決められた時間や曜日で働く事が難しい子育て中の方やシングルで
頑張っている方を応援しています。急な休みや勤務する時間を自分
で決められます。全員が未経験からスタートしています。
梅干しの選別作業を中心にその他の作業も行います。
＊１２月～３月
畑で剪定枝集め。梅の枝を３種類に分別しながら集めて縛ります。
＊３月～４月・７月～１１月
塩漬けした梅の天日干し、選別作業、選別作業では、１ミリ～５ミ
リほどの小さなキズを目視で確認します。スポットクーラー設置。
＊５月～６月 畑に収穫用ネットを敷き、完熟した梅を拾い集める
作業。拾い集めた梅はコンテナへ入れ所定の場所へ運びます。
２０代～７０代が勤務中 （変更範囲：変更なし）
