仕事内容:
堺東駅直結、わずか3坪の区画からスタートするサラダボウルのサブスク店の立ち上げメンバー（店長候補）として、店舗運営の基盤づくりから実務までを一貫してお任せします。
現時点では「サラダボウルのサブスクをやる」という枠組み以外、オペレーションもメニュー開発方法も決まっておらず手付かずの状態です。
代表と共に、これらを一つずつ形にしていきましょう！
具体的な業務例
1. 店舗作り（オープン前）
お店のレイアウト＆メニュー決め
たった3坪の空間で「どうすればスムーズに動けるか？」を一緒に考えます。また、美味しいサラダのレシピや、誰でもパッと作れるような手順作りもお願いします。（※専門的な栄養計算などは外部に頼ることもできるので安心してください！）
仕入れ先探し
美味しい野菜を届けてくれる農家さんや業者のリサーチ。
開店準備のサポート
保健所への確認や、レジの導入など、オープンに向けた準備を進めます。
2. オープン後
まずは現場の最前線で、サラダの盛り付けやお客様への接客をお願いします。
チームづくり（採用・育成）
一緒に働くアルバイトスタッフの採用や、シフト作成など。働きやすい雰囲気作りをお任せします。
売上・コスト管理
日々の売上管理や、食材のロス（廃棄）が出ないような発注のコントロール。
★ゆくゆくは…
店舗の運営に慣れてきたら、「サラダ定期便（B2Bサブスク）」の配達手配や、新しいメニューの企画など、「店舗の枠を超えたビジネス」にもどんどんチャレンジできる裁量の大きいポジションです！
アピールポイント:
■面接前のカジュアル面談実施中
履歴書不要、私服でOK！
現在のお店の状況や進捗状況についてもご説明します。
■未経験歓迎！会社も飲食は初挑戦です
当社にとっても初の飲食事業。だからこそ「教えられる」のを待つのではなく、フラットな立場で「一緒に創り上げていく」面白さを味わえます。失敗を恐れず、一緒に挑戦しましょう！
■親会社はSNSマーケティング会社
飲食店で一番ハードルが高い「集客」は、親会社の強力なノウハウでバックアップします！あなたは集客に悩むことなく、店長としての「お店づくり」に1集中できる環境が整っています。
求める人材:
大学卒以上 / 未経験歓迎
【必須条件】
日常的にInstagramを利用している方
【歓迎する経験・スキル】
レシピ開発の経験
新規店舗の立ち上げに携わった経験
管理栄養士・調理師免許（メニュー開発に専門性を出せる方）
勤務時間・曜日:
シフト制
1日あたりの実働時間：最大8時間/日
店舗開業までの勤務時間
・10時00分～19時00分（1時間の休憩を含む）
店舗開業後は営業時間の決定により変更します。
以下例（全て1時間の休憩を含む）
・07時00分～16時00分
・08時00分～17時00分
・09時00分～18時00分
・10時00分～19時00分
・11時00分～20時00分
休暇・休日:
◇ 週休2日制
◇ 年間休日120日以上
◇ 夏季休暇
◇ 年末年始休暇
勤務地:
職場敷地内は完全禁煙
アクセス:
大阪府堺市堺区三国ケ丘御幸通39番地
最寄駅：南海高野線「堺東駅」から徒歩1分
店舗開店までの勤務地
大阪府堺市北区長曽根町130-42 205号 Sakai Base株式会社内
最寄駅：南海高野線「中百舌鳥駅」から徒歩3分
給与:
固定残業代あり：月給 ￥300,000は1か月当たりの固定残業代￥71,500（40時間相当分）を含む。40時間を超える残業代は追加で支給する。
店舗の売上や業績の向上は、しっかりとスタッフに還元する方針です。
そのため、年間の営業利益や店舗の売上目標の達成度合いに応じて、随時昇給や賞与（インセンティブ）を支給いたします。あなたの工夫や頑張りでお店が育てば、それがダイレクトに収入アップへと繋がる環境です。
待遇・福利厚生:
◇ 雇用保険
◇ 厚生年金
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 交通費支給あり
その他:
内定までは2週間を想定しています。
面接会場は下記です。
大阪府堺市北区長曽根町130-42 205号
選考プロセス
１.カジュアル面談
（お店の情報をお伝えするとともにあなたの理想の働き方をお伺いします）
２.面接
（これまでのご経験や今後挑戦したいことなどを中心に面接として詳しくお伺いします）
雇用形態: 正社員
給与: 300,000円 (月給)
平均所定労働時間（1か月当たり）: 168時間
