港区・新橋にひっそり佇む大人の隠れ家。
雑誌『東京カレンダー』にも掲載された話題のイタリアンダイニングバー『イジョコタス』で、店長の右腕となって働く【マネージャー候補のバースタッフ】を募集します！
2022年にオープンした当店は、カウンター10席ほどの落ち着いた空間。
港区らしい洗練された雰囲気の中、こだわりの手づくり料理と美味しいお酒を提供しています。
マニュアル通りではなく、一人ひとりのお客様と丁寧に向き合える、ワンランク上の接客スタイルが特徴です。
今回あなたにお任せするのは、接客や調理だけでなく、お店づくりの中核を担うマネージャーポジション。
【具体的には】
少人数体制のお店だからこそ、役職の垣根なく幅広く経験できる環境です！
■ホール業務
・お客様のお出迎え・ご案内
・ドリンクの作成
・お料理の配膳
・ワインのサーブ
■キッチン業務
・簡単な調理・盛り付け
・仕入れ・在庫管理
・新メニューのアイデア出し
■店舗運営業務
・売上管理
・接客サービスの改善
・お店づくりの企画・立案
店長は、20代で独立を果たした元バーテンダーです。
近い距離で肩を並べて働くことができるため、お料理に合うお酒の提案スキルや、開業・店舗運営に必要な経営ノウハウを直接吸収することができます◎
港区ならではのオトナな空間で、あなたのこれまでのサービス経験を存分に活かしてみませんか？
「将来は自分のお店を持ちたい」「裁量を持ってお店づくりにチャレンジしたい」という方からのご応募をお待ちしています！
【必須】
・接客・サービス業務の実務経験をお持ちの方（目安：5年以上）
└ホテルやレストランなどで、基本的なテーブルマナーを身につけている方を想定しています。
・お酒に関する基本的な知識をお持ちの方
└種類や特徴の違いが分かり、お客様へ簡単なご案内・提案ができるレベルでOKです！
【歓迎する経験・資格】※必須ではありません
・ワインソムリエ
・ワインエキスパート
【下記に当てはまる方にピッタリ！】
・落ち着いた空間で働きたい方
・チームワークを大切にできる方
・お酒や料理への興味・関心がある方
・将来的に独立やキャリアアップを考えている方
総労働時間：1ヶ月あたり173時間
16：00～翌5：00の間でシフト制
※終電考慮
【シフト例】
・17：15～24：00（実働6時間／休憩45分）
・20：00～翌5：00（実働8時間／休憩60分）
★出勤日や休憩のタイミングはご都合に合わせて自由度高く設定いただけます！
シフト制（月6～8日休み）
【休暇制度】
・有給休暇
・年末年始休暇
・GW休暇
・夏季休暇
・慶弔休暇
・特別休暇
★5日以上の連休取得可能！
★転勤なし
★U・Iターン歓迎
★自転車通勤OK
都営三田線「御成門駅」より徒歩5分／JR山手線「新橋駅」より徒歩10分
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 25万8622円 〜 55万8622円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり4万1378円（固定残業時間：1ヶ月あたり27時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
【昇給】
年1回
【賞与】
年1回
【手当】
・歩合給
・残業手当
・インセンティブ
【年収例】
・年収700万円／40歳・入社1年目（※同業界からの転職／管理職候補として採用された方の例）
・年収450万円／29歳・入社3年目（※未経験スタート）
・年収400万円／25歳・入社2年目（※未経験スタート）
★前職・飲食アルバイトのスタッフも活躍中！
※適用されない社会保険がある理由：従業員5名未満の個人事業所のため（健康保険・厚生年金保険は任意適用事業所につき非加入） ※雇用保険・労災保険は加入しております。
【福利厚生】
・昇給あり
・賞与あり
・交通費支給（規定あり）
・まかないあり
・制服貸与
・髪型自由
・研修あり
・ヒゲ・ネイル・ピアスOK
・自転車・バイク通勤可
・資格取得支援制度あり
・社内イベントあり
└半年に1回の食事会（イタリアン・バー・BBQなど）※参加は任意
大人のお店として丁寧な言葉遣いや対応は大切にしていますが、ガチガチのマニュアルはありません。
清潔感さえあれば、髪型・髪色、ネイル、ヒゲなども自由！個性を発揮しながら、あなたらしいスタイルでいきいきと活躍してください。
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
【選考フロー】
STEP.1▼応募
STEP.2▼面接（1回）
STEP.3▼内定！おめでとうございます！
※面接時に、バーステアの簡単な実技確認（5分程度）をお願いしています
└基礎的な内容のため、特別な準備は必要ありません◎
★内定まで最短2～3週間程度を予定
★面接日・入社日は相談に応じます。在職中の方もお気軽にご応募ください！
