飲食店 和食そば居酒屋のキッチン調理スタッフ
正社員
お店の顔でもある料理の提供、メニュー開発など調理全般をお任せします。
将来的には新規出店・業態開発など会社運営にも携わって頂きます。
飲食業が初めての方にはお客様のご案内や調理補助等から入って頂き、徐々に運営をお任せします。
そば 酒肴 たちばな庵
〒244-0003 神奈川県横浜市戸塚区戸塚町１６-１
JR 戸塚駅 徒歩1分 トツカーナ内
月給 350,000円～ (経験者 試用期間あり)
月給 300,000円 (未経験者)
別途 決算賞与もあります。
・勤務開始日、アルバイトスタート等ご希望相談いたします。
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モデル年収
店長代理 入社2年目 40万円/月
店長 入社3年目 50万円/月
統括店長 入社7年目 60万円/月
昇給随時あります。頑張りやスキルアップを高評価
● これまでの昇給例(実績)
社員1年目 年収 420万円以上
↓
店長代理 年収 500万円以上
↓
店 長 年収 700万円以上
↓
統括店長 年収 900万円以上
さらに役職者への昇給あり
●決算賞与（６月）決算期の業績に応じて支給します（入社1年以降）
令和6(2024)年実績 最高賞与400万円、社員平均も100万円を超えています
・決算書を公開している弊社ならではの納得の査定をしています。
全額支給
10：00～15：30 / 16：30～23：30 ※これ以上の残業はありません
週休2日
年間休日105日（有給休暇含む）
しっかり休暇を取ってもらうのがマンジャーレの伝統です。
社会保険完備、労災完備、制服貸与、食事あり、繁盛店視察、
交通費支給、賞与あり(決算・月間)
学歴、経験、資格問いません。
飲食業経験者優遇します。和食、居酒屋に限らずフレンチ・イタリアン・中華・バル等の調理経験のある方優遇します。
飲食業初めての方も歓迎します。包丁の握り方から丁寧に教えます。
1. 応募（WEBまたはお電話） 問合せだけでも遠慮なくどうぞ
2. 弊社担当者から連絡（面接の日時と場所を決めます）
3. 面接
4. 採用通知（面接から7日以内にご連絡）
5. 入社／入店
未定(別途ご連絡します)
https://mangiare-shonan.jp
● 飲食未経験の方も歓迎
接客、オーダーテイク、ドリンク準備など１から教えます。
料理やお酒の覚え方、免許・資格取得等もバックアップ。
● 飲食経験者の方優遇します
能力に応じ随時昇給有
オーナーと2人で飲みに行く機会もたくさんあるので色々なノウハウも直接学べます。
今後も続々と出店予定なので、やる気と頑張り次第でチャンスは沢山あります。
● マンジャーレではこんなスタッフを求めています
・笑顔で元気で明るい人 ・素直な人 ・挨拶・返事が出来る人 ・約束・ルール・時間を守れる人
・料理を作るのが好きな人 ・食べるのが好きな人 ・飲み会が好きな人 ・人好きな人 ・夢を持てる人
・幸せになりたい人
担当：三留(みとめ) 045-719-4808 受付時間 10:00～23:00
※ご連絡の際に戸塚『たちばな庵』の社員希望とお伝えください。
・決算書を全公開 読み方を教えます
・社内独立もOK 独立に必要なノウハウを教えます
運営関係
調理・接客を覚える
売上管理・帳簿のつけ方・求人面接・シフト作成は？
店舗関係
業態はどうする？開業資金は？銀行とのつきあい方は？
店舗物件の決め方は？
不動産業者・居抜き店舗の業者・内装業者の選び方 レジ・有線・厨房機器は？
業者関係
食材業者・酒屋は？
ゴミ回収業者・清掃業者・おしぼり業者・ビールメーカーは？
グラス・お皿は何枚どこで買うの？
販売促進は？（ホームページ・チラシ・ぐるなび etc）
行政関係
会社設立・店舗保険・保健所・税務署・労基署・税理士・社労士は？
この他にもまだまだやる事、覚える事がたくさんあります。
マンジャーレグループはさまざまな業態を運営していて、いろいろなノウハウがあります。
失敗しない開業の為の答えを全て教えます。
