を
調理・盛付しています。
自分たちが作った商品が、
コープさっぽろの店舗や宅配を通して
たくさんの方の食卓へ届く仕事です。
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入社後は、簡単な作業から！
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まずは大きな鍋とヘラを使って、
✅野菜を炒める
✅肉を茹でる
といったシンプルな作業からスタートします。
1.5mほどある大きなヘラを使うため、
最初は少し驚くかもしれません。
でも、作業の手順やマニュアルは
しっかり決まっているので大丈夫！
調理や食品製造の経験がない方も、
一つずつ覚えていけば問題ありません◎
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スタッフ紹介
入社半年で副工場長へ！
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【和田さん／40歳】
趣味は、仕事終わりの晩酌。
録画していたバラエティー番組を見ながら、
ビールやハイボールを飲む時間が
一番のリラックスタイムです。
好きな食べ物は、焼き鳥とレバー塩。
将来の夢は、
定年後にのんびりゴルフを楽しむことです！
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和田さんが入社したきっかけ
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出身は浦河町。
高校卒業後に札幌へ出て、
約20年間、居酒屋で働いていました。
その後は名古屋へ転勤し、
店長やSVとしても勤務。
しかし、働く中で
「やっぱり北海道に戻りたい」
という思いが強くなり、転職を決意しました。
コープさっぽろグループという
安定した環境に魅力を感じ、
コープフーズへ入社。
そして入社からわずか半年で、
副工場長へステップアップしました！
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実際に働いて大変だったことは？
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最初は、工場の規模の大きさに驚きました。
働いているスタッフも多いため、
名前や担当業務を覚えるのは
少し大変だったと思います。
でも、毎日一緒に働くうちに
自然と覚えることができました。
周りのスタッフも丁寧に教えてくれるので、
分からないことを一人で抱え込む心配はありません。
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この職場の良いところは？
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やはり、コープさっぽろグループという
安心感は大きいですね。
収入面も安定していて、
長く働くイメージを持ちやすい職場だと思います。
それに、お世辞抜きで良い人が多いです◎
安定感も将来性もあり、
職場の雰囲気も良い。
製造業でこれだけの環境がそろっている職場は、
なかなか多くないと思います。
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これから入社される方へ
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マニュアルがしっかり整っているので、
調理や食品製造の経験がなくても大丈夫です。
最初は分からないことがあって当たり前。
周りのスタッフがサポートするので、
焦らず一つずつ覚えていってください。
日勤なので生活リズムを整えやすく、
家庭やプライベートとも両立しやすい環境です。
「安定した職場で長く働きたい」
「未経験からキャリアアップしたい」
そんな方には、
ピッタリの職場だと思います！
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コープフーズについて
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コープフーズでは、
石狩・江別・札幌を中心に
全道7カ所の製造拠点を展開しています。
コープさっぽろの店舗や宅配トドック、
夕食お届けサービス「配食クルリン」などを通して、
「安心・新鮮・おいしい」
お弁当やお惣菜を、
北海道各地の組合員さんへお届けしています。
北海道の食卓を支える安定企業で、
あなたも新しい一歩を踏み出しませんか？
✅未経験OK！
…知識ゼロOK！
【 こんな方も必見！ 】
⏩学生時代、厨房バイトしてました！
⏩飲食だけど、仕込みが一番好きだった！
⏩家でサラダ盛ると、家族が静かになる
▶▶そんな方、うちで光ります✨
年齢の条件と理由：あり（64歳定年のため、定年年齢を上限として募集）
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり18日 〜 20日
05:00〜18:00の中で実働8時間
休憩60分
年間休日120日以上
・完全週休2日制
※その他の休日についてはシフト制に応じて決定。
・シフト制
・有給休暇（入社6か月後に10日付与）
・看護休暇
・介護休暇
・育児休暇（取得率100％／女性）
・時短勤務あり
・メモリアル休暇
・忌引休暇
・結婚休暇
・時短勤務（取得率62％）
〒0030829北海道札幌市白石区菊水元町九条1-7-5
菊水元町9条2丁目バス停から徒歩3分
基本給：月給 21万8000円 〜 25万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
ご経験を考慮して基本給を決定させていただきます。
※残業代別途全額支給
※残業代と手当て含む
試用・研修期間：3か月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
【福利厚生】
・制服貸与（クリーニングは会社で行います）
・車通勤可
・駐車場無料完備
・更衣室・個別ロッカーあり
・報奨金制度
・共済再度
・慶弔見舞金
・カムバック制度
・深夜手当あり
・家族手当（18歳以下の扶養者がいる場合1人につき1万円支給）
・残業代全額支給
・交通費支給（月24,000円迄）
【コープさっぽろの正職員にチェンジ︕】
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喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
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