仕事内容:
■ 経験者も未経験者も活躍できる環境
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
まるよしでは、スキルや経験に応じて業務をお任せします。
▼経験の浅い方
調理補助など、できることからスタート。
段階を踏んで、徐々に調理全般へステップアップできます。
▼経験豊富な方
- 精肉カット
- ホルモン処理
- 調理全般
- スタッフ指導
- 厨房全体のマネジメント
など、即戦力として大きな裁量をお任せします。
自社セントラルキッチンを活用し、現場の負担を軽減しながらも、
「リーズナブルでも手抜きはしない」 を徹底。
クオリティを追求しつつ、効率的な調理環境を整えています。
さらに、
メニュー開発・調理工程の改善提案 など、
経験者が力を発揮できる場が豊富です。
■ 具体的な仕事内容
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
- 食材の仕込み・調理・盛り付け
- 新メニューの開発
- 食材管理・発注
- アルバイトスタッフの調理教育
- ホール補助（配膳・ドリンク・洗い場）
- 厨房内の清掃・衛生管理
調理スキルを活かしながら、店長候補としてマネジメントにも挑戦できます。
■ ここにも注目！
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
まるよしは “人柄重視・風通しの良さ” を大切にしています。
- 社長や幹部との距離が近い
- 会議や食事会などコミュニケーションの場が多い
- 困った時に相談しやすい環境
- 現場の声が経営に届きやすい組織
社員からは
「上層部との距離が近く、何でも相談しやすい」
という声が多く、安心して働ける環境です。
まずは、あなたの現状や今後のビジョンを聞かせてください。
一緒に会社を盛り上げていける仲間をお待ちしています。
アピールポイント:
――――――――――――――
❏■ MRホールディングス ■❏
――――――――――――――
進化し続ける企業。挑戦こそが原動力。
2020年11月に「まるよし焼肉店」1号店をオープンしてから、
わずか5年で 大阪市内を中心に17店舗・5ブランドを展開。
焼肉・鰻・酒場など多彩な業態を展開しながらも、
無謀な拡大ではなく “成長の質” を重視した出店戦略 を貫いています。
経営理念・行動指針を明確に打ち出し、
スタッフ全員が同じ方向を向いて前進できる組織づくりを進めています。
■ 充実のキャリアアップ制度
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
頑張り次第で スピード昇格が可能 です。
- 和食・居酒屋など他業態からの転職者も多数活躍
- 業界未経験から 1ヶ月半で店長昇格 の実績あり
- 新規出店・新業態開発が続くため、
店長以上のポジション（SV・トレーナー・エリア責任者） が必要不可欠
焼肉調理経験者の方には、
即戦力として早期に上位職へ挑戦できる環境があります。
■ 丁寧で納得感のある評価制度
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
スタッフが気持ちよく働き続けられるよう、
明確で公平な評価制度 を導入しています。
- 半年に1度の面談で昇給額を決定
- 社内等級制度に基づいた評価
- 毎月の目標達成インセンティブ
- 年2回の業績賞与
「頑張った分だけしっかり評価される」
そんな環境を本気で整えています。
■ 働き方改革を本気で推進
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
飲食業界にありがちな
「毎日遅くまで働き、休日は寝て終わる」
そんな働き方を変えるため、環境改善に力を入れています。
- 月7日 or 月8日休み（選択制）
- 有給休暇の積極消化
- 夏季・年末年始・GW休暇あり
- 健康促進手当（RIZAP運営のchocoZAP無料利用OK）
仕事もプライベートも大切にできるよう、
社員一人ひとりに合わせた働き方 を実現しています。
魅力を感じて頂けるポイント
- 多ブランド展開で調理スキルを活かせる
- セントラルキッチン活用で現場負担を軽減
- それでも「手抜きはしない」高品質志向
- メニュー開発・調理工程改善など提案の場が多い
- 経験者には裁量大きめ、厨房全体を任せられる環境
求める人材:
―――――――――――――――――――――
若手〜ベテランまで幅広く活躍中！
――――――――――――――――――――――
まるよしでは、年齢やキャリアよりも “やる気・志・人柄” を重視しています。
20代の若手から40代・50代のベテランまで、幅広い世代が活躍中。
新しいステージで、会社と共に成長していきたい方を歓迎します。
■ 歓迎する人物像
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
- 年齢不問
- 若手はもちろん、40代・50代の経験者も活躍中
- これまでのスキル・経験を活かしたい方
- 仲間と協力しながら成長していきたい方
- 成長企業で新しい業務に挑戦したい方
- 向上心を持って仕事に取り組める方
- 人と接することが好きな方
- メニュー開発が得意な方・挑戦したい方
- 食材の目利きや技術をさらに磨きたい方
- ワークライフバランスを大切にしたい方
- ブランクのある方も歓迎
勤務時間・曜日:
変形労働時間制（１カ月単位）
１０：００～２４：００（休憩あり・シフト制）
【営業時間】
【平日】17:00～24:00（L.O 23:30）
【土祝】16:00～24:00（L.O 23:30）
【日】16:00～23:00（L.O 22:30）
・下記の通りシフト早番／遅番での勤務です。
・１日の勤務が長くなってしまった場合は、他の日で就業時間の調整を行います。
※終電時間考慮致します。電車で帰って頂けるシフトしか組みません。
＜シフト例＞
早番 12:00～22:00（休憩2時間）
遅番 14:00～24:00（休憩2時間）
【残業を入れた月間労働時間目安】
・月6回休日の方 約218h
・月8回休日の方 約200h
休暇・休日:
月間休日6日または8日（シフト制）
└月6回と月8回の選択が出来ます
◈有給休暇（積極消化推進中！）
◈慶弔休暇
◈夏季休暇
◈年末年始休暇
◈GW休暇
勤務地:
店舗名：まるよし精肉店 天六店
住所：大阪府大阪市北区菅栄町３−１１ 福田ビル 1階
敷地内禁煙
アクセス:
大阪メトロ谷町線「天神橋筋六丁目駅」から徒歩約3分
【周辺情報】
焼肉ホルモンまるよし精肉店天六店へは、「天神橋筋六丁目駅」下車、徒歩約3分です。
近隣には、天下一品 天六店さん、中華そば 花京 天六本店さん、餃子の一龍堂(無人直売所)樋之口店さん、羊やFUさん、ローソンストア100 北区菅栄町店さん、豚足と自家麦酒 天６アタックさん、などがあります。
給与:
固定残業代あり：月給 ￥300,000 〜 ￥350,000は1か月当たりの固定残業代￥66,240（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。
〇交通費支給
〇食事補助
〇制服貸与
〇昇給有（半年毎に見直し）
〇賞与年2回（業績による）
※創業時から支給実績あります！
待遇・福利厚生:
〇交通費支給
〇食事補助
〇制服貸与
〇昇給有（半年毎に見直し）
〇賞与年2回（業績による）
〇各種社会保険完備
〇車通勤可（勤務地による）
〇寮有（単身寮）
〇研修期間有
〇従業員割引券
〇関連会社ネイルサロンでの割引
〇健康促進手当（RIZAPの運営するチョコザップに無料で通えます）
その他:
【企業概要】
企業名: 株式会社MRホールディングス
従業員数: 100名
企業HP: https://maruyoshi-seiniku.com/
【応募方法】
1. Indeedから応募
2. 面接１回
【応募お問い合わせ】
090-8482-2941（担当：中西）まで。「Indeedを見た」とお問合わせください。
雇用形態: 正社員
給与: 300,000円 - 350,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間
